禅心似月迥无尘，诗兴如天清更新。 半枕松风茶未熟，吟怀潇洒满腔春。 ——吴承恩 当下的人们，似乎对禅学和茶的关系，特别的兴趣盎然。尤其是在白领阶层，“茶禅一味”之说普遍流行，似有普及之势。当今时代，在纷繁复杂的世间中奔波的人们，在激烈竞争中拼搏的精英们，日益希求有一个定气凝神、安宁恬静的氛围，给自己一片反观自身，或轻松自在的时空。而禅门之“茶禅一味”的意境，则为许多佛教信徒乃...
查看全文 >
中国在唐、宋时代禅风大盛，其对社会文化的影响一直延续到今天。相传圆悟克勤禅师提出“禅茶一味”之后，禅与茶便形影相随。几乎寺必备茶，僧必饮茶。 中国茶禅文化传入日本，于是而有日本之“茶道”;传入英国，于是而有伦敦“午后茶”;传至欧美，竟有所谓“基督禅”者。茶禅文化影响世界文明，实深广远。 禅是直指人心，见性成佛。要求人们立足现实，在生活的当下完成觉悟解脱。 一千多年前，赵州从论和尚的“吃...
查看全文 >
一杯清淡的水，俨然说是一杯白开水。 少许放进几片茶叶之后，便生出了几丝绿意来，原先蜷缩干枯的叶片， 在很短的时间里舒展开来。 此时，清茶的芳香，加上浓浓的真情就这样散放出来。 喝茶，品茶，就像做人做事一样，朋友之间的友情一样淡淡清香。 人生要泡杯好茶，不一定要有百年普洱、届前龙井，但一定要有足够的情味。 朋友如茶，一句简单的问候表达无尽的牵挂， 品茶的氛围需要“不畏浮云遮望眼...
查看全文 >
佛教中一直都有这样的修炼境界：“看山是山，看山不是山，看山还是山”；宋代学士苏东坡曾说过：“茶笋尽禅味，松杉真法音”，可谓一语中的，茶即是禅，禅亦为茶；佛教之修炼境界也可为喝茶之境界：“喝茶是茶，喝茶不是茶，喝茶还是茶”。海纳百川，有容乃大。做一个修养好，气度大，胸怀宽的人。好话、坏话、刺耳话，啥话都能听得进。虚心听取意见和建议，是风度，是胸怀坦荡。 让人把话讲完，是大度是谦恭，是强而不锐，也是有...
查看全文 >
佛教中一直都有这样的修炼境界：“看山是山，看山不是山，看山还是山”；宋代学士苏东坡曾说过：“茶笋尽禅味，松杉真法音”，可谓一语中的，茶即是禅，禅亦为茶；佛教之修炼境界也可为喝茶之境界：“喝茶是茶，喝茶不是茶，喝茶还是茶”。海纳百川，有容乃大。做一个修养好，气度大，胸怀宽的人。好话、坏话、刺耳话，啥话都能听得进。虚心听取意见和建议，是风度，是胸怀坦荡。让人把话讲完，是大度是谦恭，是强而不锐，也是有力...
查看全文 >
喝茶过了入门级，便不再简单关注香气、口感，往更深入的层次，开始围绕茶韵展开感受、品饮，从此茶汤的品鉴进入细微而抽象的阶段。好茶，有韵。那究竟何为茶韵？茶韵到底是香还是味，是人的精神反应还是物质的存在？茶韵是一种感觉，是美好的象征，是一种超凡的境界，是茶的品质、特性达到了同类中的最高品味，也是我们在饮茶时所得到的特殊感受。我们知道观茶色、闻茶香，小口品啜温度适口的茶汤之后，便是悟茶韵的过程了。让茶汤...
查看全文 >
喝茶之人常说，好茶妙不可言，似乎在说茶韵“只可意会不可言传”、“悠然心会，妙处难与君说”。每逢喝到好茶的时候，您是不是也有同样的感受？上期我们谈到“雅韵”和“岩韵”，今天接着和大家分享“陈韵”、“幽韵”、“冷韵”、“音韵”的内容。3、陈韵众所周知，普洱茶是越陈越香，就如同美酒一样，必须要经过一段漫长的陈化时间。因而品饮普洱茶时，就会感悟其中“陈韵”的独特味道。其实，陈韵是一种经过陈化后，所产生出来...
查看全文 >
打开一扇门，就是一次心灵的旅行。我们常说万丈红尘三杯酒，对的，从古至今，对酒当歌，人生几何，无论王侯将相，还是蝼蚁百姓，酒让人性的弱点还有人的优点都在无色液体催眠下，可以放歌，可以酣睡，可以诗百篇，也可以祸乱乾坤。于是乎，有人推开另一扇门，安静若水，水为茶之母，在茶的文化里，不仅是喝的，而且是可以悟的，所以有了千秋大业一壶茶。一壶茶，可以喝几千年，从神农氏尝百草，日遇七十二毒，遇荼解之开始，我们的...
查看全文 >
