今天，我们重点鉴赏一件明代万历年间烧制的酱釉白花罐。什么是酱釉？酱釉又被称为“柿色釉”、“紫金釉”，是一种以铁为呈色剂的高温色釉，其釉料中含氧化铁和氧化亚铁的总量较高。唐 酱釉小执壶东汉晚期，酱釉瓷器出现在南方江浙地区。南北朝时期，以北贾壁窑为代表的北方瓷窑也开始烧造酱釉瓷。宋、辽、金时期，酱釉瓷器的生产遍及全国，但仍以北方瓷窑为主，如定窑、耀州窑等窑场中均有烧造，其中又以定窑酱釉最为著名。唐 邢...
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今天给各位带来的是广东深圳茶友寄来的2010年临沧老树茶（生茶）品鉴报告，2010年至今已有近10年的时间了，如果茶本身品质好，存储得当，应该是很好喝了。2010年的茶我个人认为多数情况下品质应该会好于2007年的，具体原因我讲过很多次，今天就不再重复，下面我们就来看一下这茶的品质究竟怎样。第一泡汤色呈金红色，透亮。茶汤香及挂杯香的香气都还可以，但有杂味，似乎是被捂过的味道，应该是火烟味及桉树味的...
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今天来到了我们制作邦东单株的茶山上，今年我们受尝过这个单株的一部分茶友的委托，给他们做一些高性价比的中树茶。这个树的种植年份很明确，80年代中期种植的，那就算三十多年，四十年不到的样子。去年我们就试做了一些，味道非常好，这是我亲戚家的一片茶园，在这片应该是最好的，在古茶园的旁边，单株距离这里大概也就一百多米。今天就开始采摘，这个树的味道和古树茶的差别不是很明显，但是产量很有限，按照往年的估计就是三...
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今天泡的是老班章，关键是我真是太累了，就随便把300岁的老班章试泡了解乏。是戊戌秋茶，沉了半年火气褪去，现在喝正好。一 喝茶装X犯：别跟茶铺老板说 “来点儿明前茶”，外行了先普及一个装x犯知识，别动不动就问老板来点儿“明前茶”，“明前茶”的说法只对江浙一带有意义。像滇黔等地各种山头的无数种老树茶高山茶，气温低树龄长醒的慢，明前还没长个毛线，再说古树芽头也忒暴殄天物而且汤感并出不来，基本都要等到一芽...
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普洱春茶上市的日子一天天临近，想必茶友早已翘首以盼，前几天有不少茶友私信问我：你家的古树茶开始采了吗？我告诉他们，云南茶山上古树茶还没有大面积开采，小树和台地倒是可以采了。那么为什么台地和小树茶发芽要比古树茶早呢？有人曾打过一个比方：小树茶就像年轻人，充满朝气与活力，行走起来健步如飞；而古树茶就像一位老者，行动迟缓但富有内涵。此话虽然片面但不无道理。古树茶由于根系发达，扎根土壤很深，无论是从地下吸...
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关注荣瑞祥，带你了解更多茶知识、资讯#普洱茶##茶生活##茶文化#不知道是第几次向茶友们提起弯腰树了，乍听“弯腰树”之名，小众、独特，茶如其名的倔强。出于好奇心的驱使，细细品味，霸气凌冽甜醇掺半，再喝弯腰树，因为好喝，因为喜欢。此后每次再向朋友们介绍这款茶都说“弯腰树，一生必喝一次”。不过，尽管弯腰树的茶喝起来口感还不错，但懒朋友还是抱怨喝弯腰树有点“小麻烦”，于是就有了从饼到小块的弯腰树茶饼分装...
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白花岭，隐匿于原始密林深处，古六大茶山核心小微产区，年产量非常稀有，少人知，少人识。2021年，彩农茶首次开发此款茶品。白花岭，综合立体生态环境，保存非常完好，这里古树参天，百花争艳，虫鸣鸟语，与世隔绝。这样良好的生态环境，在整个云南顶级茶品中，绝无仅有，无出其右者。古茶树星星点点，间隙生长于茂密的原始森林深入，东一块，西一片，与原始密林完好的融为一体。良好的生态环境，才能孕育出这样优质的鲜叶，每...
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2021年老树茶 357克/片 7片/提#茶生活#...
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苦树茶也就是平时人们经常喝的苦丁茶，它可以直接用开水冲泡，而且冲泡出的茶汤具有明显的苦味，但细细品味时又会有丝丝甘甜出现，苦树茶口感滋味诱人，营养价值极高，而且保健功效也极为出色，在日常生活中人们多喝些苦树茶能保健身体也能预防疾病。苦树茶的功效与作用1、提高人体抗病能力苦树茶中还有多种天然活性成分，它对人体免疫系统有双向调节作用，能增强人体自身免疫功能，并能加快人体内有害物质代谢，另外它还能净化血...
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