寒花生树，桃红李白。阳春的日媚风柔，雨滋露润，诗意了闲煮吃茶的清寂光阴。吃茶暖，盏未寒。旧友持新购龙井兴冲冲地进门，大言茶出狮峰，让我尝尝鲜。我接过茶，茗倾素纸，细观干茶，芽叶匀整，短粗肥胖，绿中透黄，芽头末端的一痕淡红，端倪初露。我笑着说：“这是早熟品种乌牛早，真正的狮峰龙井，此刻尚待字闺中呢！”我常说：乌牛早是尾端褐红的矮胖子，龙井品种要窈窕纤秀得多。我从冰柜里取出去年的狮峰龙井，与朋友带来的...
查看全文 >
书房，在给我提供阅读空间的同时，给了我另一种宝贵的东西──那就是安宁，一种令心灵产生欢愉的安宁。不知从什么时候开始，我对书房有了一种难舍的情结。平素偶得闲暇，我喜欢一个人静静地呆在书房。安静地坐在书房里阅读，其实只要从繁芜中腾出一点时间，留给自己一小片空间，并不奢侈。对于我而言，最佳的休闲，就是一天下来，将一切料理妥当，步入书房，沏上一壶绿茶，拧亮一盏小灯，慢慢地将自己浸润其间。当阅读的氛围渐渐形...
查看全文 >
春天的脚步悄悄地到来，虽然今年的春天和往年不一样，有些特殊，虽然目前还不能自由的踏春赏春。但小窗外已经难掩春色，明媚的阳光，树梢上的新绿，还有清脆的鸟叫声，让我们的心里充满了春的希望。春日品春茶，春茶怡养身心，解除我们这个特殊春日的焦虑，平静心情，以静生慧，做好今年的计划，静待重新出发。春季合适品什么样的茶品呢？今年的春季，春行冬令，“倒春寒”许会比往年明显，部分地区已经下雪，相对往年春季寒冷。春...
查看全文 >
4月1日，资兴市州门司镇仙坳金茶叶种植基地，茶农在采摘“明前茶”。清明时节，资兴市5万余亩茶园迎来全面开采期，当地茶农抓住降雨间歇期，加紧采制“明前茶”，供应市场。作者： 唐思思 欧阳常海 责任编辑：邓放...
查看全文 >
#普洱茶# 赤-日-中-天-文-心-雕-龙•布朗孔雀。...
查看全文 >
昔归古树实在难得忙麓山核心产区，背靠澜沧江，脚踏赤红壤，占尽天时地利人和，具有高鲜爽度的昔归古树头春，你确定不试试吗[好的]...
查看全文 >
茶赤叶斑病是高温高湿性病害，从5～6月开始发病，7～8月为发病盛期，夏季茶树因水分亏缺，抗病性降低，有利于病害流行，茶树枝叶生长茂盛，蒸腾量大，遇干旱根部供水不足，也易遭病菌侵害。茶树种植中的赤叶斑病有哪些症状？一旦发生，我们应该如何减轻损失？茶赤叶斑病的症状茶赤叶斑病遍布全国所有茶区，主要损害叶子。幼叶，成熟叶和老叶都会被感染，通常从叶的尖端或边缘开始产生浅棕色的病斑，然后扩展到一半或整个叶，形...
查看全文 >
赤砂糖不是红糖，虽然红糖和赤砂糖的色着基本相同，但工艺有所区别，是两种不同的食糖，赤砂糖是以甘蔗为原料，经提取糖汁、清净处理等工艺加工制成带蜜的棕红色或黄褐色砂糖；红糖是以甘蔗为原料，经提取糖汁、清净处理后，直接煮制不经分蜜的棕红色或黄褐色的糖。红糖（brownsugar）：甘蔗汁用石灰法清净处理后，直接煮成不经分蜜的棕红色或黄褐色的糖。赤砂糖（browngranulatedsugar）：棕红色或...
查看全文 >
