有人问“什么茶叶是甜的”，其实这个问题不太准确，所以关于这个问题的回答我们也分为三种来回答。 一、问题：什么茶叶天生就是甜的，没有苦味的？ 答案：有一种茶树是甜的，我们叫它甜茶树。 正宗的野生甜茶树类似茶树，山茶科山茶属，为多年生常绿木本植物。甜茶树喜荫，生长在高山陡壁杂树丛中，高度一般为1-2米，直径2厘米以下。甜茶树不易种植，以野生自然生长为主。甜茶树的叶子呈椭圆形，边缘无锯齿，味...
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立顿红茶是红茶中的一个品牌，立顿是世界上最古老的茶叶品牌之一，这个品牌属于联合利华，它是一个非常著名的公司，在全世界都是公认的。立顿生产的所有茶叶都有丰富的口感和品质，现在大多数人更喜欢喝这个品牌的茶。以下是立顿红茶的品牌介绍： 1850年出生在英格兰格拉斯哥一个贫穷家庭的汤姆斯·立顿是这一品牌的创始人。有一回，出门旅游的立顿来到了著名的红茶产区锡兰。锡兰红茶是英国人非常钟情的饮料，但由于...
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关注荣瑞祥，带你了解更多茶知识、资讯在你的印象中，冰岛茶是什么味儿？想必茶友会条件反射似的，立马联想到“冰岛甜”、“冰岛甜韵”、“兰香蜜韵”等普洱茶品鉴用语里的高级词汇。那么，你知道哪些普洱茶里会有冰岛甜吗？究竟它是如何形成的呢？一、有冰岛甜的2类普洱茶1.冰岛五寨的正宗冰岛茶与冰岛甜的茶，必然绕不开冰岛老寨、地界、南迫、坝歪、糯伍，而在冰岛五寨中，又以西半山中的冰岛老寨茶甜韵最为突出，地界和南迫...
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因为普洱茶的原料为大叶种,其内含物质丰富且饱满,制成的干茶经长期陈化后,苦涩味被氧化后消散,而单糖及氨基酸等物质仍然保留在茶叶中,冲泡后这类物质析出在茶汤里,因此喝普洱茶会感觉甜,上好的普洱茶,越冲泡到后面,甜味越浓。普洱为什么是甜的 1、普洱茶的内含物质成分及含量 普洱茶属于大叶种的茶叶，成分相对饱和浓厚且营养成分丰富，包括生物龄、茶多酚、维生素、含氮(N)类化合物（氨基酸）、芳香类物质、糖类、...
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喝普洱茶的都知道班章为王，冰岛为后，昔归是贵妃。也有人说易武为后，这个不重要了，重点是为什么都是大叶种的古树茶，不同产区的口感差别会那么大？岩茶也是一样，同样的品种和工艺，闽北、闽南的口感也很不同。我们同行之间在一起也会讨论这个问题。有人觉得影响茶叶口感是海拔占主要因素；有人觉得是土壤占主要因素；有人觉得是品种占主要因素；更有人觉得是生态环境和日照占主要因素。于是每个茶商都会根据自己的认知去选择自...
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茶叶闷泡指的将茶叶投入盖碗、茶壶等容器中，冲入沸水，盖上盖子，让茶和水在一个密闭的环境中长时间地接触，闷泡是相对于常规泡茶而言，闷泡可以增加茶叶的醇厚程度，与茶汤浓度，但并非所有茶都适合闷泡，如闷泡时间过长，茶汤会出现过度浓郁、苦涩等缺点。何为闷泡闷，在汉语解释中，是密闭、不透气的意思。泡，指放在液体当中。二者结合，指的是茶叶在一个相对密闭的容器里，较长时间地泡着。这个时间，不低于10秒。我们平时...
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金银花茶冲泡出来会有一些甘苦的味道，因为它本身是一种中草药，有清热解毒的功效，金银花茶冲泡时可以加入一些白糖喝蜂蜜，会缓解金银花茶的甘苦味道。金银花茶的冲泡方法：1、茶具准备：茶匙一个，金银花二道三克，冲洗干净的透明玻璃杯或瓷杯一个。2、冲泡：用茶匙将茉莉花茶置入玻璃杯中，头泡低注，二泡中斟，三泡高冲。3、品茶：茶香飘散，细啜慢咽后更觉清醇微甜，回味绵长。金银花茶的品尝技巧：泡饮金银花茶，首先欣赏...
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心静、净具、置茶、闻香、冲泡、出汤。心静，则万物生起。做到心与茶同步。这中间还有一些人生阅历在里面，虽然每个人的人生都不一样的，对于喜怒哀乐感受却相同。净具。把烧好的水轻而平稳的拿起来，此时就像站在溪边，捧着水，看阳光粼粼的落在手心。置茶。你看到那些草丛里的小蘑菇吗？那是不是你一直想收获的欣喜？那么，你轻轻地放下茶，就如你轻轻地摘起了一颗小小的蘑菇。闻香。采去蘑菇的时候，是不是发现了一朵小花，娇娇...
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茶粉是把茶采用瞬间粉碎法，粉碎成600目以上的茶粉末，最大限度地保持茶叶原有的天然绿色以及营养、药理成分，不含任何化学添加剂。速溶茶是一种能迅速溶解于水的固体饮料茶。纯茶常见的有速溶红茶、速溶乌龙茶、速溶茉莉花茶等。 超微茶粉：茶粉是用茶树鲜叶经高温蒸汽杀青及特殊工艺处理后，瞬间粉碎成400目以上的纯天然茶叶蒸青超微粉末，最大限度地保持茶叶原有的色泽以及营养、药理成分，不含任何化学添加剂，除供直...
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