医圣张仲景说：“茶治便脓血甚效”。现代医学研究证实，茶是治疗肠道疾病的良药。茶中的多酚类物质，能使蛋白质凝固沉淀。 茶多酚与单细胞的细菌结合，能凝固蛋自质，将细菌杀死。如把危害严重的霍乱菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等放在浓茶汤中浸泡几分钟，多数会失去活动能力。 因此，中医和民间常用浓茶或以绿茶研末服之，治疗细菌性痢疾、肠炎等肠道疾病。方法是茶叶3克，水一碗，煎服，一日三次;或用浓茶...
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现如今，随着社会的发展，茶饮料已经成为了当今社会上不可缺少的一种饮品，但是很多的时候不同的茶叶是有不同的效果的，也是分时间来喝的，不同的时间段要喝不同的茶叶，那下面小编就给大家简单的介绍一下冬天适合喝什么茶吧！一般来说，适合冬天喝的茶叶主要是包括： 1、红茶 红茶具有提神消疲、生津清热、利尿、消炎杀菌、解毒、强壮筋骨、预防衰老、养胃护胃、舒张血管、有益心脏等功效，非常适合冬季饮用。...
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点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注随着茶文化的不断渗透，喝茶，成为了越来越多人的一种生活方式和习惯。平时喝茶，我们经常会看到什么季节喝什么茶，什么体质喝什么茶，却很少有人说什么年龄喝什么茶。但是，喝茶，确实也是看年纪的。6-12周岁茶叶中含有酚类衍生物、维生素、氨基酸、糖类等营养物质，以及锰、氟、铜、锌等多种微量元素，这些物质对儿童的生长发育有益。12岁以下的儿童喝的茶，应该首选普洱...
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这几天又降温了，越冷越能吃。尤其疫情期间，大家是不是总是吃了睡，睡了吃，吃饭图方便总是选的吃火锅。红艳艳、热气腾腾的火锅，看着就让人心情好，再加上近来新鲜蔬菜不好买，好多家庭都以肉食为主。在家宅着不运动，过几天起来一看，脸上齐刷刷的冒痘，也给身体带来了油腻。不过，爱喝茶的朋友可不太怕上火、吃胖，因为有自己清火气、解油腻的小秘方——那就是每天喝杯柑普茶！柑普茶，柑皮本身挥发油含量较多，其含有的柠檬烯...
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红茶是以茶树鲜叶作为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等一系列工艺加工而成的一类茶。在发酵阶段，受到机械损伤的茶叶组织与其内源性多酚氧化酶（PPO）、过氧化物酶（POD）、β-葡萄糖苷酶等充分接触后，鲜叶中以儿茶素为主的茶多酚经酶促氧化后会产生一些新物质，如茶红素、茶黄素等。红茶中的内含成分赋予其多种保健功能，对胃肠道的生理调节与疾病预防作用就是其中之一。红茶功能成分可以通过抑制有害菌生长、促进有益菌...
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又是一年春好时，春茶开采满园香！眼下正值“新火试新茶”的时节，雅安的茶园已郁郁葱葱，采茶人忙着摘下鲜嫩的新叶，赶制今年的头春茶，蒙顶山作为我国有文字记载人工种植茶最早的地方，是世界茶文化的发源地和茶文明的发祥地，从西汉最早的人工植茶到唐代被列为贡茶直至清代，蒙顶山茶传承深厚的历史文化沉淀，凝聚得天独厚的生态环境，在传承、保护和创新中不断发展、成效显著。又是一年春好时，万物更生蒙顶山。以“做响雅茶品...
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我国细分六大茶类，品种数量可谓众多，绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶。有些什么茶，喝什么茶好？下面普茶网将简单介绍部分代表品种：一、乌龙茶1，铁观音身骨沉重如铁，是闽南乌龙茶中的极品。外形条索圆结，多呈螺旋形，色泽砂绿翠润，青腹绿蒂，俗称“香蕉色”；内质香气清高馥郁，具天然的兰花香，滋味醇厚甘鲜。铁观音带有明显的品种香，称“音韵”。素有“七泡有余香”之美誉。2，武夷岩茶外形条索扭曲、壮...
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冬天气候寒冷、干燥，易产生秋燥，适宜饮用属性温和的茶叶，如红茶、普洱熟茶、黑茶、老白茶，冬天饮用此类茶叶可暖胃抗寒，润肤解躁，而夏天气温高升、炎热，易缺水干燥，适宜饮用属性寒凉的茶叶，如绿茶、黄茶、乌龙茶，饮用此类茶叶可降温解暑，利尿解渴。夏天喝什么茶：夏日炎热，骄阳似火，人在其中，挥汗如雨，人的体力消耗很多，精神不振，这时以品绿茶、黄茶、乌龙茶为好。因此类茶叶未发酵茶或发酵程度低，“寒可清热”，...
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