煮茶和泡茶之法,知道的人很多。可烤茶一词,对于大部分人来讲应该还很新鲜。什么是烤茶,烤茶如何烤? 在云南这样地形风貌复杂,交通又不便的地方,少数民族都是以大杂居,小聚居的模式在一起生活,所以不同民族茶文化形式表现得也不同。唯一相同的部分,就是人们喝茶都与火塘有关。在云南过去的岁月里,客人到了山寨,主人就要请到火塘边招待,早、中、晚都要烤茶喝。在这些少数民族里,火塘是他们不可或缺...
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彝族的先民早在公元前2世纪就已居住在中国, 大部份生活在西南、四川凉山、贵州、广西等省市“彝族大部分都生活在高山上,崇尚山神和火神,每年的开春要祭拜山神,给予老百姓风调雨顺有个好的收成。彝族人民崇尚火,从生下来在火塘边进行的命名仪式,到与火离不开的各种活动,生活都与火结缘。火给人们带来了光明和温暖,带来了熟食,驱走了凶猛的野兽,因此把火尊为神。拥有3000多年的历史彝族烤茶,祭祖先、祭神灵要用茶,...
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2003年彝族烤茶冰岛彝族工艺烤茶,口感非常不错,突出的花果香,茶韵悠长回甘强烈!值得推荐!规格:357克/片 7片/提 12提/箱...
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喜欢喝茶的朋友们应该都知道茶可以分为六大种类,但是这只是最普通层面的认识,那么有没有人知道烤茶呢,烤茶,拉祜语叫“腊扎夺”,是一种古老的饮茶方法。究竟什么是烤茶呢,烤茶的功效是什么呢,我们一起来了解一下吧。什么是烤茶:烤茶是白族的传统茶俗。顾名思义是用明火烤制而成的茶叶。烤茶是大理地区白、彝、汉等民族饮茶的一种方法。烤茶有清心、明目、利尿的作用,还可消除生茶的寒性。烤茶就是用陶罐把茶叶烤香,然后注...
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三月末的小雨飘下来之前,姜標阿姐吆喝我们到她家里喝茶。这是2022年春茶季,我们收到的第一份邀请。姜標阿姐的家在景迈山脚下的村子里,家的后面就是一大片茶园。这几日的湿润让景迈山和周边又漫起了浅浅的水雾。茶园里湿湿哒哒,也格外青翠。阿姐说要带我们去茶园里采今春的鲜叶。 这是2022年的春茶季,我们第一趟为春茶开机。茶叶,是景迈山和周边村民们安身立命的“家底”,更是他们过上好日子的本钱。每年的春茶季,...
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2003年景迈蜜韵彝家烤茶,一片357克#茶生活# #喝茶#...
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