很多人都想买好茶，喝好茶，但却苦于没有专业知识，而且各种茶的品质又不一样，常常把自己弄得晕头转向。今天，我们为你介绍这些知识，只要你掌握这些，这不至于买茶上当。 一杯好茶的背后，透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶……每一个环节都用最细腻的态度处理。那么好茶的标准是什么?如同茶道世界的多元面向，每个人喜欢、深入的不一样，一杯茶，怎样才叫好，每个人的定义都不一样。不过常规意义上的好茶需包括以...
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很多人都想买好茶，喝好茶，但却苦于没有专业知识，而且各种茶的品质又不一样，常常把自己弄得晕头转向。一杯好茶的背后，透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶……每一个环节都用最细腻的态度处理。那么好茶的标准是什么？如同茶道世界的多元面向，每个人喜欢、深入的不一样，一杯茶，怎样才叫好，每个人的定义都不一样。不过常规意义上的好茶需包括以下几点：一杯好茶的背后，透露了从种植茶树、采收茶青、冲泡茶叶……每一个环...
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人们现在几乎每天都要喝茶，因为茶既能保健又能养生养心。那么好茶的标准是什么?每个人喜欢的可能都不一样，一杯茶，怎样才叫好，每个人的定义都有差别。然而一杯茶的好坏，是会通过身体告诉你的。 常规意义上的好茶需包括以下几点： 一、汤色透亮 这是最直观判断是否是好茶的标准。不管茶汤是红、绿、黑、白、黄，关键要“透亮”，汤色透亮除了让人赏心悦目外，还说明： 1、茶叶的制作工艺优良，无碎未。 2、...
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01深山有好茶“脱贫茶”成为“振兴叶”深山传出好茶歌，原是深山有好茶。湖北赤壁出产的茶叶历史悠久，尤以青砖茶最负盛名。近年来，赤壁以“打造百亿茶业，挖掘千年茶史，重振万里茶道，造福亿万民众”为产业发展战略，对种植、加工、营销等环节展开了一轮又一轮的“供给侧结构性改革”。赤壁青砖茶作为湖北省黑茶主要代表，距今已有两百多年生产历史，1843年，世界上第一块青砖茶在赤壁羊楼洞问世。赤壁市赵李桥砖茶制作技...
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品茶讲求个循序渐进的过程，切忌戒急戒燥，缓缓入口时，在接触味蕾的那一刻，你可以感受到个中滋味，有日子的苦，也有生活的甘。如果我有一杯好茶，我想与父母分享，分享茶中的人生哲学，好茶也会苦，劣茶也飘香，我已长大，五味杂陈的人生，不必担忧，一个人也能勇敢面对。如果我有一杯好茶我想与恋人分享，分享茶中的恋爱哲学，初遇时，像沸水于茶般热烈，恋爱时，如茶汤般浓情，结婚后，从爱情变亲情，恋爱的味道像一杯茶汤由浓...
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很多人都想买好茶，喝好茶，但却苦于没有专业知识，而且各种茶的品质又不一样，常常把自己弄得晕头转向。今天，我们为你介绍这些知识，只要你掌握这些，就不至于买茶上当。一杯好茶的背后，透露了从种植茶树、采收茶菁、冲泡茶叶……每一个环节都用最细腻的态度处理。那么好茶的标准是什么？如同茶道世界的多元面向，每个人喜欢、深入的不一样，一杯茶，怎样才叫好，每个人的定义都不一样。不过常规意义上的好茶需包括以下几点：一...
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爱读书的人，总是谦逊。因为书读得越多，越能发现自己的渺小，大千世界不懂得实在太多。爱喝茶的人亦是如此，越是懂得多越是不敢断言。什么是好茶？简直算是茶界千古一问。什么样的茶才是好茶？唐朝陆羽写《茶经》言：“上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。野者上，园者次；阳崖阴林，紫者上，绿者次；笋者上，牙者次；叶卷上，叶舒次。” 因此，为茶大致分了等级。如今茶友们说好茶，有人说产地好、原料好、工艺好、保存好，价...
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中国有多少种茶？原谅我真心不知道，因为太多了。时不时的还有创新茶出来，产区划分越来越细致，恨不得每一亩茶园，都可以有一个单独的名字。茶的发展繁荣是好事，茶树品种繁多、制茶工艺不断革新，给消费者带来了无限的可能，也带来了无限的选择烦恼。今天我就再梳理一下，有资格成为“十大名茶”，而不在“十大名茶”名单中的中国名茶。安吉白茶浙江名茶的后起之秀，因其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树而得名。安吉白茶树为...
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重庆的茶叶品种众多，有老荫茶、巴南银针、重庆沱茶、永川秀芽、涪陵白茶等。老荫茶：代用茶，采用特种树木叶片制成，清香，滋味厚实。巴南银针：绿茶，高级针形名优绿茶，滋味鲜爽。重庆沱茶：黑茶，茶形似碗臼，滋味醇厚甘和。永川秀芽：绿茶，细嫩鲜活，滋味清爽，重庆有什么好茶1、老荫茶老荫茶又叫老鹰茶。其实是一种树叶，并非我们平时常见的茶树采摘的茶叶。老荫茶主要生长在川渝一带。多生长于9高山密林之间，其树大而叶...
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