为什么贵的茶反而口感很“清淡”?或者说为什么便宜的茶才做成重口味? 在茶会上,偶尔会碰到这样的问题,就是面对一些新手经常说:“这个茶这么淡,为什么值这个钱?”其实经常喝茶的人就有一个感觉,确实贵的茶好的茶滋味比较淡,但韵味悠长,回甘明显,而且耐泡。 但为了全面了解这个问题,我们还是要澄清两个概念,叫做茶汤的“饱满度”和“浓淡度”。 所谓茶汤的"饱满度"是指茶汤进入嘴里,一种浓稠淡薄的感...
查看全文 >
人喝茶的年头久了,便会悟出许多人生况味。不经意间,对茶不再热心如初,回首间多了几分沧桑。许多人,信步去看一场花事,渡船去赏一湖春水,从一座城到一个镇。一路风尘,有人将闲云装进行囊,有人将故事背负肩上,他们都在寻找那个属于自己茶源,可匆忙之间又忘了来路,不知归程。笑谈浮生沧桑,风月年华,品一盏茶,洗去尘埃,洗去沧桑,洗去虚情假意。然后,在一盏禅茶时间里,获得坦然,获得清淡,获得宁静。弱水三千,只取一...
查看全文 >
出身多彩茶乡,从小谙熟茶事,胸怀对故土乡情执着守望,乐享关乎茶与生活点滴感悟。可以加茶农(643715379) 期待与您相遇为什么贵的茶反而口感很“清淡”?或者说为什么便宜的茶才做成重口味? 在茶会上,偶尔会碰到这样的问题,就是面对一些新手经常说:“这个茶这么淡,为什么值这个钱?”其实经常喝茶的人就有一个感觉,确实贵的茶好的茶滋味比较淡,但韵味悠长,回甘明显,而且耐泡。但为了全面了解这个问题,我们...
查看全文 >
为什么贵的茶反而口感很“清淡”?或者说为什么便宜的茶才做成重口味?在茶会上,偶尔会碰到这样的问题,就是面对一些新手经常说:“这个茶这么淡,为什么值这个钱?”其实经常喝茶的人就有一个感觉,确实贵的茶好的茶滋味比较淡,但韵味悠长,回甘明显,而且耐泡。 但为了全面了解这个问题,我们还是要澄清两个概念,叫做茶汤的“饱满度”和“浓淡度”。所谓茶汤的"饱满度"是指茶汤进入嘴里,一种浓稠淡薄的感觉。主要的影响因...
查看全文 >