春茶和秋茶是根据采茶的季节来分的，春茶指的是春天采的茶，秋茶是秋天采的茶。如果要说春茶和秋茶哪个好，那只能说各有特点吧。 一、春茶 一般指由越冬后茶树在春天里萌发的芽叶采制而成的茶叶称为春茶。春茶由于茶树营养物质丰富，故而叶肉肥厚，芳香物质和维生素含量较高，滋味鲜爽，香气强烈，外形条索紧结重实。通常绿茶色泽绿润，红茶乌润，品质较好。春季温度适中，雨量充分，再加上茶树经过了半年冬季的休养生...
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生茶和熟茶哪个好？生茶在经过自然陈放之后会变得十分的有价值，而熟茶就是经过人工发酵技术研制，解决普洱茶自然后发酵时间过长（往往十几数十年）的问题，所以人工模仿自然发酵的过程以达快速陈化普洱茶的目的。所以，如果是新茶，那么熟茶比生茶好；如果是陈年老茶，那么就是生茶比熟茶好。 一、生茶 生茶是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放，未经过渥堆发酵处理的茶。生茶茶性较烈，刺激。新制或陈放不久的生茶有...
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八十五度的水缓缓注下我左手轻握茗杯便擎住了春天的半壁河山茶烟袅袅，我看见一波一波翻过来的绿浪挟着清香三月的嫩绿被采茶姑娘歌声唤醒我深情一口将泉水的澄明以及远山的碧翠噙在了舌底作者：姚向林责任编辑：王丹...
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本文由森醇悦原创首发于头条号：森醇悦作者：俊茗在得天独厚的气候条件下生长的茶树一年四季都在发芽，不同季节气候所有变化，茶叶的口感也在发生着变化。在普洱茶中按照采摘季节的不同分为：春茶、夏茶、秋茶、冬茶；每个季节的茶品都各有所长，今天我们就来聊聊不同季节的茶叶如何划分，分别有什么口感特点？茶叶不同季节的划分标准春茶春茶，是每年开春后3月中下旬至五月中下旬采摘制作的茶叶。按节气来划分是指从立春到立夏之...
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喝茶的人常常讲究喝春茶或冬茶，认为只有春、冬两季产的茶质量才高，于是有了“春茶做香，冬茶做水”的说法，似乎其它季节的茶都不值一品。但是否真的只有春、冬两季才有好茶？季节对茶叶的影响到底有多大呢？“春茶做香”的原因立春时节，各地气温逐渐开始回升。平均气温较高的南方茶区，茶芽率先萌动。之后随着气温进一步回升，平均气温较低的北部茶区和高山茶区，茶芽也纷纷冒出头来。冬季休眠期的茶树，茶芽因为低温而不萌发，...
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普洱生茶和熟茶在外观颜色、口感滋味、汤色叶底、功效作用，以及适合饮用的人群上大相径庭，哪个更好各有评说。比如在口感方面，生茶苦而带涩，口感强烈，而熟茶入口醇厚、绵软，基本没有苦涩感；在适饮人群方面，中年人和青年人可以选择生茶，女性更适合喝熟茶。１、制作工艺生茶：云南大叶种茶树的鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为生散茶。生茶在特定模具中压制、定型，再进行干燥，即为紧压生茶。熟茶：云南大叶种茶树...
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云南普洱茶一般按照季节采摘，有春茶、夏茶、秋茶之分，按照制作工艺可以有生茶、熟茶之分；春茶的品质是一年中最好的，秋茶次之。同样都为茶叶，春茶和秋茶有哪些区别？ 春茶有“明前茶”、“雨前茶”、“春尾茶”之分。明前茶是指清明节以前生产的春茶，统称早春茶。其实就这一点来说，云南普洱茶是特殊的，因为古树茶大都生长在高海拔的深山里，所以采摘情况得依据茶山情况而定。 在我国历代文献中，都有“以春茶为贵”...
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乌龙茶和四季春茶范围不同，乌龙茶属于青茶，包括安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人等多个品种，而四季春茶属于单独的乌龙茶品种。四季春茶因可以四季饮用而得名，这种茶叶具有轻微的冻顶乌龙茶口味，同时带有绿茶的香味、乌龙茶的韵味、红茶的底蕴。乌龙茶和四季春茶的区别乌龙茶和四季春茶的主要区别在于范围不同，乌龙茶属于青茶，是我国独有的茶叶品种之一，它包括安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香等多个品种。而四季春...
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白茶春茶和秋茶哪个好，白茶春茶和秋茶哪个价格贵一些是大家最关心的话题，下面普茶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下白春茶比秋茶好。无论是从营养价值还是口味上，白春茶都比白秋茶的好，茶树经过一个冬天的修养，树木中吸收了大量的营养物质，因此白春茶营养物质丰富。白春茶主要是嫩绿的茶芽制作而成，因此春茶的茶味更鲜嫩可口。白春茶比秋茶价格贵，除了营养物质和茶口感好外，白春茶的产量极少，因此价格昂贵。白茶春茶...
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