怎样才能买到好茶?这是许多爱茶人士孜孜不倦讨论的问题。关于买好茶最重要的关键两点,你一定要知道。 先看源头,了解茶叶“从哪来”要想茶好,首先得是原料好。原料有保障,茶才有保障。源头好的产品一定是种植、生产、养护全程均符合生态有机管理的要求。 喝茶要喝原产地的茶,购买茶叶时看看有没有茶叶原产地地理标识,原产地有保证,茶叶才有保证。 要买的茶叶,是否有类似国家茶叶质量监督检测中心这样的权威...
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随着生活水平提高,越来越多的人注重养生保健,茶作为一种最为常见的饮品,对人体具有很好的保健功能。许多家庭都会备有茶叶,作平时饮用或招待客人,那么家里茶叶多了短时间喝不完,如何存放就成了一个问题。今天就跟大家聊聊家庭如何保存茶叶。储茶一道,看似小,却是不容忽视的大问题。储存好茶叶是泡好茶、品好茶的基础,若是好不容易买到的好茶因为存储不当而暴殄天物,该是多么令人痛心的事情。一、茶叶为什么会变质?茶叶变...
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随着生活水平提高,越来越多的人注重养生保健,茶作为一种最为常见的饮品,对人体具有很好的保健功能。许多家庭都会备有茶叶,作平时饮用或招待客人,那么家里茶叶多了短时间喝不完,如何存放就成了一个问题。今天就跟大家聊聊家庭如何保存茶叶。储茶一道,看似小,却是不容忽视的大问题。储存好茶叶是泡好茶、品好茶的基础,若是好不容易买到的好茶因为存储不当而暴殄天物,该是多么令人痛心的事情。一、茶叶为什么会变质?茶叶变...
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随着生活水平提高,越来越多的人注重养生保健,茶作为一种最为常见的饮品,对人体具有很好的保健功能。许多家庭都会备有茶叶,作平时饮用或招待客人,那么家里茶叶多了短时间喝不完,如何存放就成了一个问题。今天就跟大家聊聊家庭如何保存茶叶。储茶一道,看似小,却是不容忽视的大问题。储存好茶叶是泡好茶、品好茶的基础,若是好不容易买到的好茶因为存储不当而暴殄天物,该是多么令人痛心的事情。一、茶叶为什么会变质?茶叶变...
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怎样才能买到好茶?这是许多爱茶人士孜孜不倦讨论的问题。关于买好茶最重要的关键两点,你一定要知道。先看源头,了解茶叶“从哪来”要想茶好,首先得是原料好。原料有保障,茶才有保障。源头好的产品一定是种植、生产、养护全程均符合生态有机管理的要求。喝茶要喝原产地的茶,购买茶叶时看看有没有茶叶原产地地理标识,原产地有保证,茶叶才有保证。看看有没有权威机构的检验报告要买的茶叶,是否有类似国家茶叶质量监督检测中心...
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关于茶叶好不好,怎么鉴别茶叶的好坏,一直都是一个困扰茶友的话题。今天,我们就一起看看茶叶好不好,到底应该怎么看。苦不苦并不是判断好茶的标准口味是一个非常个人化的东西,你觉得苦,人家未必觉得苦。就像有人爱吃苦瓜,有人却一点也吃不下。不苦不涩不是茶,苦涩是茶叶的基本口感。因为茶叶天生就含有茶多酚,茶多酚在味觉方面会有苦、涩的体现。只是每个人对苦涩的感知度不一样。比如有的茶叶粗老,没什么味。对懂茶的人来...
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茶叶如果储存不当,很容易失去清香的气味及造成茶叶品质降低。如果有喝茶的习惯,应注意随买随喝,对于买回家的茶叶,应注意以下4点: 一、避免潮湿当茶叶的含水量达到8.8%时,就有可能发霉;达到12%时,如果温度又适宜,就会迅速滋生霉菌,茶叶上会出现霉点。因此,不要将茶叶放置在厨房等潮湿的环境中。二、低温避光阳光和灯光都会对茶叶的品质有所影响,越是高档的绿茶、花茶,对光的敏感性就越强。因此,不要将茶叶放...
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