在沉重压力下，灵感也会有“短路”的时候。日前，香港大学一项大型调查显示，喝茶不仅可以减缓压力，还可提升创意能力。 香港大学动物学系主任、食物及营养学副教授李子诚指出：茶有助于建立健康的情绪。据一项研究实验显示，每日喝3—4杯茶的人患抑郁症的机会比不喝茶的人士低50%，因此多喝茶有助于抗抑郁。 现代社会生活节奏越来越快，需要人们时刻迸发出无尽创意。不过，李子诚建议，大家可通过喝茶来放松心情...
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如果茶叶受潮回软还要继续存放茶叶会很容易变质，那我们应该怎么样处理呢？可以利用家里的烤箱或炒菜锅去除茶叶的水分，但须注意烤箱和炒锅不能有异味，烘焙的时间也需要经验累积;另外要等到茶叶完全散热发凉后再包装起来，以免变质。 茶叶买回来之后，可以用小罐子分装少量的茶叶，以便随时取用，其余的茶叶则用大罐子密封起来。最好不要使用玻璃罐、瓷罐、木盒或药罐，因这些器具有透光、不防湿、易碎的缺点。 适合...
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茶为南方嘉木。《神农本草》说：“神农尝百草以疗疾，一日遇七十二毒，(另文解释)，得荼而解之”。那这神奇的东方仙草里含有什么，才会让人欲罢不能呢? 1、茶多酚 茶多酚是茶叶中的一种主要化学成分。是茶叶中30多种酚类物质的总称，味苦涩。南方的茶叶、夏天的茶叶、嫩茶、绿茶中茶多酚含量最高。茶多酚具有抗衰老、抗辐射等作用。 2、氨基酸 茶叶中的氨基酸含量一般占茶叶干物质的1%-4%。茶叶中氨...
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习惯性的穿着冬装出门，发现身上微汗，拂面的风已化为暖流。此时才有了切身体会：春天，已经到来。回望已经过去的庚子鼠年，新冠肺炎疫情一波三折。跟随国家政策，和静茶修学堂也数次停课复课。年关岁末，更有一亿人响应国家号召“就地”过年。这样大的努力没有白费--当前，全国中高风险地区已经清零。好消息伴随着春风一同到来，更显振奋人心。好久不见，甚是想念对于茶修者，静守并非难事。但持续的自修精进，需要强大的自控力...
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时光飞逝，转眼间狗年已过，猪年已经到来。在这一天朋友圈里除了祝福，另一大看点就是云看雪和看冰，满山坡的晶冰枝条撑起了南方元旦第一响，昨夜和磨少在善润阁喝了开年第一壶”大益野生大叶茶“，早上便是见到了朋友圈满山遍野地跑，虽是寒冷却挡不住朋友圈的火热！2019年的第一天在冰天雪地中启航了，人们开始总结去年，计划今年。每一个旧年多多少少总会有一些遗憾，所以才有新的一天更大的改变，我们都希望在美好的愿景...
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喜大普奔！近日，据媒体消息，搭载神州十二号载人航天飞船遨游太空90天，并成功返航的白茶种子正式进入种子移交选育交接仪式的筹备阶段。△图源：政和白茶这一进程，让茶界相关人士感到无比振奋、欣喜与期待。据了解，此次搭载的白茶种子分两批，一批是随神州十二号载人飞船于2021年6月17日发射，并在太空运行90天后，于2021年9月17日返回地球。另一批于2021年4月29日搭载中国空间站天和核心舱，目前还在...
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茶树种子繁殖既可直播又可育苗移栽。历史上首次采用的是直播，可以省去育苗移栽程序的人工和成本，苗木具有很强的生存能力。苗木移栽可以集中管理，便于栽培，并且可以选择健壮的苗木，使茶园种植的苗木更加均匀。茶树采用种子繁殖的，要注意以下几点：种园管理为了获得优质、大量的茶籽，需要对采收茶籽的茶园进行管理，促进茶树开花旺盛、坐果率高、籽实饱满。及时采收，妥善储运茶籽的品质及其生存力的高低，与茶籽采收后的采收...
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