对于博大精深的茶文化,世界各国都有不同的注解:中国人“以茶待客”、“以茶代酒”,喜欢喝茶听戏;日本人喝茶讲究“茶道”;英国人习惯喝下午茶,称傍晚为“茶时”;美国人通常用茶袋泡茶……无论哪个国家,从茶的品种、喝茶器具,到冲泡的水温、时间,都有要求,尤其是对时间的把握。 美国一项研究发现,红茶泡的时间越长,越有益健康。美国塔夫斯大学的营养学教授杰弗里·巴伦博格表示,时间长有利于其中有益健康的黄...
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无论是个人品饮爱好、待客有选择,还是为了后期升值,不少茶友都会在家中存放茶叶。但茶叶有着超强的吸附性,对存放环境要求严格。降水量大、空气湿度大的梅雨季节,所存放的茶叶就可能会有受潮的情况。如果家中茶叶不慎受潮,先别着急,这些方法或许能够帮到你。- 把受潮的茶叶拿去晒太阳 -茶叶受潮,最简单的补救措施就是把受潮茶叶拿去晒太阳。找个天气晴朗的日子,将受潮的茶叶均匀、充分晾晒,就能够去除茶叶中的潮气。需...
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面对种类繁多的茶叶,该如何挑选?请跟随懂茶妹一起来看看茶叶挑选技巧,记好了,你也能轻松挑选茶叶哦。(图片ID:9506752,如何挑选茶叶)如何挑选茶叶挑选茶叶,可以从茶叶的外形、色泽、净度、香气、牌子等5方面来进行选择。1、茶叶的外形各类茶具有一定的外形规格,一般好的茶叶嫩度高,主要表现为锋苗好、白毫显。此外,好茶叶条索紧、身骨重而挺直。2、茶叶的色泽无论何种茶类,好茶均色泽一致,光泽明亮,油润...
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虽然不同的茶类特征不一样,好茶的标准也各有不同。但是好茶却有一些通用标准,以下几点就是好茶的共性。好的茶叶具有这5个特点1、汤色明亮这是最直观判断是否是好茶的标准。不管茶汤是红、绿、黑、白、黄,关键要“透亮”,汤色明亮除了让人赏心悦目外,还说明:制茶工艺优良,发酵控制合理、无炒焦等现象;茶叶制作、储运得当,茶叶断碎少;储存条件良好,没有灰尘,也没霉变;茶的内含物质丰富,并得到很好的释放。但冲泡方法...
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茶叶过期5年了但没开封是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下未开封的茶叶过期5年不能饮用,茶叶属于食品类,一旦过期,茶叶中的营养物质便会尽数流失,冲泡后口感极差。并且茶叶若是滋生细菌发生质变,贸然饮用就会导致身体不适,严重时还会导致食物中毒,影响身体健康。茶叶过期5年后不能喝茶叶过期5年了,即使是未开封也不能饮用,因为茶叶属于食品类,一旦过期了,茶叶的内部活性物质,例如茶...
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茶叶过期了5年但没开封也不能喝,茶叶属于食品,需在保质期内饮用,茶叶一旦过期,茶叶内部的物质,诸如茶多酚、氨基酸、维生素等营养物质会尽数流失,无饮用价值,口感极差;另外茶叶一旦过期,茶叶易受环境影响,易滋生细菌,发生质变,饮用可能会导致身体不适。茶叶的保质期:茶叶根据其品种不同,保质期也有所不同,一般的生活中比较常见的绿茶,以新鲜茶为最佳,保质期也在一年左右,乌龙茶和红茶则在2年左右,黑茶保质期在...
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在中国,喝茶已经传承千年,很多人都喜欢空闲时泡一壶茶。今天,我们就聊一下新茶友在选择茶叶时应该注意的几个问题。虽然不能帮你选出好茶,但是,可以帮大家把低品质的茶叶过滤掉,减少踩坑的风险。 1、 观察干茶 在这里,要跟大家强调一下,干茶漂亮的茶不一定是好茶,但是,干茶看起来品质很差的茶,基本不是什么好茶。 一般来讲,好茶颜色看起来色泽靓丽,纹路统一,虽然会因为茶叶等级问题,在条索上会有所区别,但...
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