古今中外,茶人历代,茶商无数,岁月流转,或白银铺路,衣锦荣归;或血本无归,流落他乡……当历史的车轮迈进到晚清民国时,“多事之秋”便成了这一时期的真实写照。由于遭受着内忧外患的困境,各行业经济均受到不同程度的创伤,从1886年至1949年,华茶从发展高峰一落千丈,1949年茶叶产量只4.1万吨,出口量仅0.9万吨。究其原因是由于茶业在国际市场竞争中失败,外销几濒绝境;而国内处于连年战争,苛捐重税,...
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唐朝武后垂拱二年(公元686年)陈元光经奏准在泉、潮二州之间设置漳州。自此,“漳州茶叶”得以走进历史记录之中。 据传,唐宋时期漳浦盘陀岭顶(旧称“黑归岭”,海拔800m)有一间庙宇,面积30平方米,庙宇内住着两个和尚,一个和尚叫黑和尚(漳浦杜浔人),另一个叫大面和尚(云霄人)。他俩在庙旁种茶六亩左右,至今还保留三株。庙内有一口井,井旁有两块石,至今还保留尚好。传说当时进京考试的书生,均要经...
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中国是茶叶的故乡,中国茶文化博大精深,源远流长。在漫长的历史发展过程中,我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类,外加茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类。而目前世界上还没有统一规范的分类方法,有的根据制造方法不同划分,有的根据茶叶外形来划分,有的按初、精制情况划分。当然,在众多的茶类划分中,运用最广泛、最权威、认知度最高的当属中国六大茶类,即绿茶、红茶、青茶、黑茶...
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摘茶叶有什么技巧是大家最关心的话题,下面普茶网将为大家来详细介绍下,原创内容如下把握时间,采摘茶叶的时间通常为上午9点至下午4点,不能在4点以后采摘;采摘手法,茶叶的采摘手法分为手摘、刀割、机器采摘,高品质茶叶是用手采摘的;采摘时机,茶叶的最佳采摘时间为清明之前,这时候的茶叶营养丰富,也最嫩。1、把握时间在采摘茶叶时要注意把握时间,采摘茶叶的时间通常为上午9点至下午4点,并且一定要在晴天采摘,若是...
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厦门网讯(厦门日报记者黄树金)本届投洽会,漳州组织25家茶企参加投洽会茶业展,向海内外客商推介云霄黄观音、诏安八仙、南靖丹桂、华安北溪乌龙(铁观音)“四泡茶”及漳州茶文化,吸引了众多客商前往品尝。云霄县还举行黄观音专场品鉴会。云霄黄观音推介品鉴会设有茶艺表演、品牌推介、直播带货等环节,为客商和游客献上一场“润喉、润心”的茶文化大餐。据悉,云霄有千年的种茶史,近年来,云霄县凭着乌山、梁山、矾山、大帽...
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1、可将茶叶晒干点燃,有驱除蚊虫的效果,同时有淡淡的扑鼻清香。2、将茶叶晒干装在枕头里,当枕头芯子,睡起来软而且清香,还能去头火。3、用茶叶洗头,最好是红茶,就能让头发变黑或棕;如果用很浓的丁香花洗头,头发会变成红色,而且还没有毒性。4、把家里的鲜鸡蛋深埋在干茶叶渣中,放置在阴凉干燥的地方,即使存放几个月也不会变质。5、把干透的茶叶茶渣撒在床下,就能够吸干床底下的潮气。6、用清水漱漱口,再嚼上一点...
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1、日本绿茶:日本本地出产的茶大多是绿茶,用蒸汽杀青后,在火上揉捻焙干或直接在阳光下晒干,这样茶色翠绿,味道清新,中国绿茶多采用炒锅的方式,日本绿茶则蒸、炒两相宜。中国人一般喝热茶,而日本则是冷热均饮用。2、日本麦茶:大麦茶是中国、日本、韩国等地民间广泛流传的传统清凉饮料。把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓浓麦香,喝大麦茶能开...
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1、祁门红茶,美称群芳最、红茶皇后,茶香似果香又似兰花香;2、黄山毛峰,属于绿茶,外形状似雀舌,绿中泛黄;3、太平猴魁,是绿茶中的尖茶品类,有猴魁两头尖,不散不翘不卷边的美名;4、顶谷大方,干茶扁平匀齐,有板栗香;5、涌溪火青,干茶呈颗粒状,质地细嫩重实。1、祁门红茶祁门红茶属于红茶中的代表品种,美称群芳最、红茶皇后。其干茶条索紧细,外形小巧美观,苗秀显毫,色泽乌润。祁门红茶香气清高持久,似果香又...
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1、治脚气。茶叶里含有多量的单宁酸,它具有强烈的杀菌作用,尤其是对致脚气的丝状菌特别有效。所以,患有脚气的人可以将茶叶煮成浓汁来洗脚,日久便会不治而愈。不过这种方法要持之以恒,效果才会显着。2、消除口臭。茶叶有强烈的收敛作用,时常将茶叶含在嘴里,便可消除口臭。如果常用浓茶漱口,也有同样的功效。3、护发。茶水可以去垢涤腻,洗过头发之后,再用茶水洗涤,可以使头发乌黑柔软,富有光泽。重点是茶水不含任何的...
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