挑选茶叶是作为一名茶友的基础课也是必修课了，怎么挑选相信也是让茶友们又爱又恨的一个话题了吧，今天小茶就从茶叶嫩度、条索、色泽、整碎和净度这五个方面跟大家做个介绍。1.嫩度茶叶是否够嫩是决定一款茶叶最基本的因素了，在茶叶界有“干看外形，湿看叶底”这种形容嫩度的说法。当然还可以利用茶叶锋苗这个点去进行判断，锋苗好，白毫显露，表示嫩度好，品质也不错的，反之则品质一般。当然也不能单纯只凭借茸毛就能断定一款...
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有个茶叶知识可能很多家长都忽略了，就是孩子能不能喝茶的问题。对于孩子而言，专家建议，6岁以下的孩子不适合喝茶，6岁以上可以根据体质等条件来适当喝茶，有益身心。儿童饮茶讲究适度提醒各位家长，饭前喝茶会冲淡胃液，影响食物消化；饭后喝茶会影响食物中蛋白质及某些微量元素的吸收，不利于孩子的生长发育。所以最好在饭后半小时后再让孩子喝茶。一般要求是：每日饮量不超过2~3小杯，尽量在白天饮用，茶水要偏淡并温饮。...
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新手喝茶，往往不知道怎么挑选茶叶。茶叶种类特别多，优劣也不一样。如果不知道怎么分辨茶叶好坏，就很容易买到劣质的茶。那么，怎样分辨茶叶的好坏？下面一起详细的了解看看。 分辨茶叶的好坏可以参考以下方法： 识别茶叶的好坏可以从其外形、色泽、味道来评价，一般来说，绿茶干茶色泽为墨绿色或翠绿色，汤色黄绿明亮，香气是悦鼻的板栗香；乌龙茶外形一般是条形或颗粒状，汤色橙黄明亮，滋味醇厚鲜爽，带有自然的花香。 ...
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茶 叶 简 史据我了解，我国最早的记载，茶叶是拿来吃的而不是泡水喝的，那个时候他们用水把茶叶煮熟，然后咀嚼茶水，丢弃茶水。所以很好奇，从吃茶叶到喝茶水，这中间到底是发生了怎样的故事呢？ ▼ ▼ ▼神农尝百草：这种叶子可以祛毒治病。西周、东周：3000以前，开始人工栽培茶树，当菜食。秦代：2300年以前，开始当茗饮，调煮，羹饮。西汉：2000年以前，开始商业化，成都成为我国茶叶最早的集散中心。东...
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相信关注我的小伙伴们，对普洱茶有兴趣的新手小伙伴们已经了解了普洱茶的一些特征，比如怎样用一句话概括新茶生茶与绿茶的区别，普洱茶与绿茶谁更具有品饮价值，普洱茶为什么能体现小伙伴的身份地位等等，可有的小伙伴们依然对喝普洱茶的安全性表示担忧，在这里具体回复小伙伴们的内容：黄曲霉素致癌，喝普洱茶不安全：对于这个问题，任何茶类或者食物，无论是发酵的或者不发酵的，它们都会有黄曲霉素的可能性，要了解这个问题，我...
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糖是人体必需的营养元素，在体内通过胰岛素的引导，分配到身体各细胞内工作，维系人体生命正常运转。胰岛素不足或摄糖过多就会造成糖分大量堆积在血液里形成高血糖，进而发展成糖尿病。糖尿病是由于胰岛素相对或绝对不足而引起的以高血糖为特征的代谢性疾病。所以增加胰岛素供给和减少糖类摄入为治疗糖尿病的二种基本思路，于是很多高血糖和糖尿病患者也就 “闻糖色变”。很多茶友因为听说茶叶里含有很多糖的成分，还有一种 “茶...
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暖阳凉风，娴静安适，在秋天煮一壶茶，享受秋茶高扬的香气，享受在秋景高远的意境，秋天是喝茶最好的时节！人们在秋季日常生活中的主题是“秋养”，秋养的重点是：去秋燥、解秋乏、贴秋膘。之所以说秋天最适合喝茶，就是因为喝茶对秋养很有帮助。1、喝茶去秋燥。开门七件事“柴米油盐酱醋茶”，喝茶解渴、润喉、消暑、去燥早已经成为人们日常生活中的一种习惯。2、喝茶解秋乏。茶叶中有一种生物碱，这是一种兴奋剂，能促使人体的...
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在家喝茶，纯粹是不想喝没有味道的白水学，对我来说1万的茶和100的茶我喝不出来啥区别。所以我只是分享在家看电视喝的口粮茶虽然味觉不大灵光但也有喜欢的味道图一：是三江花条，红茶，一斤才85元，口感比较浓香！回甘甜爽。 重播 ...
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#买茶喝茶的究竟要不要知道茶叶的产区呢# 中中国茶叶种类繁多，从茶园到茶杯，一杯茶要经历种植、采制、研发拼配和成品加工以及冲泡等环节。所以常言道，好茶首先是种出来的，然后是加工出来的，再就是冲泡出来的。从顺序角度，一款好茶，一杯好茶，首先是种出来的。而茶叶种植，必然是与其产区资源禀赋息息相关。所以喝茶很有必要稍微了解一下茶叶产区。...
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