茶能减低心脑血管发病和死亡风险 最新的一项研究报道，日本研究者从1994年起对某地4万多名40岁至79岁中老年人进行跟踪调查发现，与一天喝茶不到1杯的人相比，每天喝5杯以上绿茶的男性因脑血管病死亡的平均风险下降了22%，女性下降了31%，其中脑梗塞下降最明显，男性下降42%，女性下降达62%。 据英国《每日邮报》报道，一项最新研究发现，每天喝茶3杯，可降低患心肌梗死风险70%。芬兰和法...
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茶为南方嘉木。《神农本草》说：“神农尝百草以疗疾，一日遇七十二毒，(另文解释)，得荼而解之”。那这神奇的东方仙草里含有什么，才会让人欲罢不能呢? 1、茶多酚 茶多酚是茶叶中的一种主要化学成分。是茶叶中30多种酚类物质的总称，味苦涩。南方的茶叶、夏天的茶叶、嫩茶、绿茶中茶多酚含量最高。茶多酚具有抗衰老、抗辐射等作用。 2、氨基酸 茶叶中的氨基酸含量一般占茶叶干物质的1%-4%。茶叶中氨...
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茶叶能减肥，这是众所周知的是事情，这主要是居于茶叶里卖弄包含了很多的成分，这些成分能够促进脂肪代谢，维持正常的生理机能，克服了替食型、排汇型、神经抑制型等减肥产品破坏饮食规律，降低人体机能，而诱发其它疾病的缺点。 一、减肥原理 茶中含有的芳香族化合物可以溶解脂肪，化浊去腻可防止脂肪积滞体内。而维他命B1、C和咖啡因，都可以促进胃液分泌，并有助消化、消脂。 茶中的茶多酚具有提高新陈代谢、抗...
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茶叶是可以减肥的，而且能减肥的茶叶有很多。 一、六大茶叶减肥 1、绿茶 绿茶中含有大量的儿茶素。 研究人员发现定期饮用绿茶能够改善胰岛素抵抗（降低血糖的作用）、增加高密度脂蛋白（“好胆固醇”），从而促进脂肪代谢。 常见的绿茶如西湖龙井、碧螺春等。中医性寒。 2、乌龙茶 乌龙茶中除了儿茶素，咖啡因的含量也较高，能增强激素对脂肪的分解作用。 常见的乌龙茶有大红袍等，中医性平，适合...
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解决超重和肥胖问题，最重要的是改变饮食习惯，其次是增加身体活动量。减少脂肪和碳水化合物的摄入，尽量避免含糖食物和饮料，少喝酒(酒精不是营养素，但它是高能量物质，1克含7千卡能量)。人的饮食习惯改变不是那么容易，如果一下子调整太大，很有可能坚持不了，最好的方式是逐步调整，比如逐步减少每餐米饭、面食的量，增加蔬菜的摄入量，坚持几个月后，饮食结构就趋于合理了。增加身体活动，比如每天做中等强度运动30分钟...
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