近年来,越来越多的人收藏茶叶,特别是普洱茶,时间越长、味道越好,并且更加具有收藏价值,那收藏茶叶的价值主要是在哪些方面呢? 1、成本不断上升 喝茶是个费钱的事,欲常品常饮,除了时间,还要有钱,这两年来每年的通涨,采制茶的人工成本,未来只会越来越高。短期局部、周期性的一些茶品波动、价格下调是会有,但任何行业产业长远来,总体要花费的成本肯定是上升的。 2、有钱存好货 随着对老茶的深入挖掘和研...
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茶叶含有丰富的营养成分和药效成分,因而被称为健康饮料。据科学家分析和鉴定,茶叶中含有300多种对人体有益的化学成分。这些化合物中有些是人体所必需的成分,称之为营养成分。如维生素类、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类及矿物质元素等,它们对人体有较高的营养价值。还有一部分化合物是对人体有保健和药效作用的成分,称之为有药用价值的成分。如茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。 这些都是人体中不可缺少的营养物质,饮茶...
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饮茶作为中国的一种传统的文化,很多小伙伴都喜欢在闲暇的时光饮杯茶。可是小伙伴们对茶的营养知识了解吗? 茶叶的营养价值 1、茶多酚。 茶多酚是茶叶中的一种主要化学成分。是茶叶中30多种酚类物质的总称,味苦涩。南方的茶叶、夏天的茶叶、嫩茶、绿茶中茶多酚含量最高。茶多酚具有抗衰老、抗辐射等作用。 2、氨基酸。 茶叶中的氨基酸含量一般占茶叶干物质的1-4%。茶叶中氨基酸极易溶于水,且具有鲜...
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1、昔归茶山茶区地理位置:茶区位于澜沧江畔的昔归芒麓山,得天时地利之美,茶叶品质历来优秀,因地理纬度、海拔、土壤、气候、水源、生态环境、树龄、培植方式、加工工艺等特殊因素,使其内含生物碱、茶多酚、维生素、氨基酸、芳香类物质等含量丰富,此茶年产量极低,多作政府用茶或由行家自藏,市面上极少有售,弥足珍贵。生长形态和茶种:云南大叶种茶。特色:汤色明亮清澈、香高气扬、滋味微涩甘甜,喉韵沉香鲜爽、茶气醇厚、...
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经常到朋友家品茶,发现很多爱茶的朋友不一定懂茶。说这话不是说我们就懂茶,而是很多朋友言谈如专家,爱茶如痴,却往往连茶叶的大概分类还没有搞懂,家里往往装一柜子的茶叶。红茶、绿茶、普洱茶等等全部放在一起,不但多种茶叶间会互相串味,而且有些茶已经过期了还没有发现。这不是真爱,这是自我感觉的一种痴迷,一种不遵循基本常识的喜爱。茶叶的分类我们已多次谈到,专家分为6大类:红茶、白茶、绿茶、黄茶、青茶、黑茶。但...
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普洱茶越陈越香的特质,使得许多普洱茶经过一定年份的转化后,会变得比较昂贵。作为一名喜欢喝茶的人,就必须要建立属于自己的小茶仓。毕竟花费比当初贵好几倍甚至是十几倍的价钱去买一片自己喜欢的茶,这对于经济实力一般的茶客来说,是一件极为肉痛的事情。很多人对藏茶总有一个误区,那就是只有名山古寨的普洱茶才值得收藏,而且在收藏的时候必须要以件为单位。这样的观点从投资升值的角度来说没什么大的错误。毕竟这几年名山古...
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茶,在日常生活中随处可见,不论是柴米油盐酱醋茶,还是琴棋书画诗酒茶,都有茶的身影,许多喝茶的人不仅仅是喝茶,还喜欢存茶,因为有些茶经过时间的沉淀,自然发酵,让茶叶本身的香气与滋味发生转化,形成一种更独特的味道,所以深受茶友的喜爱。但我国六大茶类中并不是所有茶都适合储存,一旦时间过长,其香气与滋味都消失殆尽,失去品饮价值,那么六大茶类中什么茶适合存呢,且最有收藏价值。1.绿茶绿茶是不发酵茶,它讲究喝...
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8月28日,由四川省茶叶行业协会、湖南电视台茶频道指导;四川华夏茶艺培训学校、湖南星势文化发展有限公司主办;四川茶为国饮茶业有限公司承办的“全国『最美茶艺师』第四季线上海选暨《王牌茶星》全国选拔大赛四川站启动·新闻和直播发布会”下午14:00—17:00在新都龙河国际茶城隆重举行。四川省原省委第一书记汪友根先生、四川省茶叶行业协会会长覃中显先生、湖南电视台茶频道代表、湖南星势文化发展公司总经理刘强...
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自古以来,在闽东北农村,常以冰糖炖白茶来消火燥,治牙痛便秘。 在福鼎等白茶产区,老白茶也常用于治疗小儿麻疹发热。 今天,它通常被称为“消炎去火茶”。国内外学者的研究结果表明,白茶在保护心血管系统、抗辐射、抗菌抗病毒、抑制癌细胞活性等方面具有较为显着的功效。 人们总是求助于化妆品等可以掩盖容貌的方法来面对衰老,但不幸的是,最抗衰老的因素更多是自己产生的,而白茶对抗时间的方式也来自于你。白茶最显着的特...
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