提示：没有茶，就没有英国的工业化。没有茶，就没有英国对印度的开发。18-19世纪，茶叶曾占英国控制的中欧航线的90%货值。逍遥哥 著1、茶的神奇魅力令英国人疯狂。公元1644-1657年之间，茶叶抵达英国。公元1658年9月23日，英国《信使政报》刊登了第一个茶叶广告。公元1662年，英国国王查理二世迎娶葡萄牙公主凯瑟琳，由于凯瑟琳公主带来了221磅中国红茶，使得凯瑟琳成为著名的饮茶皇后。引发英国...
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借以此篇，献给爱茶的朋友们和茶人们。对于爱茶的朋友，爱茶已经成为一种生活属性，在喝茶的道路和道理上，我们只要坐下来，能说上几天几夜，也不过瘾。然而事实上，中国茶并没有我们想象和期待中发展得那样好，如何更进一步？发扬茶的精神和文化，做出更有逼格的茶产品，传播更普世的茶理念和茶思想，让世界爱上中国茶。在这个时代里，“茶的故事”竭力做好传播的角色，用我们认知和理解传播“茶的故事”。真是好巧，希望遇到更多...
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这个问题是有历史渊源的，茶叶从鸦片战争以前都是我们出口给国外的，也就是说几千年来都是我们独大，其它国家根本不产这个东西，也有可能产但是达不到出口的量，我们出口英国的时候他们如获至宝啊，那只有贵族皇族才能够喝的到的，不是老百姓能够见到的，后来他们加大了需求量，在他们国家才有了茶叶店，老百姓才知道这个茶叶是什么样子的！后来他们的国民都非常喜欢喝茶，就算现在还是他们人均喝茶是别的国家的好几倍 包括我们自...
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每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴依托唤起读者过去回忆的，穿插于始终的老照片，本书生动地描述了茶叶在过去和当今对于人类文明的重大贡献。让人手不释卷。——《好书指南》充满了有趣的事实和数字，是一部很棒的作品……所以，烧上一壶水，泡上一杯茶，坐下来好好享受阅读吧。——《苏格兰人报》这本书的精彩只能用我手中这杯茶来描述。——《金融时报》最富于阅读乐趣的一本书。——《最佳英国人》一本...
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川宁的威尔士王子茶：将一包王子茶放到玻璃杯上泡三分钟，茶色渐现，茶汤呈橙红色，清澈见底，最适合上午晚些时候或午后饮用。加奶或清饮最佳，也可加糖。花茶:泡茶前使用少量开水将茶壶轻轻转动烫一下（暖壶），用新鲜的水冲泡，保持茶壶的干净，根据个人浓度喜好浸泡2至5分钟。清饮最佳。喝茶最好不要加糖，会遮盖掉茶本身的口味，喜欢偏甜口的，果茶是首选朋友送了一盒川宁，说是明星英国茶，可是对于英国茶的喝法不了解红茶...
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#探茶 说茶 品见文圣茶说#源于茶 不止于茶目之所及 心之所向 由一盏茶开始英国 Postcard Teas 茶叶店在英国伦敦，一家茶叶店以小份散茶独立成袋，以明信片的形式包装，写上地址和数行寄语，可发至地球上任何一个角落。收件人开启茶之明信片，扑鼻是氤氲茶香，烧上滚水，泡一杯热气缭绕的香茶，举杯独饮，清醇温润，仿佛和寄信人共尽此杯，是为“见茶如晤”。这便是茶叶店 Postcard Teas 名字...
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对于英国人来说，饮茶的乐趣很大部分在于茶壶、茶杯等茶具精致、优美的感觉。他们认为红茶高雅的芬芳以及香醇的味道，必须要以合适的茶具搭配，才能烘托出那独特的风味。英国人的饮茶方式要求一定要体现出红茶本身的美，基于对这种追求人性化美感的心态，红茶对英国人来说，不再是单纯的饮料，而是一种生活的方式。接下来,,和小编一起来了解一下英国人喝茶文化及习惯吧!英国的茶具组合不但精致美丽，而且坚固耐用，不容易摔破。...
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饮茶的普及使英国的文明程度显著提升，甚至改变了英国人的民族性格。英国人在知道饮茶之前，少数上层人家可以享用咖啡、可可等饮料，多数人主要饮用杜松子酒、啤酒等，经常饮用这些带酒精的饮料，使许多男人养成了一种好斗的性格，举止粗鲁（欧洲的决斗传统可能与酒精作用有关）；习惯饮茶之后，英国人的性格气质逐渐从好战、寻衅转变为较为温和、较少的倾向，“养成彬彬君子之风”，即我们经常所说的绅士风度。由此也可以想见，中...
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17世纪末，中国茶引进英国，欧洲开始流行喝起中国引进的绿茶，到了西元1840年，正值英国维多利亚时代，一天，贝德芙公爵夫人安娜女士一时兴起，在下午时段请女仆准备烤面包、茶果腹，就此开启了贵族社交圈的「下午茶文化」，这便是「英国红茶文化」的历史由来。在红茶里加上牛奶和糖，再搭配饼干、甜品或三明治，便是最英式的下午时光。在正式开始介绍各种红茶茶叶前，首先当然要认识茶叶罐子上会有的这些英文标示才不会买错...
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