如何选茶叶

来源:原创 时间:2022-11-18

众所周知,紫砂壶非常适合泡大红袍、普洱、铁观音,而对于绿茶很多人认为,绿茶娇嫩,不耐高温,而紫砂壶有蓄温的特点,冲泡时一旦温度高或时间长,茶就闷熟了,就难以品到绿茶特有的清幽鲜爽了。紫砂壶泡茶的原则:嫩茶怕闷,高香怕厚胎。而且没办法欣赏到茶叶在水中舒展的动态美。这部分壶友的观点不无道理,但实际上,其紫砂是可以泡绿茶的,但是需要一定的技巧。合适的壶型和泥料纵观来看,其实所有的紫砂泥料都能泡绿茶,即使... 查看全文 >

如何选一把紫砂壶泡绿茶(如何选一把好紫砂壶)

专题目录

01.口粮茶怎么选?选茶叶的4条避坑指南

开门七件事:柴米油盐酱醋茶。喝茶已经成为一部分人的生活习惯,茶是好东西,一旦喜欢上它,可能就是一辈子的事情。习惯喝茶的人,口粮茶是生活必需品。然而挑选口粮茶却并不简单。用好茶当口粮茶喝,似乎有些奢侈,而且平时我们不会认真地去品一壶口粮茶,这对好茶叶也是一种浪费;如果随意找一些茶来喝,又过于形式化,为了喝茶而喝茶,丝毫没有喝茶酣畅的感觉。挑茶实属不易!在跟茶友的交流过程中,也有不少茶友问及此事,下面... 查看全文 >

02.泡茶小白如何选茶叶,以及去哪学习泡茶的相关知识?

首发知乎。我自己本人本身做的有这一方面的工作……但是我实话实说,选茶叶,即便是我带着为自己打广告的嫌疑,还是不能昧着良心告诉你,我能有一套多么多么适合你的方法,一定能帮你买到你喜欢的茶。第一,我跟你对茶叶的需求角度可能不一样;第二,咱俩愿意支付的购买成本不一样;第三,咱俩对待当期望没有达到预期效果时的心态可能不一样。我只能把自己以前没接触茶行业的买茶感受和想法告诉你,让你来参考一下:第一,先去了解... 查看全文 >

03.茶叶与四季:“春夏秋冬”茶如何选?

市面上的茶叶大部分是春茶和秋茶居多,但是您知道两者有什么分别吗?看看以下关于春、秋茶的资讯,选茶时才能因应情况选择适合的茶品喔! 如何划分茶季? 甚少喝茶的人以为采茶季节只分春、秋两季,其实一年四季都可以采茶,只是每个季节所产的茶品质素特色略有不同。如果概括来说,春、秋两季的茶叶品质普遍较高,茶农会集中这两季采收茶叶,造成只有出产春、秋茶的错觉。所以在比较春茶和秋茶的差别前,先了解一下四季产出... 查看全文 >

04.不同人群如何选茶?(不同人群如何选茶)

1、常用脑喝绿茶。据报道,绿茶有助抗癌防癌,能降血脂、防动脉粥样硬化。绿茶适用于经常接触有毒害物质、或处于空气污染严重环境中的工作人员,对这些人群,绿茶中的有效成分可起到保护作用;适用于嗜烟酒者,有利于解烟毒、醒酒;适用于发育旺盛期的青年人;适用于脑力劳动者,可提高大脑的敏捷程度,长时间保持头脑清醒、精神饱满,有利于增强思维能力、判断能力和记忆能力;适合于阴虚体质的人群;适合于有减肥美容需求的人群... 查看全文 >

05.茶叶与茶具怎么选如何搭配(不同茶用不同茶具与茶具套装推荐)

不同的茶有不同的茶性,因此就需要使用不同的茶具来冲泡,以展现它们独特的风味。所以我们看到,爱喝茶的人茶桌上往往有各式各样的杯子、配具,那么我们该如何进行搭配呢?1、依据饮茶习俗我国各地饮茶风俗习惯、饮用茶类和饮茶礼仪都各有特色,对茶具的喜好也各有偏重,使用的茶具因而不同。如我国西南一带好用瓷制的盖碗,江浙一带习惯用紫砂壶冲泡或直接用瓷杯泡饮,福建、广东、台湾一带饮功夫茶常用孟臣罐、若琛瓯,东北和华... 查看全文 >

06.如何选好茶叶,常见类型茶叶挑选指南

茶的种类很多,如何选择茶已经成为一个重要问题。很多刚接触茶叶的人不知道如何选择茶叶,所以很多人花了很多钱。选什么茶?合适的价格是多少?如何判断质量?茶性寒,能使人头脑清醒,神清气爽,平静,理性,舒缓。人类体质明显不同,有些人不适合喝凉茶,适合喝的茶也不一样。因此,要选择茶喝对茶,首先要了解茶的属性和适合自己的人。第一,它应该适合你的健康。每一个人的体质不同,茶也不同。中医学上,人的体质可分为寒热两... 查看全文 >

07.买茶叶怎么选(茶叶怎么选)

1、匀整,品质优异的茶叶均茶形完整,品质差的茶叶茶形细碎,冲泡后碎末明显;2、茶性,茶叶有寒性、温性、平性三种,在选择时需根据自身状况而定;3、香气,品质越好的茶叶,所散发的香气就越纯粹,品质越差的茶叶香气越杂乱。1、匀整买茶叶时需看茶形是否匀整,建议买整不买碎,因为品质优异的茶叶均茶形完整,冲泡后也不会产生过多杂质。品质差的茶叶茶形细碎,冲泡后表面会漂浮大量碎末。2、茶性买茶叶时需看茶性是否温和... 查看全文 >

08.茶叶小白如何选茶?5招教你辨别茶叶好坏!

在中国,喝茶已经传承千年,很多人都喜欢空闲时泡一壶茶。今天,我们就聊一下新茶友在选择茶叶时应该注意的几个问题。虽然不能帮你选出好茶,但是,可以帮大家把低品质的茶叶过滤掉,减少踩坑的风险。 1、 观察干茶 在这里,要跟大家强调一下,干茶漂亮的茶不一定是好茶,但是,干茶看起来品质很差的茶,基本不是什么好茶。 一般来讲,好茶颜色看起来色泽靓丽,纹路统一,虽然会因为茶叶等级问题,在条索上会有所区别,但... 查看全文 >

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