贵州遵义红茶具有独特产地环境和加工工艺,是贵州省遵义市特产。 一、品质特性 遵义红茶,汤色红亮透明;香气馥郁,甜香高,持久;滋味鲜爽醇厚。理化指标:水分≤6.0 %,水浸出物≥34.0%。 遵义红茶从外形上看,遵义红茶紧细秀丽,金毫特显,色泽褐黄;冲泡后内质香气纯正幽长,带果香,汤色橙红亮丽,叶底匀嫩,鲜红带黄。 二、加工工艺 遵义红茶主要选用优良的小乔木型茶树品种。于清明前采摘,...
查看全文 >
在湄潭,你感受最多的是绿色。在碧波荡漾的中国茶海,在樱花绽放的象山茶园,在如诗如画的翠芽27度森林康养基地,你看得见的地方是茶,你看不见的地方还是茶。湄潭茶人一生都在与茶相伴,一生的努力与耕耘,都是为了做一杯好茶,这茶是敬世界敬宾客的,也是抚慰茶人自己的。在日前召开的“脱贫攻坚看遵义”新闻发布会上,湄潭县长李桔激情昂扬,向人们推介湄潭这一壶有故事、有情怀、有格局的好茶。湄潭种茶制茶历史悠久,唐代茶...
查看全文 >
湄潭是中国古老的茶区之一,是遵义市重点茶叶生产基地。一、贵州遵义地理环境湄潭位于贵州省东北部,地处大娄山南麓、乌江北岸。湄潭茶叶种植历史悠久,茶圣陆羽在《茶经》中说:“黔中生思州、播州、费州、夷州,往往得之,其味极佳”。当地平均海拔972.7米,年均温15℃,无霜期284天,年日照时数1163小时,年降水量1100毫米以上,森林覆盖率56.5%,是贵州省最大的产茶区。二、遵义红代表茶—湄潭红茶20...
查看全文 >
开幕式4月18日上午,以“干净黔茶·全球共享”为主题的第13届贵州茶产业博览会在遵义湄潭县开幕当天,来自黑龙江、辽宁、吉林、新疆、四川、重庆、山东、山西、河南、河北、湖北、成都等地的茶叶采购商代表团,以及来自北京、上海、广东、湖南、浙江、福建、安徽、陕西、甘肃、宁夏、内蒙古、深圳等地的茶叶采购商经销商齐聚遵义湄潭县第13届贵州茶产业博览会主会场出席开幕式。四川省茶叶行业协会会长覃中显带领全川150...
查看全文 >
作为成都市人民政府批准举办的“2020成都美好生活系列会展活动”——第九届四川国际茶博会将于7月2日-5日在成都举办,大会布展6万平米,汇集1000+企业,展出六大茶类、八大名窑、茶酒融合等4000+品牌,30余场茶事活动紧张筹备中。贵州省遵义市精心组织湄潭县、凤冈县、正安县、道真县、余庆县、务川县、仁怀市、播州区、桐梓县、习水县、绥阳县及遵义茶业(集团)有限公司等30家市级以上龙头企业参加本次茶...
查看全文 >
随着遵义茶区气温回升明显,辖区内的湄潭、凤冈、正安、余庆、务川、道真、仁怀等地春茶陆续开采,预计下周将进入集中采摘期。为提速采茶效率,提高茶青下树率,提升茶农收入,遵义市全面推广双手采茶技术,现将要领分享如下:第一点,熟练左手 a.单手采一般是左手拉枝条,右手采;而双手采左右手并采,开始时左手采会不习惯; b.初练左手时不要贪多图快,要动作准确,质量合格。先要一个芽叶一个芽叶地采;等指法熟练以后,...
查看全文 >
遵义红茶简介遵义红,产于高山净土——产自云贵高原向湖南丘陵和四川盆地过度的斜坡地带的遵义,是湄潭2008年以来充分开发黔湄系列国家级无性系良种,恢复于19世纪40年代在湄潭成功试制的“黔红”的基础上不断改进工艺形成的名优工夫红茶产品。在绿茶大省贵州,“遵义红”面世不久就跻身中国十大红茶行列。1940年,湄潭实验茶场正式成立,现代史上第一个国家级茶叶科研生产机构落户湄潭,推开了中国现代茶业的第一扇大...
查看全文 >
遵义茶山之旅你去过茶山么?是不是一去到那漫山遍野的茶海中,身心放空,一下子就忘却了所有烦忧。茶山的魅力,在芳草四月天最是无法遮掩,然而只要你想,任何时节,去茶山,都能给你一段最舒适的时光!在贵州,茶山不少,但人们仍独爱遵义茶山,湄潭的中国茶海、湄潭翠芽27度景区,凤冈的茶海之心,余庆的松烟二龙茶海,久负盛名,看茶山、享美食、住民宿,这样的旅行让人很心动! 中国茶海景区“中国茶海”位于湄潭县永兴镇境...
查看全文 >
日前,记者从遵义海关获悉,今年1至7月遵义市自营出口茶叶1572.2吨,货值4.63亿元,分别同期增长264%和262%,超过全市外贸进出口总值的五分之一,全市茶叶自营出口额占检验检疫总额的比例由2020年的约三分之一提升至60%,茶叶已成为遵义市第一大出口商品。近年来,遵义海关全面落实海关总署“放管服”改革要求,破除体制机制障碍,不断提升茶叶出口贸易便利化水平。企业备案办理时限由20个工作日压缩...
查看全文 >