普洱茶是中国的传统名茶,普洱的等级划分,只有在鲜叶时有明确的用芽叶的含量来进行不同等级的分级标准,在晒青茶,熟散茶的等级划分时,用芽叶的含量这个维度已经不能成为严谨的分级标准,下面我们就看一下普洱茶等级划分标准。 一、原料等级 1、特级:一芽一叶占70%以上,一芽二叶占30%以下。 2、一级:一芽二叶占70%以上,同等嫩度其他芽叶占30%以下。 3、二级:一芽二叶、三叶占60%以...
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普洱茶属于发酵茶,是中国的传统名茶,以嫩度为基础,嫩度越高的级别也越高,所以下面我们就一起来看一下普洱茶的等级吧! 特级:外型条索紧直较细,显毫;内质汤色红浓,陈香浓郁,滋味醇厚,叶底较褐红细嫩。 一级:外型条索紧结稍嫩,较显毫;内质汤色红浓,滋味醇和,香气浓纯,叶底褐红肥嫩。 三级:外形条索紧结,尚显毫;内质汤色红浓,滋味醇和,香气浓纯,叶底褐红柔软。 五级:外型条索坚实,略显毫...
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大家好我是歆月號的普洱天涯今天给大家讲讲普洱茶等级标准的划分。普洱茶散茶分为特级到10级,总共11个等级,且数字越大,表面差距越老。普洱茶生茶分为特级、2级、4级、6级、8级、10级。普洱熟茶分为特级、1级、3级、5级、7级、9级,且每个级别各具特点,各有特色。生茶特级散茶的特点是条索肥嫩,简洁匀整,茶豪凸显,色泽绿润。2级散生茶的特点是条索肥壮,紧结匀整,茶豪,显露,色泽嫩绿。4级特点是叫做简洁...
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《本草纲目拾遗》记载:“普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒……苦涩,逐痰下气,刮肠通泄。”清朝满族祖先原本是中国东北地区的游牧民族,以肉食为主,入关称帝后养尊处优,饮食珍馐无所不尽其极,故那些皇亲国戚们独青睐普洱。普洱茶成为宫廷皇族的最青睐的御用饮品。阮福《普洱茶记》中清楚的记载了普洱贡茶的采制时节、制造方法:“于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间贩卖。”意思就是说,当时所有进贡朝廷的皇...
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普洱茶熟茶(散茶)传统等级划分是以嫩度为基础,嫩度越高的级别越高;级别分为特级和一到十级,为满足市场需求在特级以上衍生的宫廷普洱、礼茶、普洱金芽,甚至更独特的普洱皇等,派生副茶小类老茶头等。熟茶等级划分之宫廷普洱 特级:条索紧细;外形匀整、匀净,色泽红褐润显毫;陈香浓郁滋味浓醇甘爽;汤色红艳明亮;叶底红褐柔嫩。 一级:条索紧结;外形匀整、匀净,色泽红褐润较显毫;陈香浓厚;滋味浓醇回甘;汤色红浓明亮...
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普洱茶熟茶分为特级、一级、三级、五级、七级、九级,特级条索紧细,外形匀整匀净;一级茶条索紧结,外形匀整匀净;三级茶条索尚紧结,外形匀整带嫩梗;五级茶条索紧实,外形匀齐稍带梗;七级茶条索尚紧实,外形尚齐带梗;九级茶条索粗松,外形欠匀齐带梗片。普洱茶熟茶等级:特级:条索紧细;外形匀整、匀净,色泽红褐润显毫;陈香浓郁滋味浓醇甘爽;汤色红艳明亮;叶底红褐柔嫩。一级:条索紧结;外形匀整、匀净,色泽红褐润较显...
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根据《GB/T22111-2008》普洱茶标准,根据感官品质的不同,共分为十二个等级,其中普洱生茶分为六个等级,分别为特级、二级、四级、六级、八级、十级;而普洱熟茶亦分为六个等级,分别为特级、一级、三级、五级、七级、九级。普洱茶的产地从广义上讲,普洱茶生长范围为云南及其周边,也就是说它的产地不仅仅包括澜沧江中下游流域,还包括部分湄公河上游流域。但是2008年12月颁布的地理标识规定了普洱茶的原料必...
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根据《GB/T22111-2008》普洱茶标准,根据感官品质的不同,共分为十二个等级,其中普洱生茶分为六个等级,分别为特级、二级、四级、六级、八级、十级;而普洱熟茶亦分为六个等级,分别为特级、一级、三级、五级、七级、九级。普洱茶的产地从广义上讲,普洱茶生产范围为云南及其周边,也就是说它的产地不仅仅包括澜沧江中下游流域,还包括部分湄公河上游流域。但是2008年12月颁布的地理标识规定了普洱茶的原料必...
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普洱茶等级划分0-9级,其中特级(0级)细嫩程度较高,芽头显露,带有金色毫毛;九级较粗老,大叶带有梗,级别高的嫩青是不必来压制的,一般特级到四级会做成散茶发售,五级到八级压饼,九级做砖茶。首先必须明确一点,普洱茶等级的划分标准是茶菁的细嫩程度,而与年份等其他因素无关。因此,普洱茶级别越高,未必越好喝。普洱生茶:特级散生茶的特点是条索肥嫩、紧结匀整、茶毫凸显,色泽绿润;二级散生茶的特点是条索肥壮、紧...
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