经常有朋友问起茶叶该如何储存?实话实说，茶叶的储存在当今世界仍是一大难题，目前还没有一种方法能使茶叶长期保鲜，只能尽量延长茶叶保鲜期而已。那么，有哪些办法可以延长茶叶保鲜期呢?小编收集相关资料，整理罗列出各种茶叶的储存方法，一起来看看吧! 茶叶储存的关键 茶叶极易吸湿吸异味，同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下，会加速茶叶内含成分的变化，降低茶叶的品质，甚至在短时间内使茶叶陈化变质。...
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茶叶作为世界三大饮品之一，具备很多的营养成分，对任意有很多的好处，经常喝茶能强身健体，还具有一定的保健作用。 1、抑制心血管疾病 茶叶中含有大量的茶多酚成分，对人体的脂肪代谢有着重要的作用，能起到抑制心脑血管疾病的作用。尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和儿茶素EGC及其氧化产物茶黄素等，能使凝血变清，在一定程度上抑制动脉粥样斑块生成，从而起到抑制动脉粥样硬化的作用。 2、消脂减肥 ...
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我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效，那具体主要是有哪些呢？ 1、预防癌症 茶水中含有丰富的儿茶酚，绿茶中含量尤其高，能抑制癌细胞的生长。 2、防辐射 茶水中的茶多酚、维生素C、维生素E、脂多糖、胡萝卜素等成分有效阻止放射性物质侵入骨...
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炎热的夏季到了，天热的时候人们往往喜欢喝冷饮来消暑，其实喝茶也能起到消暑的作用，而且饮茶比喝一般饮料更有益，尤其六安瓜片，乃中国十大名茶，在炎炎夏日，冲泡一杯六安瓜片，静享夏日悠闲时光。 六安瓜片其化学成分是由3.5-7.0% 的无机物和93～96.5%的有机物组成，大多营养成分是人体不可或缺的，那它有些什么功效呢？ 一、抗衰老 六安瓜片都有丰富的氨基酸和抗氧化物质，能清除体内多余的自...
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茶叶种类及功效与作用如下： 一、茶叶的种类 1、传统名茶：普龙茶、蒙顶茶、湄潭翠芽、兰馨雀舌、蒙洱茶、西湖龙井、英山云雾茶、庐山云雾、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、恩施玉露、大红袍、信阳毛尖、六安瓜片、屯溪珍眉、老竹大方、桂平西山茶、君山银针、云南普洱茶、苍梧六堡茶、福鼎白毫银针、白牡丹、安溪铁观音、凤凰水仙、闽北水仙、武夷岩茶、祁门红茶、武当道茶、古丈毛尖、英德红茶、粤东山龙茶、龙脑...
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茶叶上面是不是有一层细小的绒毛？其实它专业的名字叫做“茶毫”。① 什么是茶毫呢？茶毫是茶叶芽尖上面细小的绒毛，也叫茶毛，多数是以鲜嫩的芽尖才有。绒毛的多少鲜叶品质嫩度决定的 同时与鲜叶时间也有密切相关，原则上越早期的越丰富。但是随着时间的推移鲜叶的生长进度，绒毛也随之变化减少甚至脱落。茶毫中含有丰富的茶多酚、茶氨酸等营养物质，很多情况下茶毫的丰富程度会作为茶叶嫩度一个重要参考值。②也许会有杠精茶...
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家里有一块菜地，种了青菜。有一天，把青菜砍了几棵，煮成青菜汤，挺好喝的。过了几天，又砍了几棵青菜煮吃，菜汤的口感和上次略有区别，苦味没有上次的重，仔细看了看，上次的青菜原来是生长在背阴面的。银竹沱茶（甲沱汤色）普洱茶作为一个属性不断发展的茶类。很多时候，这些概念属性却成为了普洱茶文化中重要内容，有时觉得可悲，但又可喜，或许这就是还在发展中的普洱茶吧。越来越搞不懂普洱茶，大概这样吧！转自：苍洱茗客...
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油面茶的功效为促进消化，调理肠道，健脾开胃，补充能量，其次也能补充身体所需的膳食纤维以及维生素，起到保护肠胃，增进肠胃蠕动的好处，同时可增强身体免疫，驱寒保暖，长期食用有增强体质，改善便秘的作用。油面茶，是东乡族人的一种冬令传统营养饮食。时至严冬季节，生活在西北高原上的东乡族人家，户户都要熬油面，滚油面茶。人们清晨出工，上班前，总要喝一大碗淳香可口的油面茶来增热量，驱严寒，补身子。油茶面的功效与作...
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酸枣茶有提神醒脑、镇静安神、抗氧化的功效，可提高身体免疫力，有健胃消食、改善消化、生津解渴的功效，可促进睡眠、 有明目护眼的作用，其食用方法为：将备具清洗一遍，向玻璃杯中投入5g酸枣茶，注入七分满的水（水温为85℃），等待5分钟左右即可饮用。酸枣茶的功效与作用：酸枣叶中含有丰富的蛋白质，钙、磷、铁等矿物质，同时有多种维生素，如维生素B1 维生素B2维生素C等，以及三萜烯酸、氯原酸、黄酮类化合物等丰...
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