茶文化的概念: 茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。茶文化起源地为中国。中国是茶的故乡,汉族人饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,中国汉族同胞还有民以茶代礼的风俗。汉族对茶的配制是多种多样的:有太湖的熏豆茶、苏州的香味茶、湖南的姜盐茶、成都的盖碗茶、台湾的冻顶茶、杭州的龙井茶、福建的乌龙茶等等...
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骤冷的寒冬里,喝一杯暖暖的红茶,再合适不过了。红茶在国际茶叶市场中,约占据75%的茶叶贸易量,是主流的茶叶产品。由于受众广泛,人们普遍对红茶有所了解,但往往一知半解。今天,就和大家,聊一聊红茶“那些事”(作为红茶基础入门篇)。1、红茶起源于英国?中国,才是红茶的发源地。中国,也是茶树的原产地,是世界上最早发现茶和饮用茶的国家。红茶,最早出现于中国福建崇安,时间在1650年前后。2、中国十大名茶中,...
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紫砂壶的选择我们在拥有自己的鉴赏标准的同时,也就获得了选择紫砂茶壶的自由,选用紫砂壶,还需要根据自己的经济实力而定。茶壶的好坏和其价位一般来说是成正比的。壶艺爱好者和收藏家,拥有较强的经济实力,收藏名家和稀贵壶(即具有文物历史收藏价值的),其标准自然和一般选用不同。一般选用,要注意以下几点:1、看造型、外观。不论是什么形状的茶壶,要注意嘴、把、体的均衡,最要紧的是自己要认同,满意或者接受。因为自己...
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作为主流的茶叶产品,红茶在国际茶叶市场中,约占据75%的茶叶贸易量。由于受众广泛,人们普遍对红茶有所了解,但往往一知半解。今天就和大家,聊一聊红茶“那些事”(作为红茶基础入门篇)。1、红茶起源于英国?中国,才是红茶的发源地。中国,也是茶树的原产地,是世界上最早发现茶和饮用茶的国家。红茶,最早出现于中国福建崇安,时间在1650年前后。2、中国十大名茶中,红茶占几个?“中国十大名茶”中,有一款红茶上榜...
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中华文化传承数千年,源远流长、博大精深,茶文化亦是博大精深。今天玉龙祥茶业与大家一起分享普洱茶基础知识。玉龙祥佛缘很多刚开始学普洱茶的朋友,不知道从何入手,很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。这是一篇帮助初学者,快速了解普洱茶的文章。◎什么是普洱茶?普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域,以云南大叶种茶树鲜叶为原料,蒸气压制成型的各种紧压茶,经一定时间贮存演变而成;或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料,经人...
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人靠衣裳马靠鞍,品茶也需要茶具。泡茶的器具从古代开始,不断改进,功能越来越精准细化,各司其职,让泡茶成为我们最美好的时光。茶王赞小编带来一遍茶具大全,让你懂得如何选择茶具! 盖碗盖碗是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称“三才碗”、“三才杯”,盖为天、托为地、碗为人,暗含天地人和之意。在民间盖碗也指一种齐留海发型,因这种发型的留海像只碗盖在头上而得此名。“茶托”又称“茶船”。盖碗茶,须用滚烫的开...
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泡茶可以很简单,一壶一杯就可以享受茶的魅力,泡茶也可以很讲究,一桌讲究的茶席更能为喝茶增添几分味道。你“讲究”是一种仪式感,也是一个人的品味。那么茶席上都有些什么茶具呢?01.茶杯茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。对杯子的...
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小小的一泡好喝的茶汤,需要动用许多的茶具才能冲泡出来。泡茶是一件可以非常讲究的事情,今天普茶网会来介绍十八种泡茶的工具,泡茶具大全,每一件都是平时饮茶经常使用的。1、茶筒:用来盛放茶艺用品。2、杯托:用于垫放品茗杯的。3、茶勺:又称“茶则”,用来盛取茶叶。4、茶荷:用来装茶叶,可给客人观赏干茶。5、品茗杯:也就是茶杯,给客人喝茶用的。6、茶漏:放在壶口上,漏取干茶,防止茶叶外漏。7、茶滤:架在公道...
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