茶具的选用规则

来源:原创 时间:2022-11-13

“客来敬茶”,这是中国人最早重情好客的传统美德与礼节。看似简单的一杯茶,其实暗含了许多学问。通过沏茶、倒茶、闻茶、饮茶等动作,往往就能体现出一个人待人接物的礼仪。“客来敬茶”,这是中国人最早重情好客的传统美德与礼节。看似简单的一杯茶,其实暗含了许多学问。通过沏茶、倒茶、闻茶、饮茶等动作,往往就能体现出一个人待人接物的礼仪。在茶桌上,留意细节,知礼懂礼,有一些行为是不可以做的。一、没弄清楚客人喜欢什... 查看全文 >

喜欢喝茶的人这些“潜规则”要知道

专题目录

01.红茶用什么茶具冲泡适合(冲泡红茶宜选用什么样的茶具)

冲泡红茶可以用玻璃杯泡,这样能观察茶叶姿态,用紫砂壶泡透气好,茶叶不容易变味,用青花瓷茶具冲泡,有韵味,红茶汤色显得清晰。‘ 红茶用什么冲泡1、紫砂壶泡红茶用紫砂壶泡,透气性好,不容易变味,紫砂壶可以吸收茶汁,壶内壁不刷,沏茶没有异味,紫砂壶使用时间长了,壶身色泽有光泽,带有气韵。2、青花瓷用青花瓷茶具冲泡,有韵味,红茶汤色清晰,青花瓷质地细洁色白,釉下彩苍翠,图案装饰清雅。3、玻璃茶壶玻璃... 查看全文 >

02.紫砂壶形体约定俗成的“潜规则”

紫砂文化2020年5月7号林玮-青灰段紫砂壶是为茶而生的器皿,所有脱离实用的设计,都是空中楼阁(纯艺术型除外)。关于实用,有一些约定俗成的规则,对做壶者如此,对选壶者亦然。1.壶盖上的“钮”,也称“的子”,其大小和形状要便于拿捏稳当。有些壶型没有“的子”,设计时,更应注意壶盖的拿捏方式,否则,泡茶时,壶盖会非常烫手的。春牛壶260毫升2.紫砂壶的胎体厚度,以厚实者为佳。(薄胎属于炫技,确实难度大,... 查看全文 >

03.喝茶也有“潜规则”

常言道:“喝茶,适口为珍”。除了适口,龙园君考虑更多的,其实是身体是否喜欢和个人体质是否匹配?换句话来说,我们要看体质来喝茶。若体质偏寒的,龙园君建议少喝生茶,体质偏热的就少喝一点新熟茶,因为身体的不适应,会使你越喝越口干,这是从体质方面来说。此外,从平时的生活习惯来看,我们更应该多注意喝茶的事项。只有掌握好一些喝茶的常识,才能达到身体上和口感上的愉悦,否则茶再好,喝了也等于白喝。喝普洱茶的潜规则... 查看全文 >

04.喜欢喝茶的人这些“潜规则”请注意

“客来敬茶”,这是中国人最早重情好客的传统美德与礼节。看似简单的一杯茶,其实暗含了许多学问。通过沏茶、倒茶、闻茶、饮茶等动作,往往就能体现出一个人待人接物的礼仪。在茶桌上,留意细节,知礼懂礼,有一些行为是不可以做的。一、没弄清楚客人喜欢什么茶,就直接冲泡,是对客人的不尊重。主人最好事先询问客人喜欢喝什么茶,做好准备;或者多准备几种茶,等客人落座之后,询问客人的喜好并让客人挑选。当确定好茶之后,可以... 查看全文 >

05.为什么不同的茶要选用不同的茶具来冲泡呢?让茶妹来告诉你

 ——当然是为了好喝。常言“器为茶之父”,茶具选择的得当与否,直接关系到泡茶效果。不同的茶有不同的脾性,为它选择合适的泡茶器具,是对好茶的尊重,而它给我们的回报,当然就是更好喝的茶汤了。茶具种类繁多,瓷、玻璃、紫砂、陶、金属等各种不同材质十分丰富,其中最受欢迎的应该是紫砂陶器,民间形容紫砂壶“泡茶不走味,贮茶不变色,盛暑不变馊”。其次是瓷茶具,坚硬质密,表面光洁,薄者呈半透明状,敲击声音清脆响亮,... 查看全文 >

06.杯控看过来!5分钟掌握品茗杯的命名规则

有收集癖好的人一旦开始喝茶,一定会成为「杯子控」,无一幸免。比如:我中国喝茶的杯子一开始大多都是喝酒的碗,碗做小了就成了杯。饮酒是肆意的浪漫,喝茶是坦白的清醒,如果有得选,我也想学李白那样“但愿长醉不复醒”,可惜现在酒驾抓得严,还是多喝茶吧…今天来说说:到底应该怎样来给一只杯子命名?// 常见器型 //斗笠盏又名笠式碗。盏指阔口杯,这种杯口大,腰直,足小,倒着看像一顶斗笠。现在许多人喜欢白釉斗笠,... 查看全文 >

07.茶界的潜规则与忠告

潜规则不仅仅存在于娱乐圈,茶界也是有的,此文给予茶友们一些忠告。市面上很多贵的茶,实际价值可能十分之一不到。先说说岩茶有的岩茶,卖两万,可能两千拿价。市面多数品牌的牛肉、马肉等一些上万的岩茶,味道有可能是调配出来的。很多企业,宣称在牛栏坑有生产基地,其实就那么一点点地方。每个企业掏几万块钱,放一块小小的木牌子,其实这些企业根本没有牛栏坑肉桂。再说铁观音网上的冰茶,其实伤胃的厉害,闻起来很香,其实喝... 查看全文 >

08.喝普洱茶的12禁忌,3大“潜规则”

常言道:“喝茶,适口为珍”,除了适口,其实更重要的是身体能否受得住。换句话来说,我们要看体质来喝茶,若体质偏寒的,建议尽量的少喝生茶,体质偏热的就少喝一点太干太燥的熟茶,因为身体的不适应,会使你越喝越口干,越喝越热!这是从体质方面来说。此外,从平时的生活习惯来看,我们更应该多注意喝茶的事项。只有掌握好一些喝茶的常识,才能达到身体上和口感上的愉悦,否则茶再好,喝了也等于白喝!喝普洱的茶十二禁忌1、忌... 查看全文 >

09.茶叶拼配的基本规则,茶叶拼配的方式方法

亘古以来,茶叶拼配口诀禅茶之美,醉了多少文人墨客,润了多少生花妙笔。礼服裙茶的清香,沁人心脾;禅的自在,悠远空灵。禅茶交融,让心底弥漫着物我两忘的闲适与明净闲云任卷舒,起舞青山间。仙禽当空和,飞鸣绿水滩。暮春时节,掸落行者的风尘,满怀闹里寻静的期待,重回千年古庭博山正觉寺,再觅禅家茶香。相守一杯香茗,相遇一怀禅思,一动一静间淘尽了行走红尘中的沧桑与疲惫。春风里,茶舍中,禅家那份淡然,那份无风无火无... 查看全文 >

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