如何识辨茶叶里面有没有添加香精呢?这些小知识或许可以帮到你。 |什么是香精茶? 香精茶一般价格都较低,普遍是一些陈茶或残茶,加入香精和色素进行翻新,或品质较差的茶用香精提香产生的。 【如何辨别是否添加香精】 |闻干香 因为茶的特殊加工工艺,干茶时的香味并不高,如果您捧一把干茶放到鼻子下闻,香气清幽、自然,那么一般是没有添加的;相反,如果干茶的香味浓烈扑鼻、并且香味在鼻子...
查看全文 >
铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。铁观音成品依发酵程度和制作工艺,大致可以分清香型、浓香型、陈香型等三大类型。以下是关于四中铁观音茶叶的样子的描述和图片展示: 一、描述 1、清香型铁观音:清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜,偏向现代工艺制法,目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音颜色翠绿,汤水清澈,香气馥郁,花香明显,口味...
查看全文 >
茶叶是有保质期的,过量保质期的茶叶是变质的,变质的茶叶不但外形不好,口感不好,对我们的身体也不好。那么变质的茶叶是什么样子的呢?请看图片: ...
查看全文 >
先解释两个概念:“笨驴”,喜爱黄龙山绿泥紫砂壶的朋友们的昵称,黄龙山正是紫砂矿源产出的本山,所以黄龙山绿泥也称之为本山绿泥。泥的传人|许彩军 本山绿泥 全手 西施壶 局部细节图请注意某些商家玩文字游戏:本山绿,本色绿,段泥属于紫泥大类,和黄龙山绿泥也就是本山绿泥是完全不同的矿料,矿料天然结构有本质的不同。泥的传人|许彩军 本山绿泥 全手 西施壶 局部细节图“白癜风”,也是喜爱本山绿泥的朋友们对黄龙...
查看全文 >
文/义芳君(zpyftea)点击上方蓝字加关注在地球上,每个物种都有自己独特的特质,由此构成了这世界的丰富多彩。因此,即使是孪生兄弟,个性也不尽相同。茶叶由于自然地理环境不同,再加上人工干预,也能培育出全新的品种。在乌龙茶里,有许多兄弟品种,例如:人们非常熟悉的“本山与铁观音”,还有“黄金桂”与“黑金桂”!“本山”、“铁观音”、“黄金桂”,都是人们耳熟能详的安溪四大名茶之一。但是,“黑金桂”,又名...
查看全文 >
清三代官窑御瓷一直人们竞相追捧的对象,成为国内外热拍的藏品。2002年,香港著名实业家张永珍女士以4150万港币拍下一件举世罕见的清雍正粉彩福寿双全蟠桃纹橄榄瓶,创下了当时清代瓷器拍卖的新纪录。大家就会很奇怪这件清雍正粉彩瓷器会如此名贵?这还要从“粉彩”的诞生说起。清雍正 粉彩福寿双全蟠桃纹橄榄瓶粉彩,作为景德镇传统四大名瓷之一,是在五彩和珐琅彩的影响下,产生的一种釉上彩瓷新品种。在彩绘时,用玻璃...
查看全文 >
有些茶叶中的香精是人工合成的,跟天然香味有明显差别,还是比较容易辨别的,今天普茶网来分享一下茶叶香精的检测方法,聊一聊怎么辨别香精茶的一些小技巧。什么是香精茶香精茶一般价格都比较低,普遍是一些陈茶或残茶,但是经过加入香精或色素,进行翻新以后的品质较差的茶用香精提香产生的。香精茶的特征香气“怪异”,脱离茶叶的自然香气,它看似茶香非是茶香,属于茶叶的另一类香气。干闻或湿闻香气与内质不协调的香气为:刺鼻...
查看全文 >
铁观音本身的香气是纯天然的,闻之令人清爽舒畅,而香精的味道虽然浓郁,却会给人刺激或眩晕的感觉。加了香精的铁观音茶,前两泡茶的香气也许比较浓郁,但后面就会变得淡而无味,并且茶叶完全不耐泡,前后的香气、滋味差距甚大。那么,如何分辨香精铁观音呢?方法一:干茶状态下,铁观音的香味并不会很高。可以将干茶放到鼻子下闻,香气清幽、自然的情况下,一般是没有添加香精的;相反,如果干茶的香味浓厚扑鼻,并且香味在鼻子里...
查看全文 >
什么茶叶容易放香精,香精茶有什么危害? 你以为能威胁身体健康的只有“地沟油”、“皮鞋酸奶”、“非法疫苗”,不,还有“香精茶”。看过之前广东经济科教频道于日前对潮汕茶叶市场香精茶黑幕的报道就知道,现在不止有“香精茶”,而且给茶叶违规添加香精的产业链都已然形成。 你真的了解香精吗? 虽然很多人听说过往食物中添加香精,但香精到底是啥玩意,可能很多人都只是“知其然不知其所以然”。香精,按来源一般分为...
查看全文 >