茶海是一种工艺类家具。是利用树根,经过加工而成的,适用于烹茶、品茶。然而又不失根艺或根雕类审美意识的独特茶具。 茶海(又名公道杯)从词面上讲,是个多义词,即茶的海洋。一是盛产茶叶的产地,种有大片的茶树,可说是茶海,比如“中国茶海——福建”;二是饮茶器具,如能盛很多可喝的(冲好了的)茶的容器,也可说是茶海,还比如公道杯;三是品茶的工艺家具,利用竹、木、石等原材料制作而成,其作用基本等同于茶盘...
查看全文 >
肉桂,又名玉桂、牡桂、玉树、大桂、辣桂、平安树、中国桂皮,为樟科植物肉桂的干燥树皮。树皮芳香,可作香料,味与产自斯里兰卡肉桂的桂皮相似,但较辣,不及桂皮鲜美,且较桂皮厚。 肉桂为樟科植物肉桂的树皮,树皮芳香,亦称肉桂,可作香料,味与产自锡兰肉桂的桂皮相似,但较辣,不及桂皮鲜美,且较桂皮厚,肉桂皮含有1∼2%挥发油,主要成分是肉桂醛(C9H8O)。肉桂皮用作菜肴的调味品,特别用于利口酒和巧克力。...
查看全文 >
茶船是一种在我们的生活中比较常见的器具,但是对于茶船很多的人却不是很了解,下面小编就给大家简单的介绍一下茶船是什么。 茶船是放茶盏的碗,又名茶托,防茶杯烫手。因为形状似船而得名。明清时景德镇窑烧制的仿官釉、青花、粉彩茶船颇为有名。 茶船如船一样,承托着茶壶、茶杯、滤网等茶具,存放或导出废水,虽然在茶桌上是配角,但作用却非常大。种类非常多,材质有木质,如花梨木、鸡翅木、檀木或是竹木;有陶...
查看全文 >
在我们的生活中,想必说到普洱茶精很多的人都不是很了解,但是普洱茶精确是真实存在于我们生活中的一种产品,所以,为了让大家了解普洱茶精,下面小编就给大家介绍一下普洱茶精是什么? 1、是什么 普洱茶精,是普洱茶有效成分提取物浓缩液,或普洱茶膏块、或速溶普洱茶粉、或速溶普洱茶颗粒(冲剂)、或添加一定的辅料后制成的普洱茶保健片剂。 2、制作方式 普洱茶精是将云南特产的普洱茶用一定温度的热...
查看全文 >
看过我文章的朋友都知道,化州橘红表面上会有一层金黄色的绒毛,而且这层绒毛是化州橘红最为典型的特征。有朋友问,这毛毛是怎么来的,有什么用。今天就为大家讲解一下。化州橘红干果切片表面的绒毛化州橘红采自化州柚的未成熟幼果,这种幼果的表面会有一层浓密的白色绒毛,这就是化橘红表面金色绒毛的来源。化州平定镇的化州柚幼果是不是和茶叶一样,所有的茶芽都会有绒毛呢?答案是否定的。据已知的资料,目前只有化州柚是幼果带...
查看全文 >
黑茶金花是一种黄色颗粒状菌体,学名“冠突散囊菌”,一般存在于黑茶中的茯砖茶内。茯砖茶最重要的一道工序就是“发花”处理,金花普遍、茂盛、颗粒大、色泽鲜艳、呈金黄色,不含杂菌,是茯砖茶的重要品质要求,金花茂盛与否是茯砖品质的体现。黑茶金花是什么东西金花,是“冠突散囊菌”,是对人有益的酵素类菌。“金花”能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶叶中的蛋白质、淀粉转化为单糖,催化多酚类化合物氧化,转化成对人体有益的物...
查看全文 >
教你珍珠奶茶简单又健康的做法我买了几合立顿温润红荼,喝后敢觉良好。但包装合上的配方有食用香精。。想喝红茶 干嘛要喝立顿啊 都是茶渣拼配成的~ 一斤一百的多的红茶就很不错了 可以喝很久的 。茶和牛奶混合在一起喝好吗?详情请查看视频回答红茶有哪些你好,奶茶要怎么做好喝,而且是健康的?详情请查看视频回答自己做的更健康立顿红茶 香精那个黑黑的,在嘴巴里面柔柔的,吃起来又没有什么味道,到底是什么做的?详情请...
查看全文 >
川宁红茶是香料茶,而并非香精茶,川宁红茶包含经典红茶、果味红茶等种类,其干茶是由茶树鲜叶切碎入料进行发酵、拼配制成,在茶叶的制作过程中是以红茶为基底,并加入一定比例的食用香料精制而成,茶叶品类不同,加入的香料亦有所差别。TWININGS是由英国人托马斯·川宁(ThomasTwining)创立的品牌,1706年川宁先生以「Thomas」之名在英国开设咖啡馆,正是TWININGS的前身。1717年,托...
查看全文 >
乌龙茶。乌龙茶亦称青茶、半发酵茶及全发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。乌龙茶特点:品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶...
查看全文 >