四川边茶生产历史悠久，宋代以来历朝官府推行“茶马法”，明代（公元1371--1541年）就在四川雅安、天全等地设立管理茶马交换的“茶马司”。边茶是专供藏民饮用的茶叶，能缓解生活在高寒，缺氧，低压下引起的不适症状。 一、地理生态环境 雅安地区南路边茶产地属亚热带湿润气候，年降雨量1800～2200毫米，空气相对温度77～83%，日照791～1060小时，年平均温度14.1～16．2℃；...
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砖茶是黑茶，砖茶又称蒸压茶，顾名思义，就是外形像砖一样的茶叶，它也是紧压茶中比较有代表性的一种，以茶叶、茶茎，有时还配以茶末压制成的块状茶。著名的砖茶是青砖茶、米砖茶、黑砖茶、花砖茶、茯砖茶、康砖茶等等。 一、砖茶是黑茶 黑茶品种可分为紧压茶与散装茶及花卷三大类，紧压茶为砖茶，主要有茯砖、花砖、黑砖、青砖茶，俗称四砖，散装茶主要有天尖、贡尖、生尖统称为三尖，花卷茶有十两、百两、千两等。 ...
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茯砖茶是一个最具特色的黑茶产品。“自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶。”泾阳茯砖茶属黑茶类，距今已有近千年的历史，它兴于宋，盛于明清和民国时期，数百年来与粮、奶、肉一起，成为西北地区少数民族生活的必需品。泾阳茯砖茶因茶品中生长繁殖有“金花菌”，极大地改变并提高了茶品中各有效成分的含量，这是茯砖茶的品质比其他茶品独特的原因所在。泾阳茯砖茶是历史上历朝各代用于“茶马交易”的主要茶品，被誉为“中国古丝绸之路...
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茯砖茶，属于黑茶类，为再加工茶类中黑茶紧压茶的一种。茯砖茶，起源于公元1368年（明朝初），距今已有600多年的历史，采用湖南、陕南、四川等茶为原料（以湖南安化黑毛茶为主），运送到陕西省咸阳泾阳手工筑制，因其是在夏季伏天加工制作，因称“伏茶”；又因其药效类似土茯苓，故美称为“茯茶”或“福茶”；蒸压后的外形成砖状，因而称之为“茯砖茶”，或称“泾阳砖”、“封子茶”。“自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶”。...
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边茶，又叫边销茶，因是一种专供边疆少数民族饮用的特种茶而得名，多为紧压茶，少量散茶。自唐朝以来，已有近两千年的历史。那么，四川边茶是什么茶？现在，我们就来详细的了解下四川边茶。四川边茶介绍四川边茶是中国四川茶农创制的传统名茶，产于四川省，属黑茶类。四川边茶因销路不同，分为南路边茶和西路边茶。南路边茶有毛庄茶和做庄茶之分，成品经整理之后压制成康砖和金尖两个花色。西路边茶较南路边茶更为粗老，其成品茶有...
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很多人都不知道，这四川边茶到底是属于什么茶？事实上，这是一种边销茶，是专门供给边疆少数民族饮用的一种特有茶，是一种紧压茶，历史悠久，从唐朝就已经开始，迄今为止已有２０００多年的历史了。那么，这四川边茶属于是什么茶呢？下面一起来看看详情介绍吧。四川边茶的简介四川边茶，是一种产自于四川省的传统名茶，属于是黑茶类，是一种紧压茶。四川边茶，因销路不同，又分为有南路边茶和西路边茶；南路边茶有毛庄茶和庄茶之分...
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我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。 米砖茶产自我国砖茶之乡的湖北赤壁。又名为红砖茶是一种紧压型的红茶。米砖茶是用红茶片或者红茶末为原材料再经过蒸压而成的。米砖茶根据原料和加工制作的不同又分为特级米砖茶和普通米砖茶两种。 米砖茶规格及工序 米砖原分“72米...
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四川边茶属于是什么茶？ 很多人都不知道，这四川边茶到底是属于什么茶？事实上，这是一种边销茶，是专门供给边疆少数民族饮用的一种特有茶，是一种紧压茶，历史悠久，从唐朝就已经开始，迄今为止已有2000多年的历史了。那么，这四川边茶属于是什么茶呢？下面一起来看看详情介绍吧。四川边茶的简介 四川边茶，是一种产自于四川省的传统名茶，属于是黑茶类，是一种紧压茶。 四川边茶，因销路不同，又分为有南路边茶和西路边...
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1、峨眉竹叶青：属于绿茶类，很多人说到四川茶叶，第一映像就是竹叶青了，竹叶青绿茶在全国范围内都是很有名气的。产于四川省峨眉山，主产区为海拔800－1200米的清音阁、白龙涧、万年寺、黑水寺一带。峨眉山产茶始于唐代，竹叶青为60年代创制之新茶，由陈毅命名，此后开始批量生产。2、蒙顶甘露：因产于四川名山县蒙山之顶，故名“蒙顶山茶”，其中品质最佳者为甘露、黄芽。蒙顶甘露是中国最古老的名茶，被尊为茶中故旧...
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