我们都知道喝酒伤身，由其是酒量有限的人。酒精代谢不畅，体内乙醛含量增加，乙醛会引发一连串的氧化反应。最终，损害细胞膜、蛋白质和DNA。酒精引发的癌症风险核心也是乙醛引发的这一系列反应。茶中有大量的抗氧化剂，抗氧化剂的作用，就是制止过氧化反应的进行。那么，喝茶对喝酒会起到保护作用吗？ 2004年，波兰科学家发表了一篇动物试验，来探索这个问题。他们把老鼠分为4组“对照组”:每天向胃里灌注生理盐...
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黑茶是中国六大茶类之一，属于后发酵茶，主要产区是四川、云南、湖北、陕西和安徽等地方，黑茶主要是包括湖南黑茶、湖北青砖茶、安徽古黟黑茶、云南黑茶、广西六堡茶及陕西黑茶。近年来，随着人们生活水平的逐渐提高，越来越多的人都在饮茶，这时候黑茶就得到了广大消费者的青睐。 近年来，茶叶市场也变得更加的鱼龙混杂，想要用同等的价格买到同等品质的茶叶逐渐成为了问题，特别是在网上购买茶叶的时候变得更加的困难，...
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桑葚酒是潮汕古老的果酒，是由桑椹果酿造的，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。桑椹酒、桑椹干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。桑葚酒饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。桑葚酒的具体功效是什么呢？我们一起来分析一下。 一、桑葚酒的营养价值 根据权威机构的分析测定，桑椹酒含有十八种人体所需的氨基酸和多...
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湖南安化县黑茶就是著名的安化黑茶，安化黑茶，湖南省益阳市安化县特产，中国国家地理标志产品。安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中记载为“渠江薄片”，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年（1524年）就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北。 安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品...
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湖南黑茶那是相当出名的，湖南黑茶就是著名的安化黑茶。安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中记载为“渠江薄片”，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年（1524年）就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北。 一、安化黑茶的特点 安化黑茶，茶汤透明洁净，叶底形质轻新。香气浓郁清正，长久悠远沁心，茶香杂以药香果香草木香，运出资江一船...
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酱香型亦称茅香型，以茅台、郎酒、国台酒、贵酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。酱香型白酒的酿造工艺比较的特殊，它不同于浓香型和清香型。一瓶酱香型酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年，在这当中，分两次投料、九次蒸煮，八次摊晾，并要加曲，高温堆积，入池发酵，取酒、存贮、勾兑等。四大香型中的米香型代表：桂林三花已经没有了关注度，按大门派来分，如今只有：酱香、...
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安化黑茶，越沉越香，随着时间的推移，价值也会越高；且湖南安化黑茶主要品种有“三尖”、“三砖”、“一卷”，因而如果问安化黑茶多少钱一斤？那实在是无法一概而论，毕竟不同品种的安化黑茶，本身价格上有差异，再加上茶叶年份的不同，价格差异就更大了。茶叶专卖店里会出售各种陈年安化黑茶，安化黑茶的价格，像十五年的安化茯砖茶、三十年的安化千两茶等，每公斤价格从几十元到几千元甚至上万元，几十万元不等。就拿安化黑茶中...
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湖南黑茶湖南黑茶原产于安化，最早产于资江边上的苞芷园，后转至资江沿岸的雅雀坪、黄沙坪、硒州、江南、小淹等地，以江南为集中地，品质则以高家溪和马家溪为最著名。过去湖南黑茶集中在安化生产，产区已扩大到桃江、沅江、汉寿、宁乡、益阳和临湘等地。湖南黑毛茶经杀青、初揉、渥堆、复揉、干燥等五道工序而制造成。黑毛茶分为４个级，高档茶较细嫩，低档茶较粗老。一级茶条索紧卷、圆直、叶质较嫩，色泽黑润。二级茶条索尚紧，...
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陈皮除了泡水喝之外，用来泡酒也是陈皮养生中很重要的一个方法。而且泡药酒自古依赖就是我国养生保健的方式之一，更重要的是。用陈皮泡酒，养生喝酒两不误，对于那些爱喝酒而不爱喝茶的人来说自然更好。陈皮泡洒的功效有补气养血、益肝强肾、祛风散寒、舒筋活络、理气开胃、壮筋健体等。大红皮制作陈皮酒的方法：1、陈皮放入无油无水的玻璃瓶中，倒入白酒，白酒浸过陈皮。2、密封瓶口，写上日期，两周后即可饮用泡时间越长越好。...
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