新手入了茶这一路，就像是打开一个新的世界，各行各业都有着他自己的术语，茶也不例外，作为新手小白的我们，或者经验老道的茶友，你们是否对茶界的专业术语了如指掌？今天，为大家带来一篇关于茶界专业术语的文章，让我们以后喝茶再不会踩雷，yyds！说到茶性，其实就是茶对于口腔的刺激感，包括香、苦涩味、青草味、酸甜味等等，最常见的就是用“强、弱”来划分；茶质，指的是口感上的丰富程度，常用“厚、薄、重、淡”来划分...
查看全文 >
买茶是件技术活，稍有不慎就掉进坑。20条买茶经验教你避坑！1.购买茶叶的第一标准是什么？茶是喝的东西，第一条标准就是好喝，嘴巴感受好！好喝这个标准因人而异，所以结合色、香、味、形。色正、香纯、味正、形好。2.旅途中能买当地茶么？不能。即便茶没问题，景点的铺租多高？即便没问题价格也溢出太高。3.越贵的茶叶越好吗？一般来说，价格和品质会成正比的。但是受供求关系和专业度的影响，只能说价高品质会相对好。土...
查看全文 >
关注荣瑞祥，带你了解更多茶知识、资讯#普洱茶##茶生活##喝茶#很多新茶友在刚接触普洱茶时，比较头疼的一件事就是如何挑选到一款合自己心意的茶。新手小白在购买普洱茶时想要避免买茶踩坑，可以多注意这6点，能少走很多弯路。1.看1）看干茶主要从干茶的条索、色泽，茶叶老嫩度等方面去看，干茶外形要求干茶条索肥壮、洁净、显毫、无杂质，色泽要具有油润光泽，均匀一致。2）看汤色对于普洱茶的汤色，不同年份的茶有不同...
查看全文 >
关注荣瑞祥，带你了解更多茶知识、资讯#普洱茶##岩茶##茶##茶生活#1. 岩韵花香 浑然天成茶以石眠，石滋茶荫，花香浓郁，岩韵天成，山野奇韵。2. 头顶大雪山 脚踩昔归2000-3200米高海拔落差，使其头顶邦东大雪山，俯瞰昔归。3. 茶味厚重 蜜韵糖甜茶中佳品，滋味饱满甘甜，柔中带刚，原野花香，两颊生津。茶以石眠石滋茶荫 花香浓郁岩韵天成山腰林海茫茫，四时山花盛开，山间瀑布、溪流终年清澈不竭，...
查看全文 >
一、冰岛糯伍并非冰岛老寨！而是冰岛村委会下辖的五个寨子（老寨、地界，南迫，糯伍，坝歪）中的一个。近年来因冰岛卓越的品质，几近完美的茶汤表现摘得“普洱茶皇后”的桂冠，价格一日千里的同时，也收获了不菲粉丝，当然这里说的冰岛是冰岛老寨，毋庸置疑，冰岛老寨一人得道，周边诸多寨子鸡犬升天，也就形成了冰岛茶区，即包含了南迫、糯伍、地界、坝歪等四个寨子的冰岛茶。其中糯伍、南迫与冰岛老寨的口感最为相似，也就成了冰...
查看全文 >
这种茶，我的内心是拒绝的不知道发这个视频的人，想说明什么，但有必要为大家求证个问题：茶真的是用脚揉捻出来的吗？！追溯到不曾有揉捻机的古代与近现代，茶叶的确是用手或脚来揉捻成形的，没办法，当时还停留在手工作业状态，条件不允许，所以只能使用这种方式制茶，这点毋庸置疑。但又一个问题出现了，用手揉捻茶没毛病，为什么要用脚呢？首先要明白揉捻是什么：揉：揉即使茶叶成条捻：捻可使茶叶细胞破碎，挤出茶汁，利于茶叶...
查看全文 >
云南普洱茶既不同于红茶，也不同于绿茶，是选用云南大叶种晒青毛茶经过后发酵特殊工艺精制而成，其外形条索粗壮肥大，色泽红润或褐红，滋味醇厚，回味甘甜。相比它的滋味特点，普洱茶的选购有些与众不同，切记：购买普洱茶，防这5个坑：1、不要以为年代越久远越好“年代只能参考，不能尽信”，普洱生茶的生产历史有数百年了，但第一批通过人工（渥堆）后发酵技术的熟茶是云南西双版纳傣族自治州勐海茶厂在１９７３年生产的。因此...
查看全文 >
随着普洱茶火热的市场化，部分商贩爆炒年份、恶炒野茶、滥炒包装，使普洱茶市场出现了三个美丽的陷阱。 陷阱之一：“普洱茶越陈越香，越陈越贵，收藏普洱能保值增值。”这种说法有意抽掉了三个基本条件。其一是所收藏的普洱必须品质优良并且符合国家卫生标准，否则，垃圾存放一百年依然是垃圾。你若购进的是“垃圾茶”，不仅不会增值，相反可能会存之无益，弃之可惜，令你进退两难。其二，普洱茶是供人喝的，若存放得当，它...
查看全文 >
黑茶的茶源，选择的都是历经了长时间生长的茶树，它的叶芽上积攒了丰富的营养物质，在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕，这就是我们感觉到的它经久耐泡的缘故。 黑茶的品质基础是什么?(1)原料是基础：雪峰山脉独特的地理环境和气候条件孕育了品质优异的安化群体品种，为安化黑茶提供了优质原料。(2)工艺是关键：安化黑茶的渥堆发酵以及茯砖茶的“发花”是安化黑茶品质形成的关键。(3)存放是升华：在一定时间内...
查看全文 >
