太湖碧螺春是一种中国传统名茶，由太湖洞庭山地区茶农创制于清代康熙年间，作为中国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇"四绝"闻名中外，那太湖碧螺春是绿茶吗？ 太湖碧螺春产于江苏苏州太湖之滨的洞庭山，碧螺春茶外形卷曲如螺，茸毫毕露，银绿隐翠，细嫩紧结，冲泡后白云翻滚，雪花飞舞，香气清高持久，水色浅，味醇而淡，回味无穷，属于绿茶。 太湖碧螺春用温开水冲泡叶底如雀舌，放香展叶，堪称名茶极品采制...
查看全文 >
“碧螺春”是一种驰名中外的高级绿茶，以江苏苏州太湖中的东、西洞庭山出产的为最佳。每年“谷雨”前三、四天是采摘碧螺春的最好时节，因为这时茶树的嫩芽刚好伸出第一片嫩叶。 上等的碧螺春，茶尖呈螺旋状，边缘上一层均匀的细白绒毛，泡在杯中一小会儿，就舒展成完整的一芽一叶，汤色碧绿清爽，香气四溢，经久不散。碧螺春味道醇厚，却又不失淡雅和纯净，同时还有养气颐神的功效。 太湖碧螺春产于江苏吴县太湖之滨的...
查看全文 >
“太湖翠竹”的炒制主要选用国家级良种福丁大白茶，其制作的技艺是1987年由无锡高级农艺师顾晓强（退休前他在多管局林技站工作）创始。 “太湖翠竹”最早的制作工艺是纯手工制作，即用采摘下的一芽一叶初展的嫩芽为原料。第一步将茶叶在竹匾内“摊凉”，这个过程主要是让新采的茶叶进行自然去湿；第二步“萎凋”，这个过程是通过手工翻摊让新叶去湿；第三步是“杀青”，这个过程是将茶叶放在热锅里徒手翻炒，烘炒掉新茶中60...
查看全文 >
品名：太湖石泥料：黄段规格：宽 14cm 高 9cm 口径 5.3cm容量：380ml茶人简评：壶身是一个光洁的球形，上丰下敛，线条柔和，轮廓饱满，精巧美妙，玩味不尽。太湖石做壶钮，嵌盖工整光滑，一弯嘴胥出自然，环形壶把利落雅致，圈中有圈，味道不凡。壶身刻绘桂鱼，神韵俱佳，可圈可点，值得收藏！平台微信公众号：zishahuyou (长按复制)平台管理员微信号：lechang_mm (乐长妹妹等你来...
查看全文 >
【太湖石•一粒珠】制壶：刘彩萍（国家级工艺美术师）泥料：原矿紫泥容量：375cc 孔数：10孔此壶塑造出如珠似玉般圆润光洁的效果，圆器的造型艺术讲究珠圆玉润，骨肉均匀，比例协调，壶体滚圆状，无颈，流嘴略弯，口盖为嵌入式，太湖石钮状，为传统曼生十八式造型，俗称“一粒珠”，浑圆可喜。...
查看全文 >
太湖，古称左县、晋熙，在西汉时为湖陵邑地，属庐江郡。太湖位于安徽省西南部、大别山南麓，东邻潜山、怀宁，南连望江，西接湖北蕲春、英山，北毗岳西，东西相距64公里，南北相距23公里，总面积2040平方公里。境内山峦叠翠，植被完整，十万亩花亭湖紧锁于群山之间。陆羽《茶经》记载，唐朝时太湖就已盛产茶叶，至明清年间太湖地区所产的芽茶更是被户部列为贡品。据记载，当时产于天华诸峰一带的南阳谷尖家喻户晓，为发掘这...
查看全文 >
3月26日，太湖县茶叶工作会议召开。县政府党组成员、农委主任王辉出席会议并讲话。全县茶叶种植大户、茶业龙头企业负责人、茶业专业技干以及乡镇农业综合服务中心负责人参加会议。王辉强调，茶叶是太湖县促农增收、脱贫致富、乡村振兴的支柱产业，要有规范意识、质量意识、合作意识和品牌意识，一要稳步推进产业发展，坚定信心不动摇；二要提高加工能力，确保质量是关键；三要强化品牌营销，扩大市场是目标。会上，太湖县农委以...
查看全文 >
太湖碧螺春是我国著名的绿茶，碧螺春，十大名茶之一，不发酵，主产于江苏省苏州市太湖的洞庭东西两山，其产地环境良好，生态完整，水资源丰富，且土质肥沃，因此十分适宜茶树生长，其出产的碧螺春，具有“吓煞人香”的美誉，并以形美、色艳、香浓、味醇而著称。只有太湖之碧螺春方可称之为洞庭碧螺春。洞庭碧螺春是国家地理标志产品。根据国家标准，只有苏州吴中区洞庭东山、洞庭西山（金庭镇）这两个地区内生产的碧螺春才能称作洞...
查看全文 >
太湖碧螺春是绿茶的一种，属于不发酵茶类，主要产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山一带，其外形条索紧实、卷曲成螺、白毫显露、色泽翠绿、细嫩肥壮，素以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名于中外。太湖碧螺春属于绿茶太湖碧螺春是绿茶的一种，属于不发酵茶类，也是我国的传统名茶之一，主要产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山一带，所以也叫洞庭碧螺春，其品质和龙井不相上下，堪称绿茶中的珍品。太湖碧螺春是我国十大名茶之一，其外...
查看全文 >
