1、入口轻柔感 茶汤入口，第一感觉，是清甜，还是浓重的苦味?还是厚重的涩味，第一口入口，是不是你能接受的?茶叶有苦涩是必须的，对吧?但是入口若是连一丝丝的轻柔感，丝毫对于口中的茶汤没有好感，那这样的茶，相比不会在考虑的范围内。 2、茶汤舌面苦涩 不管是茶质多好的新茶，制作再好，山头再好，新茶如果说没有苦涩，我觉得基本是不可能的，茶汤入口，首先感受是苦味重，还是涩味重，苦和涩...
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武夷岩茶产自武夷山风景名胜区内。因岩岩有茶，非岩不茶，因而得名岩茶。即：东至崇阳溪，南至南星公路，西至高星公路，北至黄柏溪的景区范围。 根据原料产区的不同划分两个产区：武夷岩茶名岩产区和武夷岩茶丹岩产区。 地理标志规定的名胜风景区外的只能称半岩茶，洲茶等。 武夷岩茶产品主要分类是：大红袍、名丛、水仙、肉桂、奇种五类。 名丛主要有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟、...
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祁门红茶是中国的传统名茶，历史比较悠久，所以在多年以前就已经出现很多祁门红茶的品牌，并且随着社会的发展，他们不断的在进步，所以品牌也延续至今，那现在祁门红茶有几家老字号呢？ 1、润思 是中国红茶第一品牌，被评为安徽名牌产品，是中国最大的祁门红茶生产商。润思祁门红茶，已入选中国世博十大名茶。国润茶业是一家有着光荣历史的大型制茶企业。历经66年悠久历史，企业不断发展。目前公司正在向商务部...
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在很长一段时间内，六大茶中白茶表现得很“低调”，在国内市场名声不显。主要有2点原因，一来是因为早期产能不足的原因。白茶是靠天吃饭的茶叶，加工工艺为萎凋与干燥，通过日光萎凋茶叶的方式制茶。如果天气不好，那么白茶产能就会受到影响。茶叶要想有名气，广为人知，那么除了品质与宣传外，充足的产量是关键。此外第二点原因就是，白茶当年走的是外销路线，以出口为主。国内市场很低调但白茶在外国很受欢迎。早在1890年就...
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面对数不胜数的普洱茶品牌，实在让人不知道该怎么选择。特别是对于刚入普洱茶界的新手，盲入很容易踩雷。最近很多茶友问普洱茶厂家排名前二十有哪些家，接下来普茶网就介绍几个云南有名气的大茶厂，普洱茶的20大知名厂家如下：1、大益2、下关沱茶3、老同志4、中茶5、勐库戎氏6、陈升号7、澜沧古茶8、斗记9、福海10、八角亭11、福今12、昌泰13、兴海14、云南茶马司15、雨林古树茶16、龙园号17、同庆号1...
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1958年，缘于“陕西加工茯砖茶，存在原料二次运输，不符合多快好省原则”，中央政府下令取消陕西咸阳人民茯茶厂，将茯砖加工的任务全部交由湖南省承担，泾阳从此生产逐渐减少，至1958年后停产。源于这一历史机遇，使得茯砖茶在湖南省益阳市安化县的生产日益扩大，因而成就了目前湖南安化黑茶金花茯砖茶在市场上的高知名度。接下来，普茶网将与茶友们分享下目前市场上比较知名的湖南安化黑茶茯砖茶品牌(排名不分先后)：一...
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不管是从产量还是销量上来看，绿茶都是中国六大茶类中当之无愧的王者，占据国内茶叶消费半壁江山之多。哪怕是从茶叶名称上来说，其他5种茶类所属的各种名茶相加，也抵不上绿茶的种类。我国四大产区20多个省市均有自己的绿茶代表作，其中大家比较熟悉的包括西湖龙井、黄山毛峰、碧螺春、竹叶青、都匀毛尖，信阳毛尖、六安瓜片、太平猴魁等等等等。还有很多小众绿茶，比如岳西翠兰、径山茶、婺源绿茶等，产量不高，名气不大，主要...
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