铁观音是中国十大名茶之一，自古以来就受到不少人的喜爱，铁观音也有诸多的功效与作用，但是你知道哪些人不适合喝天观音吗？让我们一起了解一下吧！ 一、胃肠功能差的人 铁观音是一种发酵的茶叶，偏向于寒性，且铁观音中叶含有碱性物质，会对胃里面的蛋白酶进行破坏，影响胃功能。 二、贫血的人 贫血的人不宜喝铁观音，因为铁观音中含有大量的鞣酸，鞣酸可与人体内的铁结合成不溶性的结合物，使体内得...
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大概是从上个世纪末，铁观音从闽南的安溪走了出来，初入京华，便技惊四座。喝了多年铁观音，品了多年的滋味，各位茶友是否想过这味道的源头。泡杯茶，闻其气，品其味，一起走进这段历史，寻味铁观音。铁观音源起何处？福建安溪西坪镇，这里是铁观音的发源地，现在也是主产地。“铁观音”的由来有个故事，据说是在清朝乾隆年间，安溪尧阳南岩山，也就是现在的西坪，有位读书人叫王士让，他在山上盖了一座书房名叫“南轩”。1736...
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荒草林古树茶，分享泡茶技巧。荒草林牌茶叶，致力于打造茶文化，打造明星茶。茶叶喝之后不舒服有几种原因，首先是茶叶品质不好，茶叶是过期霉变的茶叶，加上茶味香精，色素，甜蜜素重新烤火翻新的茶叶，这样的茶叶人喝下去之后，会造成肠道感染，引发胃肠疾病，有的还可能中毒。茶园在管理过程中大量使用除草剂，百草枯，农药残留，化肥，激素催芽，加工的茶使用香精，色素，味精等，这样的茶叶喝之后也会不舒服。还有就是个人的体...
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铁观音乃是中国名茶之一，正宗纯品安溪铁观音价格不低，也曾经一度成为初级茶友的攀比话题。但如今，随着经济水平的提高和茶文化、茶道的发展，铁观音已经“下凡”，但关于铁观音，你真的懂吗？按中国茶的六大分类，铁观音属于乌龙茶，乌龙茶按照产区可分为：福建乌龙茶、广东乌龙茶和台湾乌龙茶，其中福建乌龙茶又分闽北乌龙茶和闽南乌龙茶，而铁观音就属于闽南乌龙茶。乌龙茶，又名青茶，属半发酵茶，滋味醇厚回甘。品饮乌龙茶有...
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（图片源自网络）点击上方蓝字加关注文/义芳君(zpyftea)话说安溪铁观音作为我国十大名茶之一，它的“观音韵”独步天下，至今风靡大江南北。但是，很多人并不知道以陈年安溪铁观音为原料，加上纯正蜂蜜，可以制作一款非常独特的“药用茶”——铁观音蜜茶。（图片源自网络）由于每年茶农生产的茶叶，一般都是力求第一时间脱销。没有特别原因的话，不会特意大批量留存下来。因而，实际上陈年铁观音的数量并不是很多。保存达...
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又逢深秋，每一年的季节轮替，都使人偶感不适。从炎炎夏日过度到硕果的秋季总会有你期待的事物，而我期待的是秋季的铁观音，好多喝茶的人拒绝铁观音，原因我猜测他们自己也不清楚，都说铁观音不能喝了，具体是因为什么他们如此说，这一次我给大家梳理一下其中原因。铁观音失去了流量密码？铁观音的疯狂是空前绝后的，也是茶叶界最具有影响力的，谁人不知道铁观音，既然这样为啥它会跌下神坛呢？原因是其它的茶叶也要有出路，欲其灭...
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铁观音浸泡6小时以后就不能喝了，铁观音茶只有在高温下才能显示出茶韵，茶水放凉后就不再具有品饮价值。而且铁观音茶浸泡时间过长，会失去营养价值，还可能腐败变质，就不适合饮用了。铁观音超过6小时不能喝一般常温下，铁观音超过6小时就不能喝了，如果是在炎热的夏天，超过3小时就不能喝了，隔夜的铁观音茶一定不要喝。铁观音茶只有在高温下才能显示出茶韵，冲泡时间长了茶水变凉，就不再具有品饮价值。铁观音茶浸泡时间过长...
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铁观音泡七次就不能喝了，铁观音属于半发酵工艺，具备耐泡的特点，正常冲泡可持续冲泡七次，一泡汤二泡茶，三泡四泡是精华，五泡七泡清淡有余香，第七泡开始茶水清淡，已无茶味，且内含物质已全部析出，无继续冲泡价值，因此铁观音可冲泡七次即可。铁观音冲泡次数：冲泡铁观音常用的茶具为盖碗，当然有紫砂壶则更佳。冲泡水以山泉为佳，矿泉水、纯净水次之。一般用盖碗茶具冲泡也不太多次，一般掌握在7次左右为佳。冲泡铁观音时第...
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铁观音，是中国十大名茶之一，它是介于绿茶与红茶之间，属于半发酵的青茶类。更多知识，请关注普茶网。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有美容减肥抗衰老、防癌增智人聪明、治疗牙齿过敏、抑制心血管疾病等功效，那喝铁观音茶叶睡不着怎么办？下面我们就一起来认识一下吧！喝铁观音茶影响睡眠铁观音中含有咖啡碱，有提神益思的功效，经常大量喝会影响睡眠。更多关于茶资讯，请关注普茶网。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维...
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