高山茶是对产自海拔较高的山区的茶的通称。有高山，能产茶的地方，都可以有高山茶。海拔高度，目前没有定论。一般认为生长于海拔1000米以上茶园所产制的茶叶为高山茶。高山茶含有很多的营养成分，可以给人带来很多的好处。 1、瘦身 高山茶可以有效降低体质指数和血脂含量，达到瘦身的作用。 2、美容肌肤 高山茶可以帮助消除危害美容与健康的活性氧。 3、预防蛀牙 高山茶中丰富的茶多酚和鞣酸...
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几乎是所有的茶人都知道，高山出好茶。高山茶与平地茶相比，前者的香气特别高，滋味特别浓。1、高山为何出好茶古往今来，我国的历代贡茶、传统名茶，以及当代新创制的名茶，大多出自高山。高山为什么出好茶呢？明代陈襄古诗曰：“雾芽吸尽香龙脂”，说高山茶的品质所以好，是因为在云雾中吸收了“龙脂”的缘故。所以，我国的许多名茶，以山名加云雾命名的特别多。如江西的庐山云雾茶，浙江的华顶云雾茶，湖北的熊洞云雾茶，安...
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高山茶具有香气特别高、滋味特别浓的特色。这是因为高山的生态环境更能满足茶树生长的需要,所以高山茶芽叶肥壮、节间长、色泽绿、茸毛多,而成品茶条索紧结肥硕,白毫显露,香气馥郁,滋味浓厚且耐冲泡。相比之下,平地茶芽叶较小,叶底坚而薄,叶张平展,叶色黄绿而欠光润;成品茶则条索较细瘦,身骨较轻,香气稍低,滋味和淡。高山茶与平地茶的区别 高山茶和平地茶最大的差异在于生长环境。高山茶没有明确的概念，目前业界普遍...
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云南红，又名云南红茶，是一种完全发酵的红茶，由大叶茶的鲜叶制成。云南云南红茶有什么特点？我们来看看云南云南红茶的品质和环境特点。...
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滇红茶相信很多人都知道是属于红茶的一种！那么滇红茶有哪些贴点以及功效呢？今天小编为各位小伙伴带来了滇红茶的特点以及滇红茶具有利尿、杀菌消炎、提神三大功效！想了解跟多滇红茶知识可阅读相关文章！一、滇红茶的特点。滇红茶不仅外形美观，色泽鲜艳，而且风味非常丰富，深受茶友的喜爱。滇红红茶的生产工艺有两个，一个是初加工，一个是精制。初级加工包括轧制和干燥等步骤，精炼是为了完成初级产品。云南红茶有自己的花香，...
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高山茶和平地茶在海拔高度，茶叶外形，内质均由区别。海拔：600~1000m或者以上海拔均为高山茶，反之为平地茶。原料：高山茶新梢肥壮，色泽翠绿，茸毛多，嫩度好；平地茶新梢短小，叶底硬薄，叶张平展。干茶：高山茶条索肥硕紧结，白毫显露；平地茶条索细瘦，身骨较轻。高山茶和平地茶的区别1、持嫩性不同高山茶，一般半个月很柔软有嫩度厚度，春茶持嫩性可达一个月。而600米以下的茶一个星期会衰老硬化叶片也比较薄，...
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庐山云雾茶的特点：外形一芽一叶肥而壮，形条索清秀而紧凑，新鲜而清爽，汤色绿中带黄，清澈见底，叶嫩而翠绿，整齐均匀，其滋味醇厚且甘甜，属绿茶中的精品，庐山云雾向以汤清、色秀、香幽、味醇而著称。庐山云雾茶怎么冲泡：1、茶与水的比例，大致掌握在1:50(150毫升的水)，用3克左右的干茶。2、不能用100度的沸水冲泡，一般以85度为宜(水烧开略为冷却)，这样泡出的茶汤，才能汤色明亮，醇厚味甘。3、冲泡的...
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高山野生茶，海拔超过800米的高山采制的野山茶，生长缓慢，产量很少，各地的高山野生茶多少钱一斤是不能一概而论的，总体价格在一斤几百至上千元不等。比如青岛崂山顶级野生茶--崂山芊罗茶，一斤要上千元；而湘粤交界的南风坳村所产高山野生茶，最低价格卖200块钱一斤，品质好的也只卖到400块钱一斤。原生态高山野生茶的特点：1、野茶因为山高没有正规的管理和修剪的叶芽一般都不是很整齐，炒制出来后外观甚至有些粗糙...
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