很多过去蒙古族的朋友都知道蒙古人喜欢吃茶，特别是奶茶，现在小编带大家一起走进蒙古奶茶的世界里。 特有的蒙古奶茶： 我们喝奶茶一般都喜欢喝甜的，但是蒙古族的朋友不一样，他们喜欢喝咸奶茶，奶茶所用的茶叶多为青砖茶或或者是黑砖茶，所以当地也称为“砖茶”。 蒙古奶茶的煮法： 蒙古族喜欢自己煮奶茶，一般要用到铁锅进行煮烹，煮咸奶茶之前，要把砖茶打碎，把洗干净后的铁锅放置于火上，在里面加入2-3...
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搭乘“一带一路”快车，复兴茶马古道新光彩，续写鄂蒙百年茶缘。8月17日，“湖北名优茶 健康边疆行”将再次走进熟悉的内蒙古，于呼和浩特、二连浩特、满洲里三地举行四场专场推介活动。为草原朋友带去优质特色湖北茶，进行优秀传统茶文化展示交流。使者一叶微小的嫩苗，饱经繁复炒制和精心冲泡，便成为独领东方文化特色符号的饮料——茶。而正是这内藏文化风潮的茶，让湖北和内蒙古“有缘千里来相会”，谱写一段佳话！这些看起...
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南有广东早茶，北有蒙古早茶。岭南广东早茶，品茶尝点，精彩之处在于“吃茶”；北方蒙古早茶，茶餐相伴，传神之韵在于“家和”。锡林郭勒蒙古早茶的气场只有身临其境品尝才会被深深震撼。全套蒙古早茶包含白食、红食、棕食、奶茶等。白食即奶豆腐、炒米、黄油、奶皮、奶嚼口等。红食 即冷切手把肉、牛排、牛肉等。棕食即蒙古果子、麻叶、黃油饼、蒙古包子等。品一套蒙古早茶，尝一遍蒙餐精华，过一种蒙古族生活。为啥用气场？ 硬...
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南江银花茶，是四川南江政府近年倾心打造的新型金银花茶，定位是新一代爆款养生茶。 据信这是中国最好喝的金银花茶，没有之一。特点是清火清肺，又好喝又养生。 2018年8月1日，中广众易传媒与四川茶金公司正式签署投资合作协议，作为战略股东，3年内投入1000万广告资源，全力推广南江银花茶。 中广众易是四川最大的电梯横媒体，自身拥有电梯横屏广告、电梯框架广告，高速路牌广告等资源。中广众易认为：随着消费...
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每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴谷雨の广西“走了那么远，就为了这杯茶。”听到这句话的时候，我满怀歉意，看着眼前这张绯红的脸上满是细细密密的汗珠，真想拥抱一下大太阳底下绕了很多弯路才找到我们的祥云姐姐！“姐姐可热了吧，赶紧喝口茶”，嘴上说着忙把茶递上。“好难找的地方啊！导航都把我导到山上去了，一看又不对......”说这话的倒也不只祥云姐姐，还有好几位茶友。抱歉抱歉，让大家走...
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8月14日下午，岳阳黄茶走进内蒙古专场推介会在呼和浩特国际会展中心举行。内蒙古茶馆茶商，岳阳茶企及媒体记者等参加了此次会议。岳阳市政府副秘书长 毛绍武亚泰集团内蒙古分公司总经理 王营湖南省茶叶食品专家 何文斌湖南农业大学副教授 林勇推介会上，播放了《岳阳黄茶宣传片》和《名人为岳阳黄茶代言》记录片，岳阳市政府副秘书长毛绍武推介了岳阳黄茶，亚泰集团内蒙古分公司总经理王营代表茶博会组委会致欢迎词，湖南省...
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六大茶山2022年度新品全国巡回品鉴会7月30日，内蒙古包头六大茶山专卖店成功举办2022年度新品品鉴会。到场的茶友们一起交流学习普洱茶知识，并细致品鉴了六大茶山的新品。作为内蒙古首个六大茶山专卖店，本次品鉴会精选四款新品呈现在茶友们面前，包括二十年代表作（生、熟）、俊昌号100周年纪念茶（生、熟），匠心工艺打造的匠心产品，呈现出一场极具意义的茶会盛宴。茶友们热情爆棚，踊跃交流体验到的茶香、茶味、...
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今天我们来品一品内蒙古茶友寄来的2013昔归普洱生茶，这位茶友没说是古树昔归，这在我们品鉴的茶样中并不多见，属于稀有品。也是巧了，我们刚从邦东回昆明，给茶友品鉴的第一泡茶居然就是昔归，这昔归会不会让我有一些惊喜呢？第一泡茶汤呈金黄色，透亮度不错。茶汤香及挂杯香都还不错，茶香带有一些蜜香及木香，这与昔归茶的香有天壤之别。第二泡茶味显得比较寡、淡，水味明显，苦涩感比较轻。第三泡茶汤的质感不好，汤薄水寡...
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蒙古奶茶的熬制分为泡茶、炒制、倒入茶汤、加入鲜奶、熬制出汤5个步骤，制作时注意茶叶用量，煮牛奶时温度不宜持续高温，即可先泡制茶汤，再炒制黄油，之后加入茶汤、牛奶进行熬制，最后出汤饮用。具体熬制方法、步骤如下：1、泡茶砖茶少许切块，取10~15g左右的量，放入茶壶之中，加入1000ml泡开备用。如果是砖茶最好是上锅熬制入色。2、炒制将一小块牛油或黄油放置热锅中融化，加入小米或者大米翻炒，最好的是买现...
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