野生茶树和驯化茶树的区别是什么? 1)野生茶树:即非人工特意栽培的,由茶籽在天然森林中自然生长的茶树;野生茶树与周围植物争夺养分,扎根更深,物质积累更为丰富,野韵足,但采摘不易,产量不高。(2)驯化即为采摘,由人为采摘控制生长情况。驯化茶树会有人为去控制生长环境,竞争植物较少,获取养分相对比较容易,可多次采摘。叶幅会更大,产量也会更高。... 查看全文 >
普洱茶因普洱而得名，普洱“因茶立市、以茶兴市”，享有“世界茶源•中国茶城•普洱茶都”的美誉，是古南方丝绸之路“茶马古道”的源头，2013年被国际茶叶委员会授予“世界茶源”的称号。境内有距今3540万年前的景谷宽叶木兰化石，有2500万年前的中华木兰化石，有2700多年的镇沅“世界野生茶树王”和1700多年的澜沧邦崴过渡型古茶树，有2.8万亩景迈山千年栽培型古茶园。 △景迈山茶树从古化石到野生型、...
查看全文 >
在唐代陆羽撰写《茶经》之前，中国的古代史料中，早已有关于茶事的记载了。例如，在茶史研究上，每每要提到上古时代的神农:“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”神农尝百草是我国流传很广、影响很深的一个古代传说，这在《史记·任皇本纪》、《淮南子·修务训》、《本草衍义》等书中均有记载。那么，神农是什么时代，何等样人呢?据《庄子·盗跎篇》和《白虎通义》称：神农时代是“只知其母，不知其父”的母系氏族社会，...
查看全文 >
西双版纳是世界茶树原产地中心地带和普洱茶发祥地、茶马古道源头，是最早发现和利用茶的主要地区之一。分布于境内的古茶树、古茶园，驰名的六大人茶山和茶马古道等遗迹，是云南茶叶发展悠久历史和人类发现并利用茶叶的活见证，也是独特而底蕴深厚的茶文化的载体，又是茶树种质资源、基因发掘不可替代的物质基础。因此，要在保护好古茶树的基础上，积极开展古茶树资源科学研究和综合开发利用工作、充分发挥古茶树资源的价值。多大树...
查看全文 >
文/钟渭基四川野生大茶树自古就有许多记载。解放以来，各地又陆续发现不少野生大茶树，并且在人迹罕到的原始森林中发现了野生大茶树的自然分布群落。四川大茶树究竟从何而来? 和茶种起源有无直接联系? 现就本人的调查研究，简述如下。一、四川野生大茶树的分布及生态条件四川野生大茶树分布较集中的有两片: 一片位于北纬27-30度、东经103-109 度的长江及其上游金沙江沿岸，包括雷波、宜宾、筠连、珙县、高县、...
查看全文 >
台湾目前主要种植的茶品种都是从福建引进或通过福建引进品种杂交而得，那台湾是否有自己的野生茶树呢？台湾有没有本地野生茶树？台湾本地明朝时就有野生茶叶，郑成功1661年从荷兰殖民者手中收复台湾时，台湾就已有种植茶树的记录。最早的记录是1645年荷兰人《巴达维亚城曰记》中记载“茶树在台湾也有发现 ，惟乎与土质有关”，这则记载并未标注野生茶树的地点。另一则记载，则更加具体。1717年（清康熙五十六年）的《...
查看全文 >
在上个世纪90年代以前，大家对"茶树的发源地在哪儿"这个问题一直众说纷纭。比较常见的观点有认为原产中国的、原产印度的，还有认为中国和印度都是原产地的，也就是平时我们所听到的二元说。那从这几种提出的观点可以看出，这个问题的答案很可能就在中国和印度这两个国家之间。不同的人坚持不同的观点，原因是多方面的。一方面大部分学者都坚持中国的滇、桂、黔三省为茶树起源中心，因为该地区拥有多种初始性状的茶树，例如大厂...
查看全文 >
2022年春·野生古树紫芽苞，取自野生茶树的刚发之芽，经过冬天的酝酿，早春时的芽头颗粒饱满，滋味醇厚，具有独特的花香野韵#茶生活# #喝茶# #茶#...
查看全文 >
野生藤茶产地在湖南、湖北、江西、福建、广东、广西、云南、贵州等地，其中以湖南张家界以及广西巴马最为出名，张家界产茅岩莓茶，巴马产长寿藤茶。野生藤茶叶片薄，成品茶颜色发白，泡水后回甘强。野生藤茶产地野生藤茶主要分布在长江流域以南的地方，其省份有福建、广东、广西、湖南、湖北、江西、云南、贵州等地。比较知名的野生藤茶产地有湖南张家界以及广西巴马，张家界产茅岩莓茶，巴马产长寿藤茶。野生藤茶具有梗粗、叶子小...
查看全文 >
