绿茶是我国历史最为悠久、品种最多的茶类，是指采取茶树新叶或芽，未经发酵，经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品，常见的绿茶有西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片等。 未经发酵使绿茶保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多，对百岁老人长寿调查中发现，有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命，有八成百岁老人有饮茶习惯。 饮用上等名品绿茶是...
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蜂蜜与绿茶搭配可以说是一对完美CP了，它们在一起可以起到互补的作用，蜂蜜与绿茶，相辅相成，既有茶的清香，又有蜂蜜的甘甜，而且还是健康养生的好饮品，古时人们便以蜂蜜绿茶来治疗咽炎和扁桃体炎，这是一味很好的食疗保健方。 蜂蜜有出色的抗菌能力，有甜美的味道，而绿茶则有清除咽喉和口腔病毒的作用，两者结合饮用有这些功效！ 一、治疗慢性咽炎 绿茶有清热解毒，抗菌消炎的功效。而蜂蜜具有补中益气，...
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桑葚酒是潮汕古老的果酒，是由桑椹果酿造的，它是水果酒之中的极品，具有滋补、养身及补血之功效。桑椹酒、桑椹干红含有丰富的花青素、白藜芦醇、氨基酸、维生素等生物活性成分和营养物质。桑葚酒饮用后，不但可以改善女性手脚冰冷毛病，更有补血、强身、益肝、补肾、明目等功效。桑葚酒的具体功效是什么呢？我们一起来分析一下。 一、桑葚酒的营养价值 根据权威机构的分析测定，桑椹酒含有十八种人体所需的氨基酸和多...
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绿茶酒是以茶叶为主要原料生产的其他类酒。茶酒有两类：一种是以茶叶提取精华与其他原酒进行勾兑调制而成；一种是以茶叶为主要原料发酵而成。 绿茶酒把茶的清雅、恬静和酒的热烈、豪爽恰到好处地融合。该产品经农业部组织的专家鉴定会鉴定为科学技术新成果。 绿茶酒的研制和开发实践中，研究茶叶酒的发酵基本规律，采用高山绿茶制作绿茶酒，其酒有茶和酒的特点，经科学鉴定，酒中仍保留茶叶的...
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酱香型亦称茅香型，以茅台、郎酒、国台酒、贵酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。酱香型白酒的酿造工艺比较的特殊，它不同于浓香型和清香型。一瓶酱香型酒从原料进厂到产品出厂至少经过五年，在这当中，分两次投料、九次蒸煮，八次摊晾，并要加曲，高温堆积，入池发酵，取酒、存贮、勾兑等。四大香型中的米香型代表：桂林三花已经没有了关注度，按大门派来分，如今只有：酱香、...
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生活中，如果酒喝多了，常有朋友会建议喝黑茶来解酒。喝了茶之后，尿液会增多，并且在尿液中也会闻到明显的酒精味道，以为酒就这样轻松地被排出来了。确实，喝了茶之后我们会感觉到舒服一些，但是经常利用茶来解酒的法子是会对身体造成很大的伤害的。▲《本草纲目》中记载了饮酒之后再饮茶的危害茶能解酒是自古以来流传的说法，很多人也常以浓的黑茶来醒酒。然而，这种方法不但不能解酒，还会伤肾!李时珍在《本草纲目》中对酒后饮...
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很多喜爱喝茶的朋友都问，绿茶可以降火吗？今天，就根据这个问题来跟大家详细解说一下。绿茶可以降火吗我们都知道，绿茶是未经发酵制成的茶。这种茶不仅茶性寒凉，而且还保留了鲜叶的天然物质，含有大量的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素等成分。而这些成分对人体具有显著的清热、下火等功效，因此，常喝绿茶，是可以降火的哦。不仅如此，绿茶还具有其他茶类所不及的消炎、提神、利尿、抗衰老等显著功效呢。１、绿茶能消炎绿茶含有...
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绿茶泡大枣的功效：绿茶与大枣内含茶多酚、咖啡碱、胡萝卜素等物质，有滋润肠胃、提神醒脑、抗氧化的功效，其次绿茶加上红枣的绵糯饱满，茶汤里伴随着红枣的甜味，一方面提升了茶的香气，另外还可起到缓解疲劳，增强身体体抗力的作用。绿茶泡大枣的功效：1.提神醒脑绿茶茶含有较多的茶氨酸，它能与咖啡碱协作，更好地促进脑中枢多巴胺的释放，对精神和感情都有调节作用，所以适当饮用碧螺春，有助于增强大脑的活力。2.抗衰老绿...
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陈皮除了泡水喝之外，用来泡酒也是陈皮养生中很重要的一个方法。而且泡药酒自古依赖就是我国养生保健的方式之一，更重要的是。用陈皮泡酒，养生喝酒两不误，对于那些爱喝酒而不爱喝茶的人来说自然更好。陈皮泡洒的功效有补气养血、益肝强肾、祛风散寒、舒筋活络、理气开胃、壮筋健体等。大红皮制作陈皮酒的方法：1、陈皮放入无油无水的玻璃瓶中，倒入白酒，白酒浸过陈皮。2、密封瓶口，写上日期，两周后即可饮用泡时间越长越好。...
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