抹茶玄米茶是用抹茶和玄米制作而成的，玄米其实就是糙米。是一道很受上班族、女性喜爱的一款饮品。 一、抹茶玄米茶的做法 1. 糙米，也就是玄米，淘洗干净 2. 放入滤水盆中沥干水份 3. 锅烧热，不放油，下锅干炒，炒至变色，水分完全炒干，米有一点开裂的状态，盛起放凉 4. 将晾凉后的糙米放入料理机中 5. 以1：5的比例加入抹茶粉，也就是一勺抹茶5勺糙米粉 6. 用料理机打均匀，密...
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入夏以来的连日高温，让自带清凉解暑buff的抹茶饮品，成了新茶饮品牌上新的重点。 喜茶推出与《梦华录》联名的梦华茶喜·点茶，阿嬷手作上新超浓·抹茶与超浓·抹茶雪糕，Jtea魔杰的茶龙井抹茶魔冰乐与龙井抹茶豆乳冻上线，茶颜悦色抹茶葡提回归……各大茶饮品牌的入局和此前热播影视剧的聚焦，令抹茶的关注度高涨。 △图片来源：喜茶（左）；J-tea魔杰的茶官博（右） 抹茶起源于中国，历史悠久。早在魏晋时...
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抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法，是采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶。因其具有超细粉末状态，故方便在更多领域大量使用。那么抹茶粉怎么做好吃？抹茶粉具体做法如下： 需要提前准备好的材料包括：绿茶30克。 1、第一步准备好需要的绿茶。 2、然后把绿茶放入料理机研磨机。 3、接着插上电源，开动料理机，自动开始工作。4、多过几次筛子，去除杂质。 5、然后倒入盘中，这样抹茶粉就已经做好了。 抹茶粉可以做什么 1...
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抹茶粉可以用来泡抹茶、各式抹茶饮品、抹茶蛋糕、抹茶糯米糍、抹茶蛋糕等。抹茶口感清新,还可以做成抹茶冰淇凌和冰沙,特别适合炎热的夏天。大家可以根据自己的口味和喜好调制甜品。什么是抹茶粉 抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。中国自明代以来，开始流行冲泡饮茶，中国抹茶茶道遂告失传，中国古代文明的结晶――茶磨也随之绝迹，中国抹茶(Matcha)形成历史断代，成为中国茶人心中永远的痛。21世...
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抹茶是我们国家的一种传统食材，至今也有一千年之久的历史了，特别是在宋朝时期已经有了非常完整的寺院抹茶茶艺（点茶）了，如今更是被广大网友做成美食甜品。那么抹茶粉怎么做？自制抹茶粉的做法步骤 步骤1 我用的是原生态铁观音茶 步骤2 打开包装倒入干粉机盖好启动，打磨2分钟 步骤3 磨好的茶粉放入网筛筛好，放到密封罐保存。抹茶拿铁制作步骤方法 所需食材：抹茶6g，牛奶200g，白糖15g。 对于不喜甜的人...
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我更倾向于抹茶星冰乐，因为平时不喜欢太浓咖啡味的饮品，觉得星巴克这个比较适合。相反平时喜欢咖啡味浓一点的，就选抹茶拿铁星巴克的咖啡豆种类很多，我该买那一种，买了咖啡豆和抹茶粉是不是还要买。很遗憾告诉你，你想自己做抹茶拿铁的话，根本不用买咖啡豆。因为抹茶拿铁根本就不是咖啡，你需要的是买牛奶啊。拿铁并不代表是咖啡，它是意大利文里牛奶的意思。。关于星巴克的抹茶星冰乐和抹茶拿铁拿铁就是浓缩咖啡加奶泡，抹茶...
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抹茶，一个熟悉又带有些许神秘感的名词。日常生活中，不管是年轻人手里的饮料还是烘焙的小甜点里，都可以在点单上看到抹茶的身影；其味道非常清新独特，深受大家的喜爱。但现在市场是有许多拿绿茶粉来充当抹茶售卖的，看起来都是粉末状，殊不知他们之间的区别却是非常大。厦小茶在这里为大家整理了一些抹茶小常识，为茶友们提供参考和鉴别之法。本文分为以下几个部分：P1：抹茶的定义P2：抹茶和绿茶粉的区别一：什么是抹茶？抹...
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抹茶也是茶，采摘春天鲜嫩绿茶，经蒸汽杀青、烘焙干燥、碾磨成粉等工序制成，冲泡时取1-2勺放入杯中，注入六七十度温水，搅拌均匀后即可饮用，也可以加入蜂蜜一起调饮。抹茶是茶抹茶是用绿茶做的，属于一种特殊形态的茶饮品，一般采摘春天的鲜嫩绿茶，经过蒸汽杀青、烘焙干燥、碾磨成粉等工艺制作而成，属于一类天然营养的健康产品。抹茶粉的喝法十分简单，往干净的玻璃杯中放入1-2勺的抹茶粉，倒入60-70度的温水，用小...
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