日本茶具起源

来源:原创 时间:2022-11-13

(一)茶馆起源与发展茶叶从最初的药用、食用,发展到后来的饮料与品饮,并逐渐固定到特定的品饮场所。在品饮的长期实践中,对茶叶的冲泡方法、技艺、环境、文化、体验等不断升华,使饮茶上升到艺和道的境界。固定的饮茶场所成为展示茶艺和茶道的理想之地,各种各样的茶馆、茶艺馆才得以迅速发展。现代茶艺馆的起源茶艺馆是从茶馆演化发展而来的,人们把茶馆赋予茶艺的内容、更优雅的环境、文化氛围、艺术氛围、各具特色的装饰风格... 查看全文 >

茶馆起源史(茶馆的起源和发展)

专题目录

01.明清茶具的发展(茶具的起源与发展)

明清废团茶,散茶大兴,烹煮过程简单化,甚至直接用冲泡法,因而烹茶器皿亦随之简化。但简化不等于粗制滥造,尤其对壶与碗的要求,更为精美、别致,出现各种新奇造型。由于中国瓷器到明代有一个高度发展,壶具不但造型美,花色、质地、釉 彩、窑品高下也更为讲究,茶器向简而精的方向发展。壶、碗历代皆出现珍品,如明代宜德宝石红、青花、成化青花、斗彩等皆 为上乘茶具。壶的造型也千姿百态。有提梁式、把手式、长身、扁身等... 查看全文 >

02.茶道起源时间(茶道的起源与发展)

当时社会上茶宴已很流行,宾主在以茶代酒、文明高雅的社交活动中,品茗赏景,各抒胸襟。唐吕温在《三月三茶宴序》中对茶宴的优雅气氛和品茶的美妙韵味,作了非常生动的描绘。 在唐宋年间人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都已很讲究,有了一些约定俗称的规矩和仪式,茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。对茶饮在修身养性中的作用也有了相当深刻的认识,宋徽宗赵佶是一个茶饮的爱好者,他认为茶的芬芳品... 查看全文 >

03.清明茶会的起源(古代茶会的起源)

又是一年春来早,眼看着三月将尽,大江南北的绿茶陆续进入采摘期,春茶要下来啦!春天,喝茶才是正经事。这话果断当真。早在大唐茶事最盛时,年年清明的宫廷茶会,必是皇上也惦记、臣民最要紧的大事。今年的清明也有了这点不寻常——中原茶行业领跑者国香茶城邀请各届爱茶宾客,于4月7日开启首届清明茶会,奉上今春头杯鲜。这场茶事还将还原旧时茶会盛况,展现茶事的仪式感之美。届时,几杯香茗,几曲琴箫,插花闻香,游园踏青,... 查看全文 >

04.品茶时光|能工巧匠 精美的日本樱式茶道茶具赏析

著名煎茶道“小川流”的创史人可进在其著作《饮茶说》一书中曾谈到:“茶具无论新旧汉和重要在于可以活用。茶具的优劣要看是否起到了给茶提味的效果。茶具终究是一种消费品――充分利用它,然后使之自然消亡:这就是煎茶道的美学意识。” 茶道,即品茶之道,是日本人接待宾客的一种特殊礼仪,也是日本的一种古典艺术。日本人通过品茶,进行思想上的交流,以加深感情。 茶道不同于一般的喝茶品茗,除了因为它有交流的作用,还因为... 查看全文 >

05.「日本茶道」日本茶道的历史,日本饮茶由来

一般认为,茶大约是奈良时代至平安时代初期由遣唐使从中国传到日本。据唐代陆羽《茶经》记载,当时饮用的茶被称为“团饼茶”。其后,到了宋朝时期,茶的饮用方法亦开始由使用团茶的煎茶法而转向使用叶茶的点茶法。当时,从日本到宋朝留学的荣西禅师再次从中国带回了茶种和茶法,撰写了《吃茶养生记》一书,在他将茶作为药品连同其著书一起献给了将军源实朝后,便以禅宗寺院为中心开始普及茶文化。另外,荣西禅师还把从中国带回的部... 查看全文 >

06.​茶知识|茶具的起源是什么?

中国最早关于茶的记录是在周朝,当时并没有茶具的记载。而茶具是茶文化不可分割的重要组成部分,汉代王褒的《憧约》中,就有“烹茶尽具,酬已盖藏”之说,这是我国最早提到“茶具”的史料。此后历代文学作品及文献多提到茶具、茶器、茗器。到了唐代,皮日休的《茶具十咏》中列出茶坞、茶人、茶笋、茶箴、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶瓯、煮茶等十种茶具,“茶圣”陆羽在其著作《茶经》的“四之器”中先后共涉及多达24种不同的煮茶... 查看全文 >

07.《五百罗汉图》:中国茶的东传和日本茶道的起源

我是赫赫有茗,点击上方“关注”,每天为你分享茶知识。最近冬奥会如火如荼举行,而有一个日本花滑运动员却不断为国人提及,上了各大新闻平台头条,不仅是因为他的传奇运动生涯,还因为他不断突破自己和彬彬有礼的素养很为讲求礼仪的中国人所认可,他就是羽生结弦。中国素有礼仪文化大国之称,而邻邦日本很多文化都带有中国文化的印记,比如日本茶道。今天要一起欣赏的中国南宋佛画《五百罗汉图》见证了中国茶的东传和日本茶道的起... 查看全文 >

08.茶叶的起源(茶叶的起源与历史)

关于茶叶的起源有很多争论:说法一,起源于云南、贵州、四川、浙江等省份,诞生于秦汉、三国、唐代等;说法二,起源于达摩;说法三,起源于神农氏。茶叶起源争论较多中国是茶叶的原产地,关于茶叶的起源问题,历来就有较多的争论,包括云南、贵州、四川、浙江等省份,都有可能是茶叶的原产地。追溯历史,有人认为起源于上古,有人认为起源于秦汉、三国、唐代等,说法众多。还有一种说法,传说达摩从印度出使中国,花了九年时间不睡... 查看全文 >

09.茶叶的起源(茶叶的起源与历史)

关于茶叶的起源有很多争论:说法一,起源于云南、贵州、四川、浙江等省份,诞生于秦汉、三国、唐代等;说法二,起源于达摩;说法三,起源于神农氏。茶叶起源争论较多中国是茶叶的原产地,关于茶叶的起源问题,历来就有较多的争论,包括云南、贵州、四川、浙江等省份,都有可能是茶叶的原产地。追溯历史,有人认为起源于上古,有人认为起源于秦汉、三国、唐代等,说法众多。还有一种说法,传说达摩从印度出使中国,花了九年时间不睡... 查看全文 >

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