白茶是中国最古来、最健康的茶类 被称为六大茶类中的珍品“贵族” 具有外形芽毫完整 满身披毫 毫香清鲜 汤色黄绿清澈 滋味清淡回甘的特点 ...
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白茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点，中国茶类中的特殊珍品。 ...
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安吉白茶价格随茶叶采摘季节和品级，也呈现多样化的变化，以浙江安吉原产地的安吉白茶为例，精品安吉白茶一般都要1000元/斤以上，特级安吉白茶要800元/斤左右，一级安吉白茶500元/斤左右，二级安吉白茶要200元/斤以上。 ...
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福鼎白茶有“一年为茶，三年为药，七年为宝”之称，其原理是白茶经过陈放之后，其多酚类物质不断的氧化，转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分。我们一起来看看老白茶长什么样吧！ ...
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安吉白茶的品质，从鲜叶上来看简单地说，就是叶片越白越好，经脉淡绿；其次就是闻香，高海拔的鲜叶会有花香，是平地茶所不能比的；再者看其匀整度，好的安吉白茶，以一芽一叶为佳，其次是二叶初展或二叶。 ...
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安吉白茶价格随茶叶采摘季节和品级呈现多样，精品安吉白茶一般都要1000元/斤以上，特级安吉白茶要800元/斤左右，一级安吉白茶500元/斤左右，二级安吉白茶要200元/斤以上，这些指的是浙江安吉原产地的安吉白茶；如果是其他地区产的价格会便宜很多。 ...
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乌龙茶品种繁多，单是水仙以下，就有近十种具体的类别。每一种类别的水仙，其色、香、味都有或多或少的区别。那么，如何区分武夷水仙味、枞味和岩味？ 水仙味，这个不用说是指水仙的特征味了。通常，中足火的水仙在这点上的表现是比较好的。我个人认为理解为粽叶味。老枞味，是指老枞水仙特有的一种类青苔的味道。岩味，通常说的岩韵。很多人以为粽叶味就是老枞的枞味，这是一个错误的看法，我记得以前复焙三次的水仙，有很浓的...
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老枞，茶树树龄老，一般指生长50年以上，常常树干上长了很多青苔，一般不施肥，无修剪，自然生长，产量比较低。老枞水仙的“枞味”可以概括为以下几种： 一、是苔藓味，因为茶树龄较长，树干上长了很多青苔，所以大多数老枞都有苔藓味。 二、是粽叶香，或者说糙米味，这里的说法就有好几种了，有的说这味是山场味，有的说老枞做的好都有这味。有人认为这种味道并不是老枞的特征，其他传统足火烘焙的退火后也常会表现出棕叶香。...
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老枞水仙，是茶名也是品种名，是武夷岩茶的代表之一。其实老枞水仙也是属于水仙的一种，只不过是老枞水仙特指五六十年以上树龄的水仙茶树，常常树干上长了很多青苔，一般不施肥，无修剪，自然生长，产量比较低。老枞水仙的生长环境湿度比较大，所以茶树上会长满青苔。在制作工艺上和武夷岩茶工艺相同，属于中轻焙火香，与普通的水仙口感会有所不一样，无论在汤色茶味，还是在香气滋味上，都是更胜一筹，喝完还有一种清凉感。那么，...
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