黑茶作为一种存放的时间越长，功效越高且越具有收藏价值的茶叶，很多的人在购买了黑茶之后都想要进行很好的存储，把黑茶存放为陈茶，从而体验一下陈茶的滋味，下面我们就来看一下安化黑茶如何存放。 1、安化黑茶对存放地点并不挑剔，不论空间大小，是阁楼还是专用茶室，只要不受阳光直射和雨淋便基本适宜存放。 2、安化黑茶存放地点应当保持室内清洁、通风、干燥，室内不得放置香精、香皂、檀香、香木、樟脑丸等气...
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白茶属于微发酵茶类，在白茶存放的过程中，内在的多酚氧化酶及其它各种生物酶会持续不断的起作用，茶多酚、咖啡碱、茶氨酸、脂类、碳水化合物等物质转化为芳香类物质、茶黄素、茶褐素等，使白茶的滋味与汤色不断出现变化，也使白茶更耐泡，所以下面我们就来看一下白茶如何存放。 1、密封储存 白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化，因此必须储存在密封的容器内，比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等，...
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普洱茶是中国的传统名茶，是一种优质的茶叶种类，普洱茶和所有的茶叶一样吸附性很强，不仅吸水，还吸味，所以在保存的时候只要保存的方式不正确的话茶叶的品质就会发生变化！ 1、低温贮存法 将茶叶存放在5摄氏度以下环境，也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶。但是在取茶出来泡时，要使茶罐内茶叶慢慢恢复到室温常温，才可取茶来泡，不然骤然就打开茶罐，会使茶叶因温度问题，而造成水汽凝结成水使茶变坏。 2...
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受普洱茶“越陈越香”的影响，许多的茶友喜欢收藏普洱茶，希望能提高茶叶品质。作为商品可以升值，作为个人消费品可以品饮其独有的普洱茶陈韵。但是，就目前市场而言，普洱茶仓存放成为大家藏茶关注的重点。在国标中要求普洱茶贮存条件是在通风、干燥、避光、无异味的清洁环境中存放，禁止与有毒、有害、有异味、易污染的物品混放。大家都知道茶叶的特殊性，吸湿及吸味性强，很容易吸附空气中水分及异味，存放的时候稍有不当，就会...
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普洱茶大热，不仅是受到了许许多多喜欢喝茶的茶友们的青睐，还受到了许多的茶叶收藏者们的眷顾，因为大家知道普洱茶与其他茶叶不一样，普洱茶只要存放的好茶叶品质后期就会转化的越来越好，品质越来越好价值也就越来越高，“越陈越香”说的就是普洱茶在存放过程中的转化了。其实，普洱茶的后发酵、实质是成品茶中还具有黑曲菌，根霉毛霉、酵母菌等真菌的孢子和菌丝体，他们依靠茶叶作为营养基、在适宜的温度和湿度条件下，就能够进...
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很多玩壶的朋友相信手里都不是一把壶在用，有的壶友养好了一把，会再养下一把美壶，那么之前的美壶就要闲置一边了，也会有经常出差的朋友，茶壶断断续续用着放着。如果遇到梅雨季节，很多东西都会容易受潮，紫砂壶也不例外发潮霉变。对于长时间不用的美壶如何存放这也是一个问题。紫砂壶使用一段时间，长时间不清理的话，在壶内底部会有一层茶垢，存放一段时间，壶里也没有保持干爽，那么这把壶内部就有可能出现霉变。心仪的美壶就...
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春天又来了，采茶的季节即将来临。 春茶经过冬藏休整，茶树营养物质丰富，叶片肥厚，芳香物质和维生素含量较高，香气强，滋味鲜，茶汤水路细腻等，很多茶人都会在春茶季上茶山收购茶叶，春茶的品质也备受认可。 春茶固然好，但缺乏经验的人可不一定就能挑选到好品质的春茶。那么当春的晒青毛茶应该如何挑选呢？ 首先，眼观。主要看干茶的形状、色泽和匀净度。形状上，条索紧结，美观度不用太高，这样的茶往往滋味丰富，浸出物释...
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存放普洱茶的禁忌一：避高温高温会加速普洱茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色，茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快。据研究，温度每提高10℃，普洱茶褐变的速度就会加快，茶叶容易陈化影响品质。存放普洱茶的禁忌二：避阳光直射普洱茶中的植物色素和脂类物质容易发生光化学反应，产生日晒味以及其他味道。普洱茶对光尤其敏感，因此存放普洱茶避免阳光的直射。存放普洱茶的禁忌三：避异...
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陈皮想要收藏好，存放方式至关重要，赶紧看看你存放是否合适了叭！首先，陈皮的存放也是需要因地制宜的，不能一概而论。南北方气候不一- 样，存储方式也略有不同一在潮湿多兩的南方的话，陈皮要尽量离墙离地离顶存放。下兩或者回南天的话要将陈皮完全密封；晴天的时候或者秋冬起凤的时候进行翻晒，保持陈皮的干爽度。一但是如果是在王燥少雨的北方的话，在天气千燥的时候要多打开通风，让陈皮多与空气接触，这样陈化效果更佳。但...
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