中国是一个拥有几千年历史的文明古国,同样就会拥有上千年的物质文明传承。比如茶叶,就是一个几千年不断传承的产品或者说相关技艺,普洱茶又是其中的佼佼者。有厚重的历史就会伴随厚重的门槛,这个门槛不是说我们很难进入,而是说我们很难搞懂。一方面是由于信息不对称,更主要还是由于信息量太大,不同观点太多;历史断代与转折等问题造成了许多无法确定与标准化。打开UC浏览器 查看更多精彩图片在与很多新入门的普洱爱好者谈...
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喝茶也如打游戏,必须一级一级的升。普洱茶也许就是最后的“老王”。据茶叶行业协会统计,2019年茶类产量最高的仍然是绿茶,全国约177.29万吨,占总产量的63.47%。从数据可以看出全国喝绿茶的人数是绝大多数,所以大多数人喝茶也就是从绿茶开始,然后不断延伸,不断升级。从喝绿茶到喝铁观音、大红袍、水仙、单枞等,似乎进出都比较容易,但是,喝到普洱茶,很多茶客的价值观就开始瓦解了。茶客第一迷惑的是普洱茶...
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喝茶,您是打算糊糊涂涂喝一生?还是花三个月时间,清清楚楚养生一辈子?这个重要么?那得看您对自己身体负不负责凭什么信任我?我说你的茶,你自己和我视频泡,拍照片看茶。能评出什么?古树,天然,有机,生态,农残,拼配,纯料,是否传统晒青工艺,能否越陈越香,准确度70%行不行?——茶说话。每个人有自己的生活方式,现代人的生活方式几乎离不开烟酒茶咖啡,而生活环境的日趋恶化,导致人们对酒慢慢远离,当然在社交场合...
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桂平西山茶,西山茶产于广西省桂平县的西山。 桂平西山茶茶味独具特色,春茶清香,夏茶梨香,秋茶醇香,冬茶莲香,经饮耐泡,饮后齿颊留香。桂平西山茶介绍如下桂平西山茶的历史传说在民间,西山茶留传着一则传说。古时,有个樵夫,在棋盘石上看见穿黑、白、蓝衣的三位老翁品茗拆棋。樵夫是个棋迷,看见棋局是名局《三仙会舍》,便多嘴说了几步着法,三老翁见是棋友,便请一边喝茶细品棋路。樵夫这才察觉自己口出狂言,几位老翁走...
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全文共866字,阅读需要1-2分钟“想把自己学到的,认知到的分享给大家”从有实践到现在已超2个月了,之前把对建盏的理解做了整理和分享,于我而言,也是“温故而知新”。·写完关于建盏的分享,想了好久,自己还有什么是可以和大家分享的呢。想来想去,这些年,自己爱好的也就是喝茶和看书了。·那就先聊聊茶吧。这是一个非常非常复杂的话题。网络上一搜,关于茶的内容真的可以用杂乱不堪来描述。·对于刚喝茶或者刚接触喝茶...
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桂平西山茶特征 桂平西山茶有灌木型,小叶类,早生种。二倍体。 产地及分布:源产地广西壮族自治区桂平市城郊西山。广西桂林等地有引种。 特征:植株适中,树姿开张,分枝密,叶片呈上斜或水平状着生。叶椭圆形,叶色绿或深绿,叶面微隆,叶缘平,叶身稍内折或平,叶尖钝尖,叶齿钝浅,叶质中等。芽叶淡绿色,茸毛多,一芽三叶百芽重46.0g。花冠直径2.9cm,花瓣5~7瓣,子房茸毛多,花柱3裂。种子黑棕色,种径1....
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桂平西山栽茶始于唐代,在明代享有盛誉。在清代,它被列为全国24种名茶之一,曾是历史上的贡品。酿造后的味道最香最可口,带有淡淡的茶香和芬芳的味道。 桂平西山茶特点西山茶条索紧结,纤细匀整,呈龙卷状,黛绿银尖,茸毫盖锋梢,幽香持久,滋味醇和回甘鲜爽,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮。经饮耐泡,尤其是采用西山乳泉烹饮更是脍炙人口,饮后齿颊留芳,耐人寻味。常饮西山茶,有健脾壮身的作用。桂平西山茶价格桂平西山茶价...
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桂平西山茶追溯名山出名茶,桂平西山茶产自全国著名风景区广西桂平西山,年产量600吨。西山茶以嫩、翠、香、鲜为特色,其色泽翠绿乌润,茶汤颜色碧绿清澈,滋味幽香醇厚,甘腴芬芳,口龄留香,1987年和1984年两次被评为全国名茶,1984年,西山茶参加美国芝加哥博览会展出;1986年,西山茶以“色泽翠绿乌润,茶汤颜色碧绿清澈,滋味甘腴,幽香芳芬,口齿流香,泌人口脾”评语,以总分分被商业部评为全国名茶;1...
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桂平西山茶的制作,桂平西山茶的制作工艺 桂平西山茶,又称棋盘石西山茶、棋盘仙茗。在广西的名茶林中,桂平西山茶品质为最。西山栽茶起于唐朝,到了明朝西山茶已享盛名。 桂平西山茶产自广西桂平县的西山。早在明朝时就颇负盛名。西山茶炒制技艺精湛者仍为西山庵院尼姑。当地的西山茶场还要请庵院尼姑作技术指导。 勤采嫩摘是西山茶的采摘特点。2月底或3月初开采,始终采到11月份,一年采茶20~30批。采摘标准为一芽一...
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