茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗。有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。各国的饮茶方法相同，各有千秋。中国人民历来就有“客来敬茶”的习惯，这充分反映出中华民族的文明和礼貌。 1形...
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茶文化是指在饮茶活动中形成的文化特征，主要是包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等。茶文化起源于中国，后来传至西方和东南亚地区。中国是茶叶的故乡，中国人喜欢饮茶，中国的饮茶历史至今已有4700多年，时至今日，中国每年所消耗的茶叶还在逐年递增，以茶代礼的风俗至今还存在于中国人的人常生活中。 茶文化是人类在发展、生产利用茶的过程中，以茶为载体，以表达人与自然，以及人与...
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很多人都知道，中国茶学专业的高材生大多学的是茶的前端栽培与制作技术，他们对市场上谈的茶文化基本没有什么概念认识，我与几个茶学系的学生交流过次，包括茶学硕士、博士研究生们，在他们看来，中国茶文化是属于历史文明学科，他们认为茶的种、培、制是真正的茶科学。也就是说，茶文化更多的存在于整个茶产业链的末端——消费市场，现在，只要一谈到茶，十之八九抬出＂茶文化＂这一名词，特别是近年来社会上对普洱茶越陈越香的概...
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蛟龙出海、白龙过江、乌龙摆尾、飞龙在天、亢龙有悔…对这些口诀，武侠粉丝们是不是觉得相当熟悉！不过，它并不是金庸笔下的武林绝学降龙十八掌！它叫“龙行十八式”，不似降龙十八掌，胜似降龙十八掌。茶技绝学，叹为观止“龙行十八式”是蒙山派茶道绝技的刚健派，表现出一种刚健向上的艺术风格，以阳刚之美独树一帜，成为古今茶文化中一道绝无仅有的独特景观。资料图片相传，“龙行十八式”是北宋高僧禅惠大师在蒙顶山结庐清修时...
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茶以悦己，茶以贵人。该书集李家光先生50余年潜心研究巴蜀茶文化之大成，从历史文献入手，对巴蜀茶文化的地理坐标----蒙山茶文化进行了全面、系统的阐述介绍，为挖掘、传承、弘扬和发展中华茶文化，推动茶为国饮，满足人民群众日益增长的文化和物质生活需求发挥了积极作用。陈书谦四川汉源人。长期从事茶产业、茶文化组织、宣传、推广工作，亲和力强，在业内有较强影响力。先后荣获“觉农勋章”、“中华兴业茶人”、“杰出中...
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在蒙顶山上掺茶师手持嘴长一米多的长嘴铜壶翻转腾挪提壶把盏准确将水注入杯盏中每一式均模仿龙的动作式式龙行云动招招景驰浪奔令人目不暇接心动神驰这就是蒙顶茶技“龙行十八式”首个“蒙山派茶艺”龙行十八式非遗传承人徐伟秀技成都茶文化公园 重播 ...
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茶人相聚说茶，不时会有中日茶道之别的话题。日本的茶道我没有体验过，但看了很多详细的表演视频。中国的现代茶艺表演面对面见过很多次，但没有一次是能够从头到尾直视下去的.......日本的茶道表演，从你踏入他院子的那一刻起就已开始，整体环境充分的营造出了日式的“侘静”之美。你低下头钻进茶室、盘腿坐下、茶师为你奉上茶水，这个过程重现了一段日本的历史。千利休代表文官集团向即将成为日本第一人的丰臣秀吉道贺和表...
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茶文化是饮茶活动过程中形成的文化特征，茶文化包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等，茶起源于中国，并得以弘扬、传承，而茶文化亦起源于中国，并得到广泛传播，而茶文化亦与生活相融，体现在泡茶、待人接物、个人提升等方方面面。一、认识中国茶我国茶叶众多，且特点个一。而茶叶的发现再到利用已有四五千年历史，发于神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛于宋代，普及于明清之时。中国茶区辽阔，茶...
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