中国是世界上最早产红茶的地方，我国的红茶历史悠久，但很多人对红茶的界定还很模糊，今天我们就来详细说一下什么叫红茶吧！ 红茶是我国六大茶类之一，属于全发酵茶类，是以茶树新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。 红茶富含胡萝卜素、维生素A、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸...
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祁红毛峰，产自茗洲，与黄山金毫、祁红香螺并称“祁红三剑客”。祁红以外形苗秀、色有“宝光”和香气浓郁著称，在国内外享有盛誉。 祁红分传统工夫、祁红香螺、祁红毛峰三个品类，祁红毛峰是祁红中的上品。祁红毛峰采制工艺更为精细，采用一芽一叶、一芽二叶进行全发酵，凭借葆和堂独创的木质揉捻技术和创始人张卫海的独特的制作工艺，结合黄山毛峰的造型手法制作而成，较传统红茶香气高。 制茶工艺： 祁红毛峰制作...
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祁红茶即祁门工夫红茶，著名红茶精品，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县、牯牛降山区的东至、石台、贵池一带。 祁红外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润(俗称“宝光”)；内质清芳并带有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”)，馥郁持久；汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气，即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜，下午茶、睡前...
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祁红、滇红、正山小种，可以说是我们平时接触到最多的三大红茶了。不同的茶，产地、品种、加工工艺三者中只要有其一不相同，就会形成不同的品质特征。学喝茶，学会区分不同的茶，才能好好品味茶。今天就给大家来点硬知识，讲讲如何区别这三种红茶。/ 1 / 产地与历史祁红：产自安徽省黄山市祁门县。光绪年以前，祁门只产绿茶，不产红茶。光绪元年，胡元龙在培桂山房筹建日顺茶厂，用自产茶叶，请宁州师傅舒基立按宁红经验试制...
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说到红茶，就不得不说红茶中，对于刚入手小白总是会疑惑的一款茶，那就是祁红即祁红工夫，为什么说大家会疑惑呢，是因为它的外形。有多奇怪呢？我们来看一下。怎么样是不是小小的脑袋有大大的疑惑。这茶怎么是碎的，难道是运输途中出问题了，被压碎啦！或者是这根本就是以次充好。这茶本身就有问题。好吧！到这小编就不卖关子啦！其实这茶本身就是这个样子的，这个别致的造型就是它的标准外形。说到它“碎”的别致外形有两个原因。...
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俗话说得好“时势造英雄”，值此天气渐寒，正是红茶大展拳脚的绝佳时机。红茶各大势力纷纷暗流涌动，欲夺得“红茶盟主”之位。然盟主并非一人可定，需各位看官商议之后再做定夺。下面我们就有请红茶各大高手一一登场。印度大吉岭红茶出生地：印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。江湖绰号：茶中香槟。江湖地位：世界三大高香红茶之一、世界四大红茶之一。长相：形条索紧细，白毫显露，香高味浓、鲜爽，汤色清澈明亮，...
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福建漳平樱花茶园01.我国最传统最正宗的三大红茶是：❶ 正山小种红茶：原产地为福建省武夷山市的桐木关茶区。正山小种红茶是世界上最古老的红茶，至今已有近400年的历史，被称为 “红茶鼻祖”。正山小种红茶最早被称为 “乌茶”，为了区别正山小种红茶的身份，故将武夷山范围以内原产的红茶称为 “正山小种”，武夷山范围以外所产的红茶称为 “外山小种” 、“人工小种 ” 、“烟小种” 等等。❷ 祁门红茶：世界四...
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求立顿红茶的几种喝法~~以前一直喝原味的特浓型，现在想换个喝法红茶加牛奶 玫瑰加牛奶 椰子加牛奶 咖啡加牛奶 味道都很好做法简单都是把牛奶煮开在放入自己喜欢的东东~再煮开闷5分钟就可以了~首先要先弄清一个问题，红茶按发酵程度来分是为全发酵，红茶具有暖胃的功效，所以胃寒的人冬天可以喝点红茶。立顿红茶，是一种一次性茶包的快速便捷饮料，是经过。立顿红茶是什么有什么红茶和立顿红茶味道差不多但是便宜些的，谢...
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