普洱茶是中国名茶，是云南特产之一。在中国，饮茶是一种文化，更是一种习惯。越来越多的科学研究表明，饮茶所带来的保健功效，超过很多保健品，甚至不输给药！茶的种类有很多，但它们都有很好的保健功效，真可以说是一种茶、一种药！据昆明医学院临床试验证明，云南普洱茶能减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂，有一定的降血脂作用，可护心脑血管。那么云南各地的普洱茶价格分别是多少呢？ 一、普洱茶区景迈古树茶头春茶1000...
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普洱茶的发酵是温度、湿度、微生物共同作用的结果。本质在于在数十天时间中，通过调控发酵温度、湿度、时间等因子，加快茶叶性状与内涵物质的转变，最终使生茶的“慢熟”成为熟茶的“快熟”。鲜叶采摘后，经杀青、揉捻、毛茶干燥，即为普洱生散茶。20世纪70年代所发展的人工快速发酵工序，生散茶经洒水渥堆、加温加湿方式后，减少了茶多酚等活性刺激性内含物质，即为熟散茶，熟散茶再经紧压成型，成为紧压熟饼。传统熟茶制作方...
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都说普洱茶越陈越香，那么普洱茶到底存几年更好喝？今天，龙园君就以熟茶为例，和茶友分享普洱熟茶不同时期的特点。 如果我们把熟茶的后期存储想象成一个简单的缓慢的发酵反应，那么它的实质就是一部分物质在减少，一部分物质在增加。而茶叶在某种物质的绝对数量或者是比例达到某个数值为最佳的研究还没有最终结果。 龙园君的理解里，熟茶如同红酒一样，虽然发酵基本完成，但也需要时间完成其陈化的过程。首先，是散去蒸...
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春龙秋凤迎接朝阳，喜庆的节日里你来我往，其乐融融，一饼茶，是一份祝福、一份关爱、一份健康的祝愿。不需要花销的装饰，简约而不失喜庆、节约而不失品味，这是礼的初衷。为什么现在的人这么喜欢喝茶？也许是喜好、是潮流、是文化，茶事论春秋、一品悟千古。茶的本身是健康的，千年文化赋予了它即正能量又很神秘的意义，所以无数人为之探讨。迎凤朝阳，是柔情之美、带着朝阳之气，世间万物需阴阳平衡，品一口茶，尝试找寻刚与柔的...
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2013年班章乔木熟茶#茶生活# #普洱茶# #喝茶#...
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