大叶种才叫普洱茶,这是谣言?搜狗百科上明明写着:普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。但事实是:云南古六大茶山之一的倚邦,产的就是小叶种茶,被人称为猫耳朵,一度受到茶友们的热捧。不是普洱茶的资深铁粉,可能只知道老班章,还会把冰岛联想到北欧风光,倚邦,甚至没听说过。但是,倚邦茶绝对是普洱茶中绕不过的坎。 倚邦茶,小叶种,芽头较小,条索短细,汤色明亮,...
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高山云雾,乔木繁盛。在庞大的植物系统中,茶树随着时间的变迁和不同气候的影响变化,成为了植物界一种神奇而又特别的存在。它具有自身独特的形态特征和独具特色的品质特点。其中,云南地区因自身丰富多样的气候类型和独特的地形特征,为茶树的生长提供了更为优质和丰富的条件,也造就了云南茶树鲜叶独特的滋味风格。微信号:jyl18088368861来和雨龍一起来以茶会友!云南大叶种茶的基本特性云南大叶种茶是在云南特殊...
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台地茶是云南普洱茶重要的普洱茶原料,台地茶是什么?云南“台地茶”绝大部分茶区的茶种,其种性,都是乔木型的大叶种茶树想知道?快来看看下面的介绍吧。台地茶,是指从人工栽培的梯地茶园里采取茶青原料,经加工制成的普洱茶。台地茶,是指从人工栽培的梯地茶园里采取茶青原料,经加工制成的普洱茶。由于受人为种植、采摘、修剪刺激的影响,这类茶树主千不明显,一级分枝部位变低。在种植密度较大吋,树体个体生育空间较小,茶青...
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现行的普洱茶国家标准中对普洱茶的定义是:"以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶(生茶)和普洱茶(熟茶)两大类型"。但熟悉普洱茶的茶友知道,云南普洱茶中不仅仅只有大叶种,还有中叶种和小叶种。1、树种、叶形区别为了区分所栽培的茶叶品种,实际生产中以茶树新梢基部以上第二、三叶位的定型叶...
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云南双江是茶祖居住的地方,生活在茶树原产地的古濮人是最先发现茶、采集茶、吃茶、种茶的族群,他们以茶汤、茶水去油腻、去腥膻、助消化,是真正的“茶祖”。他们通过人工驯化大山深处的野生古茶树,将其培育为最早的勐库大叶茶。勐库大叶种茶内含物质丰富,多酚类和氨基酸含量高,具有优良的发酵性,是生产加工“精品普洱茶”最好的原料,有“茶之味精”的美称,被中国茶界专家虞富莲誉为“云南大叶种之正宗”。以往,勐库大叶种...
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普洱茶是云南大叶种晒青毛茶,与小叶种茶最大的外形特征区别在于叶片,一般来说大、中、小叶种茶树,是根据茶树型成熟叶片的面积大小进行区分的。云南作为茶叶圣地,有着深厚的地理和历史渊源。普洱茶的主产区为今云南思茅、西双版纳、临沧等地。这里山峦起伏,溪涧纵横,云雾缭绕,雨量充沛,气候温和,土壤肥沃,具有发展茶叶生产的自然条件,堪称得天独厚。那么普洱茶是用大叶种做原料好还是用小叶种好呢?云南澜沧江流域茶树品...
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#普洱茶# 99年班章大叶野生乔木生茶,班章大叶非簧片,陈香,樟香。...
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云南大叶种茶树的代表性品种可以分为群体种、无性系品种两个大类。“群体种”主要是:凤庆种、勐库种、勐海种。它们都是通过自然杂交、以种子进行繁殖的云南大叶种茶树的后代。云南大叶种茶树品种 “凤庆种”:以临沧市凤庆县为中心,经引种主要分布在云县、永德、镇康、临沧、昌宁、保山、腾冲、龙陵、德宏等地。上世纪80年代中后期被大量引种至云南各地。“勐库种”:以临沧市双江县为中心,经引种主要分布在双江、临沧、沧源...
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