“越陈越香”,普洱茶的灵魂所在!我们常说,遇到好的茶,要买一点,喝一点,存一点。“存”的基础,就是建立在“越陈越香”的特征上!古树普洱,其数量稀少,品质上乘,作为高端市场的大势,是一种进步。然而,作为近几年才兴起并发展的新风向,市面现存的真正古树普洱茶,普遍以新茶、10年以内的茶品为主,超过十年的数量甚少。因此,对于古树茶的存放价值及转化方向,仍处于等待时间检验的状态!“老茶,喝的是什么”...
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茶能使人的血管壁韧性增强,防止血管硬化;能抑制动脉粥样硬化,减少高血压和冠心病的发病率;能抗辐射损伤,有利于造血功能的恢复;能吸附人体内的重金属物质,还有明显的抗突变作用。茶的种类是千万百种,喝什么茶才适合自己呢? 茶能使人的血管壁韧性增强,防止血管硬化;能抑制动脉粥样硬化,减少高血压和冠心病的发病率;能抗辐射损伤,有利于造血功能的恢复;能吸附人体内的重金属物质,还有明显的抗突变作用。 ...
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金骏眉原料产自武夷山国家级自然保护区内方圆565平方公里的原生态茶山,手工采摘后由茶师精心制作,每500克金骏眉约需6~8万颗芽尖,属于发酵茶,而对于发酵茶来说,必须洗茶,也就意味着第一泡茶是不能喝的。 于金骏眉是渥堆发酵茶,在冲泡的时候首先要进行洗茶,因此第一泡茶水建议不能喝。当然如果硬要喝也未尝不可,好的金骏眉头泡茶刮掉盖碗上的漂浮物可以直接饮用,非天然的金骏眉第一泡可以倒掉。 金...
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玩壶,即是一种优雅的乐趣,品位的追求,又是一种淡泊的心境,从容的意境。而玩壶的你,又是“玩”的什么?一.玩投资把玩与收藏紫砂壶,既是一种对紫砂艺术的传承和珍爱,同时也是一种投资。在把玩与收藏的过程中,随着时间的推移,所收藏的藏品的价值不断上涨,这是对“眼力”和欣赏、判断水平的肯定和考验。二.玩文化紫砂壶最初仅是一个饮水的器具,随着一些达官贵人和学者、诗人、画家、设计家、书画家等文人对紫砂壶的青睐,...
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这款茶是90年代中期的茶,看这个版面好像非常的干净一样,实际上这款茶的年份是非常老的。看它用的纸,用的是格纹纸,而且这个版面一看是不是很喜欢呢?这款茶压饼也非常正,是早期的这种铁饼压法。 这款茶的仓储是特别干净的,从这种格纹纸来讲,它实际上应该是白色的,但是这款茶的纸张表面已经泛黄了。这种泛黄,就好像是我们家的这种老照片那种感觉。这是时间慢慢转化的结果,泛黄是这个年份该有的。 看下这个茶底,茶底...
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茯砖茶是后发酵茶黑茶的一种,是以黑毛茶为原料,经过筛分、拼配、汽蒸、渥堆、压制、发花、干燥等工艺制成。其中“发花”是茯砖茶形成独有“菌花香”的关键工序。发花:就是将压成砖坯后的茶叶,送入“发花”室,在合适的条件下生长出“金花菌”的过程。“发花”结束后,茯砖茶剖面遍布“金花”。➤金花菌是什么菌传统上认为冠突散囊菌就是“金花菌”,但随着不断地研究,研究者逐渐发现茯砖茶中金花菌组成多样,主要是由散囊菌属...
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玫瑰花美丽且好喝,喝玫瑰花茶有一句古训,为“一不过春,二不见阳,三不染色,四不硫熏”,其中后两句话的意思是染色与硫磺熏制的玫瑰花茶喝不得,很伤身。那么,怎么检测玫瑰花茶含硫没有呢,简单来说可以看含硫玫瑰花泡水颜色。一、含硫玫瑰花泡水颜色同样的玫瑰花茶,用不同水质可以冲泡出截然不同的结果。一般情况,玫瑰花茶中的花青素遇酸性水则偏红,遇碱性则偏蓝,遇中性水则偏黄。如果饮用玫瑰花茶前,可以洗一遍茶,将首...
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对于女性而言,美容养颜是花多少钱都值得的事情,而喝玫瑰花茶是一个成本低、收益大的养颜方式。但如果买到假的玫瑰花茶,反而对身体健康有害。你知道玫瑰一泡就掉色是真还是假吗?今天普茶网网来说一说玫瑰花茶掉色是不是含色素。 沈河区的张女士平时特别注重保养,前一阵子,她听说女性在秋季用一些养颜的花茶,对于身体的滋养和代谢很有好处,现在很流行的一种养颜花茶就是冰糖玫瑰花茶。 听到之后,张女士立刻买了玫瑰花...
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绿茶是我们最受欢迎的茶叶,因为种类繁多,各自又有各自的香气品相,带给人的愉悦感又不同,老少皆宜,绿茶的泡法也是样式众多,从器皿到水质到水温都有较强的要求,这主要是为了茶好喝,我们暂且把它好喝的样子叫做它的本色好了,也就是最适合它的方式。绿茶冲泡我们用玻璃器皿居多,为了欣赏它的美丽的外形,能够使人心情愉悦,也会增加茶叶的可口度,绿茶冲泡讲究三种手法,也就是茶叶投放的位置,分为下中上三个投茶方法,我们...
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