人们在冲泡茶叶时习惯性把第一道茶水倒掉，这一步骤被人们称为“洗茶”，洗茶从古延续至今已有四百多年的历史了。那六安瓜片需要洗茶吗？ 对于六安瓜片需不需要洗茶，人们有两种观点： 一是不洗，因为六安瓜片中富含茶多酚、茶儿素、氨基酸等有益成分，这些有益成份遇到40度以上的温度极易溶解，洗茶这个步骤会使这些有益成份大量流失，降低了茶叶的保健养生作用。 二是洗，泡六安瓜片前先用沸水冲注茶叶，轻轻...
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六安瓜片为绿茶特种茶类，具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。 “六安瓜片”茶诞生于“六安茶”之中，是清朝名茶中之精华。根据六安史志记载和清代乾隆年间诗人袁枚所著《随园食单》所列名品，以及民间传说，六安瓜片于清代中叶从六安茶中的“齐山云雾”演变而来。 在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。 ...
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六安瓜片是中国的传统名茶，中国十大茶类之一，具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵，代表的是中国的茶叶文化，那六安瓜片属于什么茶类呢？ 六安瓜片茶，简称瓜片、片茶，产自安徽省六安市大别山一带，唐称“庐州六安茶”，为名茶；明始称“六安瓜片”，为上品、极品茶；清为朝廷贡茶，属于绿茶。 在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成，去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程...
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六安瓜茶属于绿茶，是中国十大名茶之一。 六安瓜片，为绿茶特种茶类。“具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。 去芽不仅保持单片形体，且无青草味；梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。六安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求“壮”不求“嫩”。 一、产地 主产地是革命老区原金寨县和裕安区两地...
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六安瓜片茶是中国传统历史上著名的茶。它是中国十大名茶之一，被称为瓜片和片茶。它产于安徽省六安市大别山。唐朝被称为“泸州六安茶”，是著名的茶。那么，一斤六安瓜片茶多少钱呢？今天小编整理了有关瓜片茶多少钱一斤信息，下面跟着小编来一起了解一下吧。六安瓜片茶多少钱一斤六安瓜片的价格涉及到很多因素，其中最重要的就是时期！简单来说就是越晚越便宜（漫长的夏天过后还有几十块钱一斤）。随着时间的推移，茶叶越长越老，...
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孕妇不能喝六安瓜片。因为六安瓜片为绿茶特种茶类，而孕妇不能喝绿茶。特别是浓茶，茶叶中的茶多酚和咖啡碱对婴儿的健康不利，且影响智力的发展。喝六安瓜片类的绿荼注意事项：1、虽说六安瓜片适合大部分人喝，但从茶叶的刺激性来说，老人和小孩尽量少喝或不要喝。2、正在喝药的人最好不要喝六安瓜片，尤其是有发烧症状的人，因为茶叶中的咖啡碱不仅能够使人体温度升高，而且会降低药效。3、肝脏有毛病的人也要少饮茶。茶叶中的...
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六安瓜片的历史来源，多年来许多茶叶工作者寻根溯源，略有所获。较为可信的传说有二。一1905年前后，六安茶行一评茶师，从收购的绿大茶中拣取嫩叶，剔除梗朴，作为新产品应市，获得成功。信息不胫而走，金寨麻埠的茶行，闻风而动，雇用茶工，如法采制，并起名“封翅”（意为峰翅）。此举又启发了当地一家茶行，在齐头山的后冲，把采回的鲜叶剔除梗芽，并将嫩叶、老叶分开炒制，结果成茶的色、香、味、形均使“峰翅”相形见绌。...
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