正月初五，俗称破五节，是历史悠久的中国传统节日之一。因中国民俗认为之前诸多禁忌过此日皆可破而得名。由于这一天承担了太多人们的希望与憧憬，所以古代这一天的禁忌就特别多。旧俗春节期间大小店铺从大年初一起关门，而在正月初五开市。俗以正月初五为财神生日，认为选择这一天开市必将招财进宝。据民俗专家表示，迎财神之俗盛行于明清和民国时期，至今仍流传不息。财神分为文财神和武财神。文财神是比干，武财神是赵公明和关羽...
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春暖花开时又到采茶季由于今年我县气温较往年偏高，从2月7日开始，全县各茶园陆续进入茶叶开采期，比去年提早了10天，干茶的上市时间也比往年大幅提前。何泽琼/摄茶叶是我县茶农一年收入的主要来源，每年的3月初至4月中旬是春茶的采摘旺季。今年，随着新冠肺炎疫情控制态势持续向好，从大年初三开始，就陆续有河南、浙江等地的茶叶采购商来洪雅，春茶交易市场一派繁荣，无论是春茶鲜叶还是干茶涨幅均较去年提升25%左右，...
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书呆子今年618提前来袭各种盛大钜惠活动陆续开启不仅优惠多多更有多款新品底价预售6月1日-6月18日活动期间我们将为你献上三轮钜惠福利一浪高过一浪第一轮超级秒杀+开门红：6月1日-6月3日第二轮PLUS DAY：6月4日-6月16日第三轮高潮期：6月17-6月18日茶友们可以提前锁定钜惠时间那些心仪已久的好茶乘此买买买第一轮钜惠——开门红时间：6月1日-6月3日书呆子诚意敬献多款茶品1折起，亏本清...
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沅陵碣滩茶是大湘西地区茶叶公共品牌“潇湘”茶的区域内地域商标和国家地理标志保护产品。4月3日一早，薄薄晨雾中，在沅陵县官庄镇辰龙关茶园内，数十名茶农开始忙着采摘新茶。不远处，官庄银峰茶叶有限公司加工车间里机器轰鸣，制茶工人给新摘的茶叶杀青、摊晾，茶香四溢，沁人心脾。“受疫情影响，今年春茶采摘工价比去年略有上升。”公司负责人介绍，公司在鲜叶采摘和收购及加工环节会增加开支15万多元，但公司坚持应采尽采...
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开化龙顶茶是选用高山良种茶树生长健壮的一芽一叶或一芽二叶为鲜叶原料，经传统工艺精制而成的。具有外形紧直挺秀、银绿披毫，内质香高持久、鲜醇甘爽、杏绿清澈、匀齐成朵的独特风格，更具有“干茶色绿、汤水清绿、叶底鲜绿”的“三绿”特征，是形美质优的绿色佳茗，是钱江源头的“一绝”。产品香高味醇，具有明目提神，清热解毒，防牙健齿，延年益寿，有很好的营养和药效作用。来源：开化县人民政府申明：版权归原作者所有，如有...
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开化龙顶茶品质深得茶友的喜爱与认可，为绿茶中的名优茶类，下面小编通为茶友介绍下开化龙顶的品质特点。开化龙顶茶是清明至谷雨前选用高山良种茶树生长健壮的一芽一叶或一芽二叶为鲜叶原料，经传统工艺摊放－杀青－揉捻－烘干至茸毛略呈白色１００℃斜锅炒至显毫－烘至足干精制而成的。具有外形紧直挺秀、银绿披毫，内质香高持久、鲜醇甘爽、杏绿清澈、匀齐成朵的独特风格，沸水冲泡后，芽尖竖立，如幽兰绽开，汤色清澈明亮，味爽...
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开化龙顶茶采于清明前至谷雨后的鲜嫩茶青，选取长势旺盛健壮枝梢上的一芽一叶或一芽二叶初展为鲜叶原料。采回的鲜叶经精细拣剔，按芽叶长短、老嫩分别摊放，保持芽叶失水均匀，便于炒制。开化龙顶制作工艺分杀青、揉捻、初烘、理条及烘干等五道工序。１、杀青用双手对炒，掌握锅温先高后低，以抖为主，抖闷结合的原则。当叶质柔软，并发出幽兰清香时，起锅摊凉。２、揉捻通过双手合抱沿同一方向轻揉、松揉，达到茶叶成条的目的。３...
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龙顶茶产于浙江开化县齐溪乡白云山。该茶采于清明、谷雨间，选取长势旺盛健壮枝梢上的一芽一叶或一芽二叶初展为原料。炒制工艺分杀青、揉捻、初烘、理条、烘干等五道工序。龙顶茶的品质特点是，外形紧直苗秀，身披银毫，色泽绿翠，香气清高持久，并伴有幽兰清香，滋味浓醇鲜爽，汤色嫩绿清澈，叶底嫩匀成朵。龙顶茶为中国的名茶新秀。１９８５年在浙江省名茶评比中，荣获食品工业协会颁发的名茶荣誉证书，同年被评为中国全国名茶之...
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松针形特种绿茶压轴出场：开化龙顶这茶，我卖都卖了两三年了今儿从教科书的角度来学习一下浙江省开化县地处中国浙、皖、赣三省交界绿茶金三角地区所产绿茶历史悠久，品质优异明代起就被列为贡品1959年，开化县茶叶科技人员在名茶制作工艺的基础上登上了海拔1193米的大龙山顶，研制成干茶以产地命名为“龙顶”Ps：书外话所以做贡品的时候根本不叫“开化龙顶”咯？那叫什么？我们一起来查阅一下开化县于宋太平兴国六年（9...
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