紫芽和紫娟《茶经》记载:“茶，紫者上，绿者次；野者上，园者次；笋者上，芽者次”。茶树芽叶出现紫色的原因，是因为含有的花青素较多，花青素是茶多酚的重要组成成分，对人体有重要的健康价值。它是天然的抗衰老营养补充剂，是目前已发现的、最高效的抗氧化剂，抗氧化性能比维生素E高出50倍，比维生素C高出20倍，而且对人体的生物有效性是100%，研究表明，饮用含花青素的茶叶后，20分钟左右就能在血液中检测到。实际...
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“皇（黄）金芽”茶叶是上世纪九十年代由浙江安吉一茶场老板俩兄弟发现的，经过十几年时间选育而成，是目前国内少有的黄色变异茶叶新品种。在安吉当地很多茶农把这款茶叶叫“皇金芽”或“黄金芽”，也有叫“安吉奶白茶”。其实“皇金芽”与“黄金叶”还是有区别的，下面小编就为大家详细介绍一下。黄金叶 黄金叶有很多品种，余姚黄金叶、天台黄、嵊州白、德清金黄芽、黄金宝，乃至皖、川、贵一些地区也有个性化明显的白叶茶现身...
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这个没有绝对的排名，喜欢就是最好的，滇红，你还是去喝一下古树滇红，远远比金芽的好。金骏眉红茶好坏鉴别方法： 1、形态特征：好的金骏眉红茶在外形上比较瘦长和紧实，且呈较大幅度的弯曲状。 2、颜色特征：好的金骏眉茶色泽呈金黄、褐色、银色、黑色四色相间的状态，并非全金黄色；叶底的颜色则以呈现古铜色为上品，红褐色为次品。正宗的金骏眉原产地是在福建武夷山桐木关。 金骏眉 外型细小而紧秀。颜色为金、黄、黑相间...
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蒙山茶自唐入贡久负盛名，被称为：“仙茶”、“贡茶”，古往今来均为我国名茶珍品，蒙山茶品种繁多，各具特色，主要有蒙顶甘露、蒙顶黄芽、蒙顶石花、万春银叶、玉叶长春等五种传统名茶，其中以蒙顶甘露和蒙顶黄芽最负盛名。蒙顶甘露和蒙顶黄芽，均产自四川蒙山山顶，只不过制作工艺、外形、滋味等有所不同，接下来，茶人码头将给大家分享下蒙顶甘露与蒙顶黄芽的区别：区别一：茶类不同蒙顶甘露为绿茶类，为卷曲型绿茶的代表；而蒙...
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别看白茶的制作工艺简单，不炒不揉，只有萎凋以及干燥这两道工序，但其中的制茶诀窍却是需要制茶经验几十年的师傅才可以掌握好的，所以白茶的优质是来得有一定道理的。下面一起来看看，关于白毫银针喝绿雪芽的相关区别。白毫银针和绿雪芽的区别地位不同绿雪芽和白毫银针两者同为白茶，但是在白茶界中的地位，两者有所区别，绿雪芽是白茶界中的老大元老级的存在，因为绿雪芽为“福鼎白茶”的十足，而且还是中国最古老的历史名茶，在...
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霍山黄芽和黄大茶都是中国黄茶的一种，但是很多人把它们分不清，有时会把它们当成同一种茶叶，其实霍山黄芽和黄大茶之间有很多区别存在，只要了解它们之间的区别，以后也就不会再把它们当成同一种茶叶了。霍山黄芽１、叶片区别霍山黄芽和黄大茶在叶片大小上有明显的区别，霍山黄芽又叫黄小茶，它是是一种叶片较小的茶叶，它的纹理更加细嫩，口感鲜爽，而黄大茶则是一种叶片较然而的茶叶，它的茶叶叶片比较老，纹理粗糙。黄大茶２、...
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好茶必须符合干燥、且含水量低的标准，用手指轻捏即碎则属于合格茶品，坏茶则湿度高，不易捏碎，口感差；好茶香气清新、令人愉悦，如有霉味、异味、酸味则为低级茶；好茶汤色清澈明亮，无杂质；最后，品茶时，好茶回甘生津快，茶汤醇厚，茶香弥久不散。好茶叶和坏茶叶的区别：1.看外观特别注意的是它的干燥程度，所谓好茶叶其含水量必须要低，若用手指来加以辨识，则轻捏即碎者，则属于好茶叶，而若以干燥的茶叶与皮肤相磨擦，皮...
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峨眉雪芽和竹叶青的区别是什么绿茶是完全没有经过任何发酵的茶，虽然对肠胃会有些许刺激，但是茶叶当中的成分被完全保留了下来，经常饮用绿茶对身体是极有好处的。峨眉雪芽和竹叶青都是上好的绿茶，很多人不知道该如何选择，下面，我们来看看峨眉雪芽和竹叶青的区别。 峨眉雪芽和竹叶青的区别是什么1、竹叶青是茶的名称，也是公司的名称和商标，是峨眉山竹叶青公司制作的茶。竹叶青峨眉雪芽和竹叶青的区别按照芽叶...
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