中国茶叶之所以难以摆脱“一流品质，二流包装，三流价格”的怪圈，其根本在于缺乏“品牌”。我国虽然名茶林立，但这些辉煌却并没有造就一个真正属于中国的世界级茶叶品牌。而要让中国“名茶”真正变为世界“品牌茶”，更远不只是加一个“牌子”而已。突出表现在： 一、名茶多，缺品牌。西湖龙井、洞庭碧螺春等名茶名气很响亮，售价也很高，“茶王”的拍卖价远远高过黄金，但消费者在购买茶叶时，则很难分辨茶叶品牌，极少...
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以品牌战略为纽带的市场竞争最终要从鱼龙混杂的市场中杀出一条血路，但品牌影响力和市场表现若不能在大范围覆盖和占有市场份额上取得突破，资源整合和引领市场的宏伟目标将失去依托。中国茶产业再创辉煌的远大目标仍需付出艰辛的努力，但我们分明已经听到巨人归来的空谷足音。 一、贯彻品牌战略 多少年来，我国的茶叶市场被形象地比喻为“有姓无名”。有姓，是指有品种，如龙井、乌龙、毛峰等；无名，是指茶叶没有自己...
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在过去的2019年各省两会中，代表委员建言献策，反映百姓心声，助力国家发展。各省的茶人代表也不例外，为两会带去了深思熟虑的提案议案。我们聚焦两会茶人新声音，洞悉茶界新动向，了解时代新趋势，或可给茶产业发展带来些许启示。 各省茶叶产业发展现状和发展趋势一、福建：引进高新技术，推动茶产业精细化福建省政协委员李方在福建省政协十二届二次会议上，提出关注“福建茶产业转型升级 问题”。李方认为，虽然福建省...
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制茶现场片片茶园已成为群众增收的活水源头新化红茶新品品鉴现场娄底日报记者 杨成伟 通讯员 袁圣杰 一叶传世，风行千年。 始于晋，兴于唐宋，昌于明清，盛于民国与当代。1500多次四季更替，新化茶叶历经长期辉煌和短暂低迷后，搭乘着我省大力发展红茶产业的“高速列车”，新化红茶强势崛起，产业集群快速形成。 作为湖南红茶的源产地和发祥地，近年来，在省、市各级各部门的关心支持与帮助下，新化茶叶产业实现快速振兴...
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茶道湖南7月14日邵阳讯（通讯员 唐瀚 田容积）为推动我省千亿茶产业高质量发展，科学制定湖南茶业“十四五”（2021-2025）发展规划，实现我市百亿茶产业发展目标，由湖南省供销合作总社原副巡视员、湖南省茶业协会荣誉会长曹文成，湖南省茶叶研究所所长张曙光，湖南农业大学教授黄建安，湖南省大湘西茶产业发展促进会副会长兼秘书长尹钟，湖南省红茶产业发展促进会会长伍崇岳，湖南省茶业协会秘书长王准等10人组成...
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为什么今天会谈到这个话题呢？我们大家都熟悉，在安徽有两大产茶区，一是皖南山区，属于江南茶区，第二个就是大别山区，也叫皖西茶区，属于江北茶区。两者在茶叶制作上也有区别，皖南以绿茶，红茶为主，黑茶次之；皖西以绿茶，黄茶为主，红茶次之。因此茶叶分类也不同。从茶叶内含物质来说，大别山茶叶要丰富一些。那我们今天重点聊聊大别山茶叶崛起与振兴的机遇与挑战。大别山秋色首先，我们来介绍一下大别山有哪些名茶？最有名的...
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观笔架山茶旅文基地谋茶产业高质量发展——“赣南高山茶”高质量发展座谈会侧记好风凭借力，扶摇九万里。乘着党的十九届六中全会胜利闭幕的东风，由赣州市农业农村局、上犹县人民政府主办，赣州市茶叶产业协会、上犹县农业农村局、上犹县茶叶协会承办的“赣南高山茶”高质量发展座谈会，于2021年11月19日在上犹县顺利举行。出席会议的有：市政协原主席、市茶协名誉会长胡国铤，市人大原副主任、市茶协顾问钟贤源，上犹县委...
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伴随着普洱茶热的持续升温，2000年后以普洱茶为主题，公开出版学术专著、发表的学术论文迅速增加，但大多学术著作和论文基本都围绕着普洱茶生物特征、化学组成、生化反应、制作工艺、茶文化等方面展开，对普洱茶消费市场、产业发展、品牌建设、企业创新、人才培养、普洱茶与文化旅游产业、普洱茶带动的包装、印刷和现代文化生活方式等发展态势缺乏系统的追踪研究。对整合政府、行业协会、专业研究机构和企业，构建普洱产业数据...
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中国茶产业发展40年（1978—2018）姜仁华 主编中国是茶的故乡。茶叶深深融入中国人的生活，成为传承中华文化的重要载体。改革开放40年来，中国茶产业发展取得了令人瞩目的巨大成就，目前中国的茶园种植面积、茶叶产量和消费量、茶叶出口额等指标均稳居世界第一，发展质量和水平也不断提高，逐渐形成了独具中国特色的茶产业发展体系。内容简介科技创新是茶产业发展的动力源泉。40年来，中国茶叶科学研究突飞猛进，在...
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