黄酮和茶多酚功能区别

来源:原创 时间:2022-11-09

以清苦为美。饮茶的最佳口感,多以为是“清苦”。“清”者,明也,净也,洁也,纯也,和也;清和明净、纯洁秀美之谓也。“苦”者,味也,良也,甘也,美也;甘美良味之谓“苦”。陆羽《茶经》卷五云:“啜苦咽甘,茶也。”乾隆皇帝作《味甘书屋口号》,自注云:“茶之美,以苦也。” 茶之苦为美,“啜苦咽甘”,先苦而后甘甜,既是古今茶人品茶的一种共识,又是社会人生的真实写照。 中国人爱茶、嗜茶,将茶拟人化,人... 查看全文 >

品茶就是品味我们的社会人生

专题目录

01.以茶养生(以茶养生,以茶修身)

生命之宝贵,可以说是悠悠万物,惟此为大。人类的生命,是世界万物中最可宝贵的。因此,当人类认识到生命的价值的时候,我们的先祖就特别注重养生之道了。于是孔子倡言修身养*,强调“仁者寿,德者寿”(《论语?雍也》);老子提出“知足常乐”(《老子?第十六章》);庄子认为“养生者忘形”(《庄子? 让王》)而以《达生》、《养生主》等篇章述养生之妙谛。 养生术,始终是古今中国人生命意识中特别关注的共同话题... 查看全文 >

02.安化黑茶 历久弥香

午后的阳光,暖暖的,临窗而坐,沏一杯安化黑茶,藏青色花纹的口杯,泛着瓷白光晕,琥珀色的茶汤氤氲弥漫出的陈年醇香,溢满屋子,摊开书,不疾不徐读几行文字,品上一口茶,竟有一种重回白衣少年的滋味。窗外的天,蓝得一望无际,时光,用很江南的姿势慢慢流过。  我一直喜欢喝茶,尤其对安化黑茶情有独钟,这不仅是它那甜纯爽滑的口感,更还有其清晰的历史脉络和深厚的文化底蕴,不由令人心驰神往。 安化... 查看全文 >

03.有“润度”的熟茶才算得上好熟茶!

普洱熟茶的“润度”有两个直观的标准:顺滑、油润。 顺滑是品饮时的感受:油润是品饮和茶汤外观两者的结合,既有口感方面的表现,又有视觉方面的表述。 顺滑是每一款有润度的熟茶,应该具备的口感。熟茶的好坏,最直观的还是要喝,要感受茶汤流经喉咙,流过全身的反应,不应该有阻滞感,而且绝对要拒绝喉咙发苦、发刺的感觉,更不能在舌面上有明显的苦涩感,而应该给人的品饮感受是舌面如同感受到茶汤温柔的触摸。 ... 查看全文 >

04.喝茶不仅看体质还要看季节

喝茶不仅可以修身养性,还可以起到养生的作用,然而喜欢喝茶的人不一定会喝茶。市面上的茶有很多种,绿茶、花茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等,但是并不是所有的人都适合喝所有的茶,不同体质的人喝什么茶也是有讲究的。喝茶不仅看体质还要看季节。    看什么体质喝什么茶   容易上火多喝绿茶或者铁观音,老拉肚子多喝乌龙茶和普洱茶,经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分。根据中医的说... 查看全文 >

05.茶之道,在于心(茶之道在于心静)

世间万事万物皆有道。在中国的哲学当中,道即代表着“终极真理”。在道教中,“道”指的是宇宙万物的本源及其运动规律。老子曾说过,道可道,非常道。可见,当任一事物引入到“道”中去的时候,它必然成为了一种看似玄乎的准则。茶道 ,就是如此。 茶道,亦是非常之道。一花一世界,一叶一菩提。茶之道,虽具有局限性,却可从小处见大界,从细节见真谛。好茶者必然是一位谦逊之人;制茶者,必然是一位质朴之人;习茶者,... 查看全文 >

06.喝茶注意这6件事,保你活到99!

茶,是大自然赐予人类的天然圣饮。早在5000多年前就被人类发现并利用。它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身,对人的健康大有好处。但是,茶作为一种特殊的饮料,有其固有的禁忌。医学专家告诫我们,只有饮茶适当,才是养身保健的好习惯。现在我们为茶友们介绍下“怎么喝茶更健康”这个问题: 怎么喝茶更健康? 1、选对茶... 查看全文 >

07.喝红茶有什么好处(喝红茶有什么好处和坏处)

红茶是经过发酵烘制而成的,红茶品性温和,味道醇厚,属于中国的六大茶类之一。近年来逐渐受到了人们的关注,成为全世界的共同茶饮之后,红茶的发展变得非常迅速,是世界最受欢迎的茶叶之一,更是全世界女性最喜爱的健康饮品。之所以具有如此高的人气,红茶的好处之多应该占据首功。 1、消除疲劳 红茶中所含的咖啡因通过刺激大脑皮质而兴奋神经中枢,具有醒脑提神的作用。能够加快血液循环,促进新陈代谢,加速乳... 查看全文 >

08.吃中药可以喝玫瑰花茶吗(吃中药可以喝玫瑰花茶吗女性)

众所周知,喝中药的时候是不能喝茶,因为茶叶中含有茶碱,具有一定的收敛作用,会影响中药的功效,那吃中药可以喝玫瑰花茶吗? 玫瑰花茶有凉血、养颜,所以有改善皮肤干枯的作用,由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香,所以治疗口臭的效果也很好。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪的功效,因而可减肥,饭后饮用效果最好。但是玫瑰花茶里面也含有一定的茶碱,所以吃中药的时候是不能喝花茶的,是会有一定的影响的因素。建议就是要等... 查看全文 >

09.什么人不适合喝玫瑰花茶(什么体质的人不适合喝玫瑰花茶)

玫瑰花茶属于花茶,不仅外观比较好看,营养也比较丰富,功效也比较多,但是却不是所有的恶人都适合喝玫瑰花茶。 1、本身胃寒、腹泻的人不要服用。常感觉到疲倦、身体虚弱的人不适合喝。 2、平时有便秘的朋友,最好不要过多的饮用玫瑰花茶,因为玫瑰花茶具有收敛的作用,喝多了对于便秘更加不利。 3、玫瑰花茶具有收敛和活血的作用,孕妇最好就避免服用玫瑰花茶,以免对胎儿产生危害,还有其他的茶类也最好不要... 查看全文 >

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